1. Шкода березового соку

Березовий сік або як в народі називають «Березкін слізки» збирають з початку квітня до середини травня. Смак його схожий на джерельну воду з солодкуватим присмаком. Причиною такого присмаку є цукру. Користь і шкода березового соку для організму

Натуральний березовий сік містить мінеральні речовини, вітамін С і групи В, дубильні речовини і фітонциди. Аскорбінової кислоти в соку 5 мг на 100 мл соку. Мінерали в Березівці: калій, магній, залізо, кальцій, фтор, мідь, марганець.

Корисні властивості.

1. Антисептик. Чому? За рахунок присутності ефірних масел, сапонінів і дубильних речовин.
2. Дієтичний напій, так як має низьку калорійність - 22ккал (на 100г продукту). бажаючим схуднути слід включати цей цілющий напій в свій раціон, так як він корисний і низькокалорійний.
3. Покращує роботу шлунково-кишкового тракту. Напій стимулює виділення шлункового соку, необхідного для нормальної життєдіяльності. Покращує обмін речовин. Ензими (ферменти) присутні в рідині, сприяють поліпшенню травної функції. Біологічні стимулятори збільшують кількість шлункового соку, це незамінне при розладах шлунково-кишкового тракту.
4. За рахунок присутності вітаміну С березовка підвищує опірність організму до простудних і вірусних захворювань
5. Сік корисний для зубів. Захищає зубну емаль.
6. Позбавляє від депресії і втоми.

1. Завдяки вмісту магнію і калію ефективний при хворобах серця і судин.
2. При регулярному вживанні напій здатний виводити токсини.
3. Має сечогінну дію, тому знижує набряки.
4. Стимулює мозкову діяльність.
5. Ефективний при артеріях і радикулітах.
6. Цей напій можна пити у великих кількостях при подагрі.

Шкода березового соку

Напій можна пити при виразці шлунка і алергії на пилок березових сережок.

У висновку зазначу, що березовий сік корисний вагітним жінкам, годуючим мамам. Можна давати напій дітям з 1 року.

Всім відомо, що березовий сік зберігається не більше 24 годин, а потім прокисає. Тому якщо ви набрали багато «слезок», то заморозьте і тоді свіжий і корисний напій можна пити весь рік.

Ось все про користь і шкоду березового соку для організму. Всім тепер зрозуміло, що цей продукт в травні повинен бути на столі у кожного.