- Користь цукрозамінника в очах тих, що худнуть і діабетиків
- Як мінімізувати потенційну шкоду цукрозамінника
- Популярні цукрозамінники: користь і шкода
Сьогодні на порталі про схуднення «Худеем без проблем» ми розглянемо цукрозамінники, користь і шкода яких останнім часом активно обговорюються прихильниками здорового харчування.
Відмова від цукру в раціоні може бути обумовлений бажанням оптимізувати харчування у здорових людей і вирішити проблеми зі здоров'ям у людей, які страждають на діабет або надлишковою вагою. Але не дарма кажуть, що легше змусити людину змінити релігію, ніж звички в харчуванні.
Ось і ви, поставивши перед собою завдання виключити з раціону цукор, вже нишпорили в інтернеті в пошуках радующего рецептори язика, солодкого і смачного родича цукру - цукрозамінника.
Користь цукрозамінника в очах тих, що худнуть і діабетиків
Дівчата, які намагаються позбутися зайвих кілограмів, замінюють цукор цукрозамінників тому, що останній в синтетичному вигляді характеризується низьким або взагалі нульовим вмістом калорій і не сприяють синтезу жирів. Діабетики стали їх шанувальниками синтетичних цукрозамінників тому, що солодке на смак речовина не перетворюється в організмі в глюкозу, якій і так предостатньо в їх організмі.
Варто зауважити, що натуральні підсолоджувачі не використовуються цією категорією споживачів, адже вони калорійні і засвоюються організмом як цукор.
Як мінімізувати потенційну шкоду цукрозамінника
Звичайно, у вас є цілий список вимог до новачка серед ваших продуктів харчування.
В першу чергу, це приємні смакові відчуття і відсутність негативних наслідків після вживання. Ще добре б було, якби ваш цукрозамінник не впливав на швидкість розщеплення вуглеводів в організмі. Також можна стукнути по підлозі ніжкою і зажадати стовідсоткової розчинності в воді і стійкості при кулінарній обробці.
Ну ладно, вистачить, а то жодна хімічна лабораторія не впорається з нашими раціональними запитами.
Портал hudeem-bez-problem.ru пропонує розглянути декілька існуючих на ринку пропозицій з їх плюсами і мінусами.
Популярні цукрозамінники: користь і шкода
- Цукрозамінник Фітпарад, користь. Солодкий смак, без гіркоти і стороннього присмаку. Продукт малокалорійний (приблизно 20 калорій на 100 г порошку). У складі присутні натуральні компоненти. Не викликає алергії.
- Цукрозамінник Фітпарад, шкода. Денна норма обмежена 45 г, далі можливі ускладнення.
- Цукрозамінник Суслюкс, користь. Дійсно солодкий. Солодше звичайного цукор в 300 разів. Одна таблетка дорівнює всього 0,02 калорій. Суслюкс можна додавати в процесі приготування їжі, так як він стійкий до високих температур. Чи не засвоюється організмом.
- Цукрозамінник Суслюкс, шкода. Цикламат, що входить до складу продукту, виробляють з нафти, тому існує думка, що він викликає рак і проблеми з нирками. Безпечна денна доза обмежена 2 м Деякі споживачі відзначають металевий присмак.
- Цукрозамінник Ріо, користь. Продукт не містить ГМО. Не має характерного хімічного, синтетичного присмаку і має досить яскраво вираженим солодким смаком. Цукрозамінник Ріо не містить білків, жирів або вуглеводів, а тому його калорійність дорівнює нулю. Його можна придбати за доступну ціну.
- Цукрозамінник Ріо, шкода. У деяких споживачів у відповідь на використання продукту виникають алергічні реакції або звикання. На упаковці зазначають, що продукт шкідливий, так як його споживання може стати причиною раку або проблем з печінкою (згідно результатів клінічних досліджень).
- Цукрозамінник Аргосластін, користь. Солодше цукру в 200 разів. Підходить для дієтичного, в тому числі діабетичного харчування, так як не засвоюється в організмі і зовсім не калорійний. Не має стороннього присмаку. Не містить цикламат. Висока норма денного споживання.
- Цукрозамінник Аргосластін, шкода. Підвищує апетит. Протипоказаний особам з неусвоенного фенілаланіну.
- Цукрозамінник Мілфорд, користь. Досить солодкий (1200 таблеток відповідають 5,28 кг цукру). Не має хімічного присмаку. Містить лише 20 калорій на 100 грам продукту. Не викликає неприємного присмаку. Не викликає алергії.
- Цукрозамінник Мілфорд, шкода. Не дуже корисний склад. Містить цикламати, а тому можливе ураження внутрішніх органів.
- Цукрозамінник Сладекс, користь. Продукт являє собою аспартам в чистому вигляді. В його основі - дві натуральні амінокислоти.
- Цукрозамінник Сладекс, шкода. Протипоказаний хворим на фенілкетонурію. Не можна піддавати впливу високих температур.
- Цукрозамінник Сукразит, користь. Солодкий, але не підвищує рівень цукру в крові. Чи не бере участь у вуглеводному обміні. Калорійність дорівнює нулю.
- Цукрозамінник Сукразит, шкода. Кілька токсичний, що, однак, не заважає його легальному використанню у виробництві солодощів як у нас, так і в Європі.
Як бачите, будь-який некалорійний цукрозамінник - це дитина хімічного виробництва. Тому якщо вирішили його використовувати, то не захоплюйтеся однією торговою маркою.
Автор - Cameraobscura, портал про схуднення ХУДЕЕМ без проблем!