1. Спирт і обмін речовин
2. Допустимі кількості алкоголю різних сортів при цукровому діабеті
3. Правила вживання алкоголю при цукровому діабеті

У Росії існують міцні традиції вживання алкоголю під час застіль. Хворі на цукровий діабет в період свят часто задаються питанням, чи можна їм спиртне. Те, як зміниться цукор крові залежить від кількості і якості випитого.

Спирт і обмін речовин

Етиловий спирт є унікальним речовиною за своєю дією на обмін речовин. З одного боку алкоголь має високу енергетичну цінність, може підвищувати цукор крові (глікемію). З іншого боку, спирт пригнічує в печінці синтез глюкози з компонентів їжі, що призводить до зниження рівня цукру крові. Ці взаємовиключні ефекти реалізуються після прийняття алкоголю. Знизиться або підвищиться цукор крові залежить від кількості надійшов спирту. Невеликі порції сприяють помірного підвищення глікемії незабаром після застілля. Великі дози алкоголю сильно впливають на нормальні процеси в печінці. В результаті виходить, що велика кількість алкоголю сприяє різкому і тривалого зниження глікемії, аж до розвитку коми. Небезпека ситуації полягає в відстроченому ефект алкоголю. Цукор крові почне знижуватися тільки через кілька годин після застілля. Втрату свідомості при комі в цьому випадку навколишні можуть прийняти за ознаки сильного алкогольного сп'яніння. А значить, необхідна медична допомога не буде надана.

Цукрознижувальної дії спирту відомо в народі. Іноді алкоголь рекомендується родичами і знайомими як спосіб лікування діабету. Звичайно, така методика надзвичайно небезпечна для здоров'я і грунтується на нерозумінні суті дії алкоголю на обмін речовин. Зниження глікемії досягається за рахунок токсичної дії спирту на печінку. Виходить, що клітини печінки борються з «отрутою» і не встигають синтезувати глюкозу в нормальних кількостях. Спирт ні в якій мірі не є ліками від діабету. Але все-таки його можна собі іноді дозволити в розумних дозах.

Допустимі кількості алкоголю різних сортів при цукровому діабеті

Спиртні напої діляться на міцні і слабоалкогольні. Також їх можна розрізняти за кількістю міститься цукру. За російськими стандартами концентрація цукру в напоях залежить від сорту і дорівнює в брюті - не більше 1,5%, в сухому - 2 - 2,5%, а напівсухому 3,5 - 4,5%, напівсолодкому 5,5 - 6, 5%, солодкому - 7,5 - 8,5%. Хворим на діабет можна вживати вино і шампанське тільки сортів брют і сухе. З міцних алкогольних напоїв майже не містять цукру горілка, коньяк, текіла. Їх можна буде дозволити собі в невеликих кількостях. А ось від лікарів і настоянок доведеться повністю відмовитися. Спиртні напої дозволені до вживання можна пити тільки в тих дозах, які узгоджені з лікуючим лікарем. Для слабоалкогольних напоїв в середньому допустимою дозою вважається 200-250 мл. Міцні напої зазвичай не впливають на організм хворого на діабет, якщо обсяг порції не перевищує 50-100 мл.

Вживання алкоголю при цукровому діабеті

Багато любителів пива цікавляться, чи можна його пити і якщо так, то скільки. Хворому на діабет допустимо випити 250-300 мл пінного напою без шкоди для здоров'я.

Наведені вище допустимі дози алкоголю є середніми. Захворювання печінки, діабетичне пошкодження нирок, нервової тканини, вагітність, вік до 18 років роблять вживання алкоголю неприпустимим.

Правила вживання алкоголю при цукровому діабеті

Крім обмеження сортів і порцій спиртних напоїв, існують і інші правила для хворих на діабет під час застіль. Ось основні з них:

• алкоголь не враховується як джерело вуглеводів по системі хлібних одиниць;
• алкоголь не можна вживати окремо від їжі;
• в якості закуски треба використовувати медленноусвояемие вуглеводи - хліб, картопля, варену ковбасу;
• в день застілля скасуйте метформин і акарбозу;
• перевірте рівень цукру крові через 3 години після прийому спиртного;
• якщо допустимі дози алкоголю перевищені, відмовтеся від вечірнього інсуліну і таблеток;
• тримайте під рукою солодкий чай на випадок різкого зниження глікемії;
• попередьте оточуючих про можливі проблеми.

Чи можна вживати алкоголь при цукровому діабеті? У більшості випадків захворювання допускає вживання алкоголю. Але пацієнти повинні суворо дотримуватися правил викладеним вище. Тільки в цьому випадку застілля пройде без шкоди для здоров'я.

Інна Цветкова

При використанні матеріалу активне посилання на www.webmedinfo.ru обов'язкове.