1. Яйця круто або некруто: які вибрати під час дієти
2. Як схуднути за допомогою яєць: правила

Якщо хочете схуднути, обов'язково включите яйця в щоденний раціон. Вони наситять організм білком і іншими корисними речовинами. Однак рекомендується вживати виключно варені яйця. Чому віддати перевагу - яйця круто або рідко? Відповідь на питання знайдете в статті.

Фото: Рецепти для мультиварки

Яйця круто або некруто: які вибрати під час дієти

Куряче яйце - це корисний продукт при схудненні. Воно малокалорійне, ситне і містить практично весь набір корисних вітамінів і мінералів. Тому часто можна прочитати про яєчних дієтах, на яких скидають багато кілограмів.

Розберемося у властивостях яєць, зварених по-різному, і їх вплив на схуднення:

Вважаються більш корисними. Вони малокалорійні і легше засвоюються організмом. Тому при схудненні варто зробити акцент саме на яйцях некруто. Однак врахуйте, що почуття голоду після вживання такого продукту настає досить швидко.

Яйця всмятку також вважаються більш корисними. За час недовгої варіння в жовтку не встигають зруйнуватися вітаміни і мінерали. Також в яйці всмятку зберігається фосфор і лютеїн.

Фото: Zakluchenie.Com

При схудненні яйця круто вживати можна, однак акцент зробіть на білку. По-перше, він менш калорійний, а по-друге, саме там міститься протеїн, необхідний для схуднення і росту м'язів.

Жовток вживати можна, так як він корисний для профілактики атеросклерозу і захворювань печінки. Однак в ньому міститься холестерин, який у великих дозах шкідливий для організму і уповільнює метаболізм. Тому при схудненні зосередьтеся на вживанні білка - можна з'їдати 4 шт. в день. А ось жовток їжте 2-3 рази в тиждень.

Для схуднення дозволено вживати яйця круто, некруто або в мішечок. Однак не варто балувати себе смаженою. Виняток - омлет з овочами, грибами або курячими грудками. До речі, курячі яйця часто замінюють перепелиними: вони менш калорійні, але також корисні.

Не знаєте, який вид яєць віддати перевагу? Відповідь дуже проста: на сніданок їжте яйця круто, а на вечерю побалуйте організм яйцями всмятку. Це оптимальна система для схуднення, так як сніданок буде досить ситним, а вечерю - легким.

Варені яйця можуть замінити порцію м'яса або близько 500 мл молока. У них знайдете практично всю таблицю Менделєєва - хром, фосфор, калій, натрій, магній і залізо. Тому включайте варені яйця в дієтичне харчування. Особливо важливо вживати продукт тим, хто регулярно займається спортом.

Читайте також: Перепелині яйця: користь і шкода

Фото: Готуємо із задоволенням!

Як схуднути за допомогою яєць: правила

Приблизна калорійність вареного яйця круто - близько 150 ккал на 100 г. А ось один білок, без жовтка, містить всього 45 ккал.

Яйце некруто менш поживно - містить близько 100 ккал на 100 г ваги.

Звичайно ж, якщо вирішили схуднути, одні яйця вживати не варто. Якщо хочете зробити сніданок або вечерю повністю білковим, поступите так: з'їжте 2 білки яєць з шматочком нежирного сиру або вареної курячої грудкою.

Припустимо також вживання складних вуглеводів, наприклад каші або овочів. Але от увечері від вуглеводів краще відмовитися повністю.

Не рекомендується сидіти на яєчних дієтах, так як їх не можна назвати безпечними. Краще харчуйтеся правильно.

Вирішили худнути за допомогою яєць? Запам'ятайте кілька правил:

• Не вживайте сирі яйця: вони важко перетравлюються організмом і негативно впливають на процес схуднення. Крім того, ризикуєте захворіти на сальмонельоз.
• Не їжте більше 5 яєць в день, оскільки перенаситив організм білком і холестерином.
• Їжте варені яйця за 3 години до сну.
• Не вживайте варені яйця при алергії, захворюваннях нирок і печінки. Акуратніше варто бути хворим на цукровий діабет.
• Їжте яйця з грейпфрутом - це потужний тандем для спалювання жиру.

Фото: ХОЧУ.ua

Вживати яйця для схуднення корисно, проте не стискаючи палицю, харчуючись одним цим продуктом. Також будьте обережні з кількістю - якщо переїдете, можете спостерігати нудоту, слабкість або погане самопочуття. Також на яйця часто трапляється накопичувальна алергія.

Ви дізналися, які яйця краще їсти для схуднення. Віддавайте перевагу яйцям всмятку або білку без жовтка, звареного круто: так корисніше для фігури.

Читайте також: Як правильно варити яйця, щоб добре чистилися