В інтернеті зараз маса пропозицій купити зелену каву для схуднення, але в 90% випадків вам продадуть зовсім не те, що ви очікуєте здобути.
Ні, зелена кава не підробляють, все набагато простіше - в упаковках, які продають під цим розкрученим назвою, самого зеленого кава немає зовсім. Давайте розберемося, що таке справжній зелений кави і як відрізнити правильний продукт від пустушки.
Багатьох покупців вводить в оману фраза «пити зелений кава». Через незнання худнуть думають, що його потрібно буквально «пити» у вигляді напою, заварюючи або розчиняючи порошок в чашці.
Насправді, зелена кава для схуднення - це не напій, що не порошок і не зерна, а біодобавка, яку випускають у вигляді капсул або таблеток і продають в пластикових або скляних баночках, або в блістерах, як звичайні таблетки і БАДи.
Коли говорять «я пила зелену каву і схудла», мають на увазі «я брала капсули з екстрактом зеленого кава і схудла». Слово «пити» в значенні «приймати», так само як «пити» аспірин, вітамін С, будь-які таблетки або біодобавки.
Головною діючою речовиною зеленого кава є хлорогенова кислота. Саме вона знижує цукор крові, стимулює метаболізм і сприяє спалюванню жиру. В несмажених кавових зернах зміст хлорогенова кислоти досягає 10%. Фірми-виробники біодобавок переробляють зелені зерна в лабораторії, витягуючи з них екстракт. В екстракті, тобто витяжці активних речовин, міститься вже 40-50% хлорогенова кислоти - кількість, достатню, щоб підштовхнути організм до схуднення.
Прийнявши дві капсули зеленого кава по 400 мг, ви отримаєте 200 мг хлорогенова кислоти, рекомендовану разову дозу. Щоб отримати таку ж дозу з кавового напою, потрібно пити його буквально літрами. Зелені зерна - це необроблене сировину, заварювати яке для схуднення практично марно.
Багато упаковки, які пропонують під виглядом зеленого кава, містять пакетики зі звичайним розчинним чорною кавою. Слово «зелений» зазвичай означає, що в пакетики додана невелика кількість екстракту зеленого чаю, тільки і всього.
Ніякого відношення до заповітного продукту, рекомендованого американськими дієтологами, ці пакетики не мають. Втім, не можна сказати, що покупця вводять в оману - на упаковках завжди вказано склад, ви можете подивитися і переконатися, що зеленої кави там немає. Ні в чистому вигляді, ні тим більше, у вигляді екстракту.
Ще більш даремний для схуднення продукт - зелений кава в зернах. Якщо навіть вам вдасться його заварити, не спокушайтеся. Щоб отримати активну дозу хлорогенова кислоти, необхідно в день варити і випивати по кілька літрів такого напою, тоді як екстракт зеленого кава містить її всього в двох капсулах або таблетках.
Щоб не помилитися, потрібно запам'ятати, що Зелена кава для схуднення продається у вигляді екстракту. Його не було заварюють, а приймають у вигляді капсул, запиваючи рідиною. На упаковці завжди є слова Green Coffee Bean Extract, і вказано зміст хлорогенова кислоти, зазвичай 40-50%.