1. Понеділок. День 1-й
2. Вівторок. День 2-й
3. Середовище. День 3-й
4. Четвер. День 4-й
5. П'ятниця. День 5-й
6. Субота. День 6-й
7. Неділю. День 7-й

Хлопці, ми вкладаємо душу в AdMe.ru. Дякуємо за те,
що відкриваєте цю красу. Дякую за натхнення і мурашки.
Приєднуйтесь до нас в Facebook і ВКонтакте

Іноді здається, що один невеликий шматочок шоколадки, кілька ягід або просто ложечка якоїсь страви - це так мало і зовсім нічого не означає для організму. Насправді саме такі шматочки і приносять в наш організм ті самі «невидимі» калорії.

Ми в AdMe.ru вирішили дізнатися, наскільки насправді калорійна вся ця незначна їжа, і підібрали піддослідного «котика», який буде скрупульозно вважати і записувати все невидимі калорії. І ось що з цього вийшло.

Мене звуть Катерина, і я буду відстежувати калорії-невидимки, які зазвичай ми не помічаємо. При цьому для чистоти експерименту ніяких змін в образі життя і харчуванні я не роблю. Але тепер я стежу за кожною крихтою і ягідкою і записую те, на що раніше просто не звернула б уваги. Після завершення експерименту ми зібрали всі ці продукти і сфотографовано - вийшло дуже наочно.

Понеділок. День 1-й

Як і у багатьох жінок, мій ранок починається не з кави і навіть не з сніданку, а з його приготування. Готувала вранці кашу, випила ковток молока, перевіряла, чи не скисло чи. На роботі колега пригостила шоколадкою - пара часточок, ну хто це вважає. А варто було б.

Ближче до вечора на роботу принесли піцу - день народження колеги. Я не змогла пройти повз і взяла шматочок - привіт, зайві калорії! Сьогодні ввечері у мене зустріч з подругою, сіли в кафе, взяла латте, до нього подарували пару кавових зерен в шоколаді.
Разом за день вийшло 411 калорій-невидимок - значна сума ( «спасибі», піца!).

• Чим це можна замінити: 100 г малинового торта, 460 г грецького салату або кілька хороших порцій борщу.

Вівторок. День 2-й

Знову сніданок і каша, історія з молоком повторюється. Крім того, поки різала сир, з'їла кілька пластинок. З ранку ж можна.
Сьогодні одна з колег запізнилася на планерку і в якості штрафу принесла всім ягоди. Кілька черешень пройшли через журнал обліку калорій прямо в мене. Сьогодні у мене вечір в спортзалі, після нього я зазвичай не їм. Правда, чоловік теж приніс черешню, взяла ще трохи ягід.
Разом за день 178 ккал - трохи, але відчутно.

• Чим це можна замінити: 200 г гречки з грибами в томатному соусі, 4 Наггетс з «Макдональдса» чи 100 г мого улюбленого десерту - шоколадної Панакота.

Середовище. День 3-й

За сніданком я випадково доїла залишилася черешню - всього кілька ягід.

Робочий день йшов спокійно, поки мені не подарували пакетик крекерів. Потягла трохи, не вважала за їх за їжу. 3 палиці селери допомогли пережити час з обіду до вечері. Чула, що у нього взагалі калорій немає, насправді небагато, але є.

Прийшли з друзями в ресторан - у подруги день народження. Стіл загальний, накладаємо всього потроху. Непомітними вийшли тільки напої (ну хто їх рахує) - стакан «Sprite» і домашній лимонад з базиліком. Раніше я б не звернула на них уваги, тому зараз записую їх у «випадкові» калорії.

Разом 296 ккал! Виявилося, напої можуть бути дуже підступними.

• Чим це можна замінити: 5 ролів «Філадельфія», 250 г курячої грудки з гречкою і грибами або 100 г пирога з яблуками можна було з'їсти замість цих перекусів.

Четвер. День 4-й

Як відомо, після свята вставати важкувато. Сонна і невиспаний повторила ритуал з молоком і засудила пару скибочок сиру - занадто тонко нарізала.

Протягом дня ще кілька разів згрішила з сиром, брала по скибочці як перекушування, і вийшло аж 6 шматочків.

Разом 170 ккал в день - не так страшно, але без них легко можна було обійтися.

• Чим це можна замінити: 130 г медальйонів з яловичини, 100 г салату «Мімоза» або 4 цукерки «Рафаелло».

П'ятниця. День 5-й

Сьогодні готувала сніданок і змастила форму маслом. Зазвичай я б не звернула на нього увагу, але тепер - старанно записую в «невидимки». На роботі тиша й гладь - ніхто не підгодовує. Щоденник харчування під контролем.

Обід по п'ятницях я з собою не ношу - вибираємося з колегами в кафе. До порції ролів традиційно подають соєвий соус, васабі та консервований імбир, це я не вважаю за їжу, тому старанно записую.

Вечеря. Сьогодні ми йдемо в гості до друзів. Іноді ми просто збираємося разом поїсти, і як раз такий випадок. Додаються до страви оливки і сметану я порахувала як «випадкові» калорії, зазвичай вони залишаються непоміченими.

Всього за день вийшло 159 ккал - щоб спалити їх, потрібно бігти 40 хвилин!

• Чим це можна замінити: 150 г окрошки з квасом, половина чизбургера або 300 г фруктового салату з йогуртом.

Субота. День 6-й

Сьогодні приголомшливий день - ми їдемо гуляти в парк. З ранку щільний сніданок - і в дорогу.

Поки ми гуляємо, я зробила кілька ковтків газованої у одного. Також ми взяли з собою горішки, щоб погодувати білочок. Виявилося, я теж цілком собі білочка - треба ж було перевірити якість продукту. 5 половинок волоського горіха до білок не дісталися.

Поки ми гуляємо, я ще пару раз згрішила з газованою водою. Зате ввечері порахувала день розвантажувальним і від вечері відмовилася. Раптом-таки схудну?

Разом всього 121 ккал - найскромніший результат за час досвіду.

• Чим це можна замінити: 100 г азу по-татарськи, бутерброд з сиром і овочами або 200 г гаспачо.

Неділю. День 7-й

Вранці готую сніданок - спробувала кашу і сир. Всього по ложці. Крім того, насипала полуниці собі в кашу і не вважала за її за їжу - всього пара ягід ж.

Сьогоднішній день призначений під суворий сімейний шопінг. Від легкої прогулянки по ТЦ розігрався апетит, але я ж худну!

Недільний вечір - час готування, запасемося на будні. Поки готувала, згризла половину морквини і кілька скибочок огірка.

Разом 172 кал за день - 1/10 частина моєї денної норми!

• Чим це можна замінити: 50 г курячої грудки з грибами під вершковим соусом, аж 200 г вінегрету з квасолею або 30 г торта «Пташка» з пташиного молока.

Мій експеримент завершено: всього за тиждень я маленькими шматочками і несерйозними закусками набрала 1507 ккал. На ці калорії можна повноцінно харчуватися цілий день! Страшно уявити, які були б цифри, якби я хрумтіла чіпсами або цукерками. Не можу сказати, що я перестану вистачати шматочки і часточки, але як мінімум одну річ я запам'ятаю: такі «перекуси» варто враховувати в своєму раціоні.

Хлопці, ми вкладаємо душу в AdMe.ru. Дякуємо за те,
що відкриваєте цю красу. Дякую за натхнення і мурашки.
Приєднуйтесь до нас в Facebook і ВКонтакте