Минулого тижня на каналі СТС стартувало нове шоу « зважені люди »- перший російський аналог всесвітньо відомого реаліті-проекту The Biggest Loser. 18 учасників програми - люди, які страждають від зайвої ваги, - отримали можливість позбутися обридлих кілограмів. Під керівництвом професійних тренерів і дієтологів вони проходять через фізичні випробування, виснажливі дієти і щотижневі зважування, щоб змінитися до невпізнання і почати нове життя. Переможець проекту отримає в подарунок не тільки нове тіло, але значну суму - 3 мільйони рублів.

Експерти шоу про подолання себе - фітнес-тренери Ірина Турчинська і Денис Семеніхін , Дієтолог Юлія Бастрігіна, психологи Андрій Кухаренко та Ірина Леонова - поділилися своїми секретами і практичними порадами.

Про проблему зайвої ваги

Андрій Кухаренко: «Спочатку давайте визначимося, що таке проблемне вага. Проблема - це те, що потребує вирішення. Якщо стимул до зміни тіла - це тільки образ, нав'язаний суспільством, тоді я рекомендую нічого не робити або звернутися до іншого фахівця. Коли людину влаштовує його рухливість, здоров'я, відносини, навіщо вторгатися в те, що працює і приносить радість? Зміна ваги в бажану сторону - це побічний продукт правильно організованого життя людини ».

Ірина Леонова: «Зайва вага - це наслідок психологічних проблем в переважній кількості випадків. Люди «заїдають» травмуючі аспекти їхнього життя. Дуже часто це сфера особистих відносин, в яку входять не тільки взаємодії «хлопчик-дівчинка», а й «батько-дитина», «індивідуум-колектив».

Про причини набору ваги

Ірина Леонова: «Якщо дитину в дитинстві не навчили справлятися зі стресовими ситуаціями, викликами зовнішнього світу з мінімальними витратами життєвої енергії, він ризикує отримати харчову залежність. Набір таких факторів дуже індивідуальний. Дуже важлива порція в дитячій тарілці, сімейні звички у вживанні їжі. Якщо, наприклад, бабуся, яка пам'ятає часи продуктового дефіциту, загодовує онука чимось смачненьким про запас, то в дорослому стані така людина отримає фізіологічне порушення на все життя. Усунути його неможливо, але можна боротися, в тому числі і психологічними методами ».

Андрій Кухаренко: «Я вважаю, що немає чисто чоловічих або жіночих психологічних причин, що впливають на придбання зайвої ваги. Ми живемо в полоні загальних міфів, стереотипів, сімейних традицій, власних переконань. Але серед усього розмаїття шаблонів, якими керується індивід, важливо взяти на озброєння ті, які відповідають здоровому глузду, допомагають зберігати здоров'я, сприяють поліпшенню відносин з собою та близькими людьми ».

Про контроль ваги

Ірина Леонова: «Людина в змозі контролювати свою вагу стовідсотково. Якщо середньостатистичний здорова людина не відчуває бажання їсти після восьми-дев'яти вечора, його організму не потрібні зайві калорії, то людина з харчовими порушеннями може відчувати сильну тягу підійти подивитися, що у нього лежить в холодильнику, а потім і поїсти від душі. Це означає, що він просто повинен усвідомлювати свої фізіологічні особливості і контролювати свою поведінку ».

Андрій Кухаренко: «Купівля продуктів в магазині, готування, процес їжі - це вольові акти. Якщо вам не вистачає самодисципліни на кухні, то навіщо взагалі приносити на неї речі, які заборонені?

Володіння їжею часто дає відчуття радості, відчуття захищеності, ілюзію контролю над своїм життям. Їжа може стати підміною любові, сексу, дружби. Жуючи, людина рідко думає про наслідки своїх дій, прекрасно знаючи, що через годину після трапези його буде мучити почуття провини, що він дасть самому собі нові обіцянки не об'їдатися наступного разу.

Ось простий рецепт. Поставтеся з повагою до свого попереднього досвіду і своїх досягнень - знайте: то, що ви маєте на сьогоднішній день, допомогло вам впоратися з різними життєвими ситуаціями. Однак сьогодні ви вирішили діяти інакше і отримувати нові результати в життя. У цей момент зверніться до свого здоровому глузду, зробіть над собою зусилля. Знайдіть справу до душі - будь ласка, уникайте нудьги, тому що коли нема чого робити, ноги самі несуть до холодильника! »

Ірина Турчинська: «Заведіть собі щоденник тренувань, ваш особистий бізнес-план з оздоровлення. Його мета - прив'язати всі ваші мрії, думки, плани до реальних справ. У ньому ви будете записувати цілі (припустимо, скинути 10 кг за два місяці), ваш раціон, види вправ та навантажень. Фіксуючи всі на папері, ви розумієте, що тренуєтеся під свою повну відповідальність, що не зможете списати невдачі на зовнішні обставини ».

Про труднощі

Ірина Турчинська: «На тренуваннях наставник команди - бог: все, що він говорить, має бути виконано без суперечок і обговорень. На проекті були моменти, коли учасники просто йшли без дозволу. Іноді це супроводжувалося цілим фонтаном емоцій. Були провокації в по відношенню до нас- перевірки на міцність. Потрібно було проявляти терпіння, стриманість і мудрість, щоб не допустити істерик, не дати слабину, не зірвати тренування. Я розумію, що емоційні зриви можливі: людина виконує вправу на межі сил, у нього червоне обличчя, майка хоч віджимати. Завдання наставника - довести справу до кінця. Але буває і навпаки: деякі учасники своїм ентузіазмом «запалювали» і вели за собою всю команду ».

Денис Семеніхін: «Перш за все, людині, яка вирішила змінити щось в житті, заважає загальна втома, звичка до пасивного поведінки:« У мене все в порядку, не чіпайте мене ». При перших же труднощах відбувається внутрішній конфлікт між бажанням щось змінити в своєму житті і прагненням повернутися до колишнього комфорту.

Для тренера комплімент з розряду «я б давно опустив руки, якби не ви» - сумнівний. Виходить, що людина працює, змінюється не заради себе і свого майбутнього, а з поваги і заради кого-то еще. Це все наші внутрішні підміни, які відбуваються, коли стає важко ».

Андрій Кухаренко: «Одна з найбільших труднощів людини, що зважився змінитися - внутрішні взаємини з самим собою! У деяких на обличчі було написано, що вони краще кістьми ляжуть, ніж приведуть себе в норму. Якщо важко примиритися з собою - тоді вибудувати відносини з іншими ще важче. Звичка до опору хорошому, впевненість у правильності тільки своєї думки з багатьма грають злий жарт. Зрив може бути викликаний виключно почуттям протесту: не тільки до оточуючих обставин, але навіть до змін всередині себе! »

Про процес тренувань

Денис Семеніхін: «На шляху від початку проекту до фіналу наша задача полягала в тому, щоб елементарно змусити учасників рухатися. На тренуваннях ми робили все: і бігали, і в баскетбол і футбол грали, рухали різні цікаві предмети на зразок пивних кегов, покришок від вантажівок, включали в програму всі сучасні методи кроссфіта. На початку це було досить плачевному стані - і з точки зору координації, і з точки зору витривалості - перші дві-три тижні ми спільними зусиллями долали величезну інерцію, використовували стартовий емоційний запал «я зможу».

Ірина Турчинська: «Спочатку ми продіагностували можливості цих людей - повторюся, я жодного разу в житті не зустрічала таких учасників! Всі мої знання в області анатомії, біомеханіки, фізіології виявилися незастосовні - почався експеримент. Ми виконували елементарні вправи на зразок приставного кроку, підйомів ніг з упором на руки. У перший тиждень проекту доводилося уважно стежити, щоб учасники не отримали травми на рівному місці: ризик був навіть коли вони займалися на біговій доріжці на невеликій швидкості.

Це був якийсь підготовчий етап, а про тренування мова пішла після перших чотирьох тижнів роботи. І тут проявилися основні риси їх характерів: хтось серйозно взявся за роботу, а хтось почав тиснути на жалість. Група тих, хто намагався, стала тренуватися інтенсивніше, а група «скигліїв» стала відчувати до лідерів сильне роздратування.

У нас були дві основні майданчики. Це тренажерний зал з кардиозоне, де учасники працювали на доріжках, тренажерах, і у вільній вазі - гантелями, штангою. Другий майданчик була на відкритому повітрі з різними силовими інструментами: санками, які вони возили по асфальту, величезними покришками, бочками і т. П. На тренуваннях ми робили все, щоб уникнути монотонності, яка дуже сильно знижує мотивацію. Я включала в заняття йогу, вправи на розтяжку, Денис грав з учасниками в командні види спорту. Були виїзні сесії в парках, на Воробйових горах, на різних столичних тренувальних майданчиках, в басейнах. Реальний обсяг подій я усвідомлюю тільки зараз, графік був дуже щільним! Завдяки такій насиченій програмі все отримували різноманітний досвід. Щотижня проект залишав один учасник, потрібно було пам'ятати про це і робити так, щоб ніхто не йшов без багажу знань і живих емоцій від спорту ».

Юлія Бастрігіна: «Кожні три тижні ми робили контрольні аналізи, відстежували динаміку ключових показників. Ми зробили «школу харчування»: щоп'ятниці я відповідала на питання гравців, розповідала про властивості продуктів, простих принципах здорового харчування ».

Про харчування

Юлія Бастрігіна: «Є відомий афоризм:« Ти - те, що ти їси ». Їжею можна вилікувати, а можна і вбити. Наприклад, в стародавньому Китаї були тортури: злочинця близько місяця годували виключно вареним м'ясом, що призводило до смертельного результату. Або якщо ви вживаєте в їжу тільки білий очищений рис, то з високим ступенем ймовірності отримаєте хвороба «Бери-Бери», що виникає внаслідок нестачі тіаміну (вітаміну В1) в організмі людини. Питання оптимального раціону - це питання балансу: щось людський організм отримує в надлишку, а щось - недобирає. Завдання будь-якого лікаря-дієтолога полягає в тому, щоб обчислити і усунути цей дисбаланс, нормалізувати обмін речовин.

Для схуднення не обов'язково змінювати звичний раціон. Слідкуйте за розмірами порції і часом, коли ви їсте. Вранці не нехтуйте щільним сніданком в звичайному для себе обсязі, в обід з'їжте порцію їжі, яка буде на 10-20% менше звичайної, а в вечерю скоротіть обсяг вашої тарілки на 30% ».

Завжди корисно простежити «шлях продуктів». Якщо ми їмо яблуко з присадибної ділянки, нам все зрозуміло: ось воно дозріло, ось ми його жуємо. Але якщо ми купуємо в супермаркеті яблучне пюре, то ризикуємо отримати в його складі не тільки м'якоть, але і цукор, крохмаль, складні добавки. Також у кухаря в ресторані на першому місці не користь страви, а його смак, який можна поліпшити, додавши жир, солодкий соус. Не вірте етикеток з написами «100% натуральний продукт» і «Без консервантів».

Важливий і момент сполучуваності компонентів страви, його склад. Дивіться, скільки в продукті хлориду натрію - солі. Вона може затримувати в організмі огрядного людини до 20 літрів рідини ».

Ірина Турчинська: «Схуднення забезпечується і тим, що ви спалюєте більше калорій, ніж отримуєте. Скоротіть поступово калорійність вашого раціону на 50%: запишіть, що ви їсте, розрахуйте енергетичну цінність всіх пунктів за таблицями, які легко можна знайти в інтернеті ».

Про заборони

Юлія Бастрігіна: «У кожного харчового порушення є своя« зелена зона », список дозволених і рекомендованих продуктів. З табу не все так однозначно: немає повністю заборонених продуктів, є принцип «можна все, але потроху і в свій час». В іншому випадку накопичується так званий «голодний потенціал», який людина заповнить з лишком вечірнім переїданням. Справа в тому, що в другій половині доби швидкість обміну речовина різко знижується, а в організм надходить їжа з максимальною калорійністю. Так що перенесіть прийом страв з високим вмістом вуглеводів (хліб, паста, здобна випічка) на час до 15:00.

Є певні правила поведінки: не можна доїдати з каструлі, не можна красти з холодильника, не можна ставити особисті інтереси вище колективних. Сенс схуднення полягає не в механічному скиданні зайвих кілограмів, а в оздоровленні при збереженні високої якості життя. Жорсткі заборони призводять до того, що людина стає одержимий їжею, і навіть якщо він витримує всі муки таких драконівських дієт, то після зриву набирає ще більшої ваги. Але і повний комфорт після курсу лікування неможливий: людина повинна розуміти, що шлях до пельменів зі сметаною закритий назавжди. Потрібно контролювати себе на святкових застіллях і в інших ситуаціях, коли великий ризик порушити оптимальний харчовий режим. Якщо вам раптом шалено захотілося солодкого, з'їжте обожнюваний яблучний штрудель або чізкейк, але скоротивши його порцію наполовину. Придумайте список форс-мажорних ситуацій, коли ви можете вдатися до такої «солодкої швидкої допомоги», в інших випадках тренуйте силу волі ».

Про фізичної активності

Денис Семеніхін: «Багато з нас були в значно кращій формі в студентські роки. Чому? В основному через велику кількість руху. Зараз багато витрачають час і гроші на те, щоб приїхати на машині в спортзал, встати на бігову доріжку і відкрокував 20 хвилин зі швидкістю п'ять кілометрів на годину, потім сяк-так порухатися на тренажерах і піти в душ. І з почуттям виконаного обов'язку сказати собі: «у мене була хороша тренування»! »

Ірина Турчинська: «Ваш день повинен включати мінімум одна година високої рухової активності: ходите енергійним кроком, бігайте, плавайте. Можете розділити цю годину на дві сесії: припустимо, ранкове тренування 20 хвилин, і вечірня - 40. Зробіть фізичні навантаження щоденною практикою, а не розглядайте їх як екстрений захід, щоб влізти в улюблену сукню перед весіллям кращої подруги ».

Про мотивацію

Денис Семеніхін: «Необхідною елементом тренувань були і мотиваційні« прокачування »: коли учасники відчули, що все важко, що м'язи болять, почалися капризи, сумніви в своїх силах, відмовки ... У цьому багато хто зможе впізнати себе: які немислимі конструкції, виправдання ми все собі будуємо, замість того, щоб сконцентруватися і зробити новий ривок до своєї мети! На цьому етапі не можна дозволити собі замкнутися в своїх думках, потрібно знайти точки опори.

Я просто вірю в людей. Я впевнений, що будь-яка людина себе недооцінює, не усвідомлює свій справжній потенціал. Всім нам знайомі невдачі, критика з боку, хвилини слабкості. Але коли ти знаєш, що можеш все, то трансліруешь цю впевненість ».

Ірина Турчинська: «Наші учасники - великі молодці: крім щоденного подолання себе на тренуваннях, вони пристосовувалися до життя в загальному просторі, вибудовували відносини. Кожен день я помічала зміни в колективі і постійно шукала особистий підхід: когось потрібно змусити, кого-то вмовити, провести м'яку розмову, кого-то просто вигнати з залу, щоб не зривав тренування ».

Юлія Бастрігіна: «Найприємніше починається після того, як через місяць спочатку дієти у людини покращується самопочуття, вирівнюються результати аналізів. Тоді з'являється мотивація не зупинятися на досягнутому. Людина починає відчувати смак до повноцінного життя! »

Про результати

Ірина Леонова: «Вибір лідерської психологічної установки визначає майбутній успіх, хоча лідерство як таке теж проявляється по-різному. Наприклад, в конкурсі потрібно піднятися на круту гору. Є люди, які не просто енергійніше інших деруться вгору, а ще й підштовхують відстаючих знизу ».

Денис Семеніхін: «Успіху домоглися люди, які всупереч усім труднощам говорили, що зроблять все, що від них залежить, щоб дійти до фіналу. Це справжній спортивний дух, з такими людьми можна будувати команду, виходити на змагання будь-якого рівня.

Найчастіше ті, кого найважче було змусити продовжувати боротьбу, отримували найбільший позитивний результат, якісно новий досвід подолання себе, дякували за допомогу. Ці люди просто ніколи в житті не отримували стільки солідарності, співчуття, допомоги, скільки отримали від всієї команди проекту! Раніше оточуючим не було до них діла. Але все змінилося для них на проекті «Зважені люди»!

Ірина Турчинська: «Зважені люди» - дивовижний проект, який показав всьому світу разючі приклади мужності, набуття віри в свої сили і самовдосконалення. Це шоу демонструє, що немає нічого неможливого, якщо є палке бажання, воля до перемоги і мрія ».

Читайте також:

«Зважені люди» VS «Я була товстою»: яке шоу про схуднення варто подивитися

«Зважені люди»: Юлія Ковальчук запрошує в сувору школу схуднення

Дивіться шоу «Зважені люди» з 18 квітня по суботах о 19:00 на каналі СТС.