1. Що таке метаболізм
2. Підберемо і запишемо до лікаря безкоштовно
3. Як розпізнати уповільнений метаболізм
4. Причини уповільненої обміну речовин
5. Як прискорити обмін речовин в організмі
6. Продукти, що прискорюють обмін речовин
7. Обережно: біодобавки для прискорення метаболізму
8. Що потрібно знати про прискорювачах метаболізму

Що таке метаболізм

Для початку визначимося з тим, що ж таке метаболізм. Справа в тому що обмін речовин не зводиться до банального спалюванню калорій.

Метаболізм - це сукупність складних хімічних реакцій, які дозволяють організму жити, пристосовуватися до мінливих умов навколишнього середовища, рости і розмножуватися.

Процес цей індивідуальний і залежить від ряду факторів: віку, статі, фізичної активності, стану здоров'я та інших складових. Вплинути на більшість цих процесів ми не в силах, тому розігнати метаболізм до невластивих організму висот неможливо.

Зате нам під силу нормалізувати обмін речовин. Особливо, якщо з якихось причин метаболізм сповільнився для хворих величин.

Як розпізнати уповільнений метаболізм

Перший, але далеко не єдина ознака, який дозволяє запідозрити уповільнений метаболізм - необгрунтований набір ваги при нормальному (без надлишку жирного і солодкого) режимі харчування.

Уповільнення обміну речовин також загрожує гормональними збоями, шкірними висипаннями, постійною втомою і масою інших проблем зі здоров'ям.

Причини уповільненої обміну речовин

Якщо ви підозрюєте у себе порушення обміну речовин, варто перевірити стан щитовидної залози , З'ясувати, чи не страждаєте ви якимось захворюванням, і постаратися оптимізувати свій спосіб життя.

1. Переконайтеся, що не страждаєте хворобами щитовидної залози

Кандидат медичних наук ендокринолог Юрій Потешкін: «Всупереч загальній думці, в ендокринології не так вже й багато захворювань, коли відбувається збільшення ваги. Одне з них - гіпотиреоз . »

Щоб переконатися, що ви не страждаєте на гіпотиреоз, можна звернутися до ендокринолога в поліклініці за місцем проживання. Безкоштовно знайти підходящого доктора можна, зв'язавшись з медичним консьєржем через додаток Medical Note.

2. Обстежтеся з приводу захворювань печінки, нирок, шлунка , підшлункової залози

Лікар-ендокринолог Катерина Бузина: «З віком здоров'я зазвичай псується і метаболізм сповільнюється. При порушенні функцій печінки, наприклад, гірше виводяться токсини, і організм починає окисляти менше жиру. Порушення в роботі підшлункової залози ведуть до складнощів із засвоєнням цукру, високого рівня інсуліну і накопичення жирової маси ».

3. Подумайте, як поліпшити спосіб життя

Найчастіше причина уповільнення метаболізму аж ніяк не в хворобах і «поганий генетиці». Уповільнити метаболізм здатні погані екологічні умови, малорухливий спосіб життя, стреси, регулярні переїдання або, навпаки, надмірно жорстка дієта, і навіть різке схуднення.

Журнал Obesity опублікував результати досліджень, що пояснюють феномен «метаболічної адаптації». Дослідники з'ясували, що у відповідь на значну втрату ваги організм уповільнює обмін речовин. Саме тому складно скинути більше 15% власної ваги і утримати досягнутий результат.

«Організм включає" режим заощадження ", що перешкоджає зміні ваги, навіть якщо людина намагається з усіх сил», - відзначають доктора Ерік Равуссін і Донна Райан з Пеннінгтонского центру біомедичних досліджень.

Як прискорити обмін речовин в організмі

1. Харчуйтеся відповідно до добового ритму

Щоб прискорити обмін речовин, лікар вищої категорії д.м.н. Олександр М'ясников радить дробове харчування і розподіл їжі відповідно до часу доби.

«Жири, що надійшли в організм з 6 до 9 ранку, будуть спалені без залишку, а потрапили в шлунок ввечері - відкладуться в підшкірній клітковині», - стверджує доктор Мясников: «Тому найкраще снідати сиром, сиром, маслом.

В середині дня організм краще засвоює білок - рибу, м'ясо. З 16-ї години в крові пік гормону інсуліну, який знижує рівень цукру. У цей час можна їсти солодощі. За вечерею їжте біле м'ясо - рибу, курку. Більше пийте. Вода - основа життя і метаболізму ».

2. Враховуйте основний обмін речовин

Якщо вирішили сісти на дієту, розрахуйте величину основного обміну речовин і пам'ятайте: калорійність з'їдених протягом дня продуктів не повинна бути нижче цього показника. В іншому випадку організм перейде на «режим економії» і сповільнить обмін речовин.

3. Виключіть фастфуд і напівфабрикати

Погана новина для тих, хто дотримується дієти, але дозволяє собі час від часу побавитися нездоровою їжею. Дослідники опублікували в The FASEB Journal дослідження, згідно з яким будь-який харчове надмірність, навіть одноразове, відбивається на метаболізмі. У здорових людей наслідки виявляються нетривалими, чого не скажеш про людей, які вже мають порушення обміну речовин.

4. Забезпечте собі розумні фізичні навантаження

Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує до 2,5 годин інтенсивної, або до п'яти годин помірної аеробного навантаження в тиждень. Це приблизно сім-вісім тисяч кроків в день. Силові вправи рекомендовані двічі в тиждень або частіше.

Продукти, що прискорюють обмін речовин

Кращий спосіб нормалізувати обмін речовин - правильно харчуватися. Регулярно вживайте перераховані нижче продукти, і ефект не змусить довго чекати.

Продукти з цільного зерна містять багато клітковини. Для перетравлення клітковини організму потрібно затратити багато калорій, тому зайві калорії не відкладаються на талії та животі. Крім того, цільнозернові продукти багаті вітамінами і мікроелементами.

Червона квасоля містить багато клітковини і вітамінів групи В. При цьому в її складі є компоненти, здатні боротися з патогенною флорою і очищати кишечник.

Риба при регулярному вживанні підвищує в крові рівень лептину - гормону, що відповідає за обмін речовин.

Лляна олія корисна в першу чергу завдяки вмісту Омега-3 поліненасичених жирних кислот. Ці кислоти підвищують вироблення гормону лептину, що регулює обмін речовин.

Нежирне м'ясо і курятина містять білок, на засвоєння якого організму доводиться витрачати багато зусиль - і, відповідно, спалювати калорії.

Знежирене молоко безпосередньо не допомагає прискорити обмін речовин. Але в той же час, не дає йому знизитися, коли людина перебуває на низькокалорійній дієті. Крім того, молоко містить багато кальцію, дефіцит якого не кращим чином позначається на метаболізмі.

Червоний перець містить касаіцін - речовину, що прискорює обмін речовин. Крім того, розігнати обмін речовин дозволяють імбир і гірчиця. Правда, людям, що страждають проблемами з травленням, рекомендується вживати ці продукти з обережністю.

Квашена капуста - прекрасне природне засіб для поліпшення травлення і обміну речовин. Молочна кислота, яка входить до складу цієї страви, покращує мікрофлору кишечника.

Цитрусові і яблука містять багато вітамінів, а тому дуже корисні в тому числі і для нормалізації обміну речовин.

Гіркий шоколад корисний для нормалізації метаболізму. До складу гіркого шоколаду входить какао, в якому містяться флавоноїди - природні регулятори метаболізму.

Зелений чай містить кофеїн і катехіни, які змушують організм спалювати більше калорій, підвищуючи рівень термогенеза. Зважаючи на високий вміст кофеїну для прискорення метаболізму хороший і кави, тільки свіжо зварений і без цукру.

Обережно: біодобавки для прискорення метаболізму

Прийом подібних добавок небезпечний, тому що здатний внести розлад в нормальну роботу організму. Серед побічних дій їх прийому підвищення артеріального тиску, тремтіння в руках, порушення сну і підвищена пітливість.

Список препаратів, які варто вживати з обережністю:

1. Вітаміни групи В

Вітаміни групи В важливі для нормального функціонування обмінних процесів. При їх дефіциті метаболізм може сповільнитися. Незважаючи на гадану безневинно, ці вітаміни не варто вживати без консультації з лікарем. Наприклад, деякі з них не можна приймати при наявності пухлинних процесів в організмі.

2. Женьшень

Вважається, що екстракт женьшеню поряд з іншими корисними властивостями регулює метаболізм ліпідів.
Однак при неправильному прийомі женьшень може викликати безліч неприємних побічних ефектів. А тому не варто «призначати» цей нехай і рослинний, але все ж лікарський препарат самому собі.

3. Жиросжигающие препарати

До жироспалюючим засобів відносяться:

• термогенікі, що підвищують теплопродукція;
• ліпотропіки, що збільшують швидкість розщеплення жирів;
• препарати, що впливають на здатність організму засвоювати жири.

Що потрібно знати про прискорювачах метаболізму

Перш ніж купувати препарат, згадайте, що найчастіше приймати будь-які препарати з метою прискорення метаболізму - справа в одних випадках марне, в інших - навіть небезпечне.

Прийом ліків допоможе нормалізувати метаболізм лише в тому випадку, якщо є проблеми зі здоров'ям. В першу чергу це стосується зниження функції щитовидної залози. Діагностувати це стан і призначити адекватне лікування може допомогти ендокринолог.

А ось фізична активність, режим харчування і достатнє вживання води точно нікому не зашкодять.

Бережіть себе і будьте здорові!