1. прискорюємо метаболізм

Пам'ятайте, як в дитинстві і ранній юності ви могли їсти що завгодно без шкоди для фігури? У міру наближення до 30 років, ви, мабуть, помітили, що вага при переїданні набирається набагато швидше.

Частково причина цього в тому, що ваш обмін речовин сповільнюється через деякі вікових чинників, наприклад, через зменшення м'язової маси. Однак є кілька способів прискорити обмін речовин.

Розподіляйте фізичне навантаження по інтервалах
Чергування легкої і посиленого навантаження прискорює обмін речовин набагато ефективніше, ніж рівномірна кардіо-навантаження, причому рівень обміну речовин залишиться високим ще на цілу годину після завершення вправ.

Відомий фітнес-інструктор Крістін Макджін зауважує, що жінки, що чергують посилену і легку навантаження на велотренажері, спалюють в 3 рази більше жиру, ніж ті, хто крутить педалі з рівномірною швидкістю. Якщо ви віддаєте перевагу ходьбу велотренажеру, спробуйте просто йти нормальним кроком 1-2 хвилини, а потім - йдіть швидко, майже бігом 30-60 секунд. Повторювати таку послідовність слід 10-15 разів.

Не відмовляйтеся від кофеїну
Дослідження, опубліковане в журналі Physiology & Behavior показує, що у любителів звичайної кави обмін речовин на 16% швидше, ніж у тих, хто віддає перевагу каві без кофеїну, тому що кофеїн прискорює ритм серцевих скорочень і стимулює центральну нервову систему. Розподіліть кавування протягом дня таким чином, щоб підтримувати обмін на високому рівні, але уникайте пити каву після 15:00, якщо кофеїн викликає проблеми із засинанням.

Пийте зелений чай
Зелений чай не тільки містить антиоксиданти, які допомагають уникнути застуди і грипу, але також творить чудеса з вашим обміном речовин, як доводить дослідження, опубліковане в журналі Phytomedicine. Дослідники виявили, що люди, які випивають 3-5 чашок зеленого чаю в день, в середньому втрачають 5% своєї ваги протягом 3 місяців. Ранья Батайне, лікар-дієтолог і засновниця Essential Nutrition consulting, каже, що зелений чай містить ECGC, особлива речовина, стимулююча обмін речовин.

Додавайте лід в напої
Хоча значно прискорити обмін речовин цим способом не вдасться, все ж дослідження показують, що нагрівання рекомендованих 8 склянок холодної води до температури тіла спалює додаткові 70 калорій в день. Вода сама по собі корисна - дослідження в Університеті Юти показали, що недостатній вживанні води (4 склянки замість 8) обмін речовин сповільнюється на 2%.

щільно снідайте
Спробуйте замість звичайної вівсянки на знежиреному молоці почати день з щільного сніданку, що включає яйця всмятку або яєчню, і навіть скибочку бекону, радить Моллі Брей, доктор і провідний автор недавнього дослідження, що доводить, що насичений жирами сніданок прискорює обмін речовин набагато ефективніше, ніж низькокалорійний знежирений сніданок. Інше дослідження на цю ж тему, опубліковане в American Journal of Epidemiology, показує, що люди, що з'їдають 22-55% калорійності свого раціону за сніданком, в середньому набрали 650 грамів за 4 роки. Непогано, якщо врахувати, що з'їдають 0-11% своїх денних калорій на сніданок набрали 1,2 кг за ті ж 4 роки.

Не нехтуйте молочними продуктами
Продукти харчування й напої, багаті кальцієм (молоко, сир, йогурт) сприяють спалюванню жиру, доводить дослідження, проведене в Університеті Копенгагена і опубліковане в The Journal of Nutrition. Причому не має значення, які саме молочні продукти ви їсте, якщо тільки порція достатня для отримання необхідної кількості кальцію - це може бути стакан нежирного молока або 200 гр йогурту. Дослідники також відзначають, що кальцій обов'язково повинен засвоюватися з натуральних продуктів, оскільки кальцій з вітамінних комплексів не робить жиросжигающего ефекту.

Нарощуйте м'язову масу
Нарощування м'язової маси прискорює обмін речовин і робить процес скидання ваги більш легким, каже МакДжі. Кожні 2 кг м'язів спалюють додаткові 150 ккал в день, навіть якщо ви не займаєтеся спортом кожен день. Ці ж 2 кг м'язів допоможуть спалити 600 ккал на годину при відповідній кардіо-навантаження. М'язи спалюють більше калорій, ніж жир, навіть в стані спокою, тому будь-які тренування, спрямовані на нарощування м'язів, будуть корисні. Секрет успіху - задіяти в силовому тренуванні всі м'язи - прес, руки, ноги, груди і спину.

навантажуйте м'язи
Силове навантаження в дуже повільному ритмі, коли в м'язах відчувається тремтіння навіть після кількох повторів вправи, значно прискорює обмін речовин, як показують дослідження в УНІВЕРСИТЕТУ Уейна (Мічиган), причому обмін речовин залишається на високому рівні ще протягом трьох днів після тренування, так як організм відновлює перенагруженние м'язи.
Джерело: womansday.com

Читайте також:

прискорюємо метаболізм

Що впливає на обмін речовин?

Рівень метаболізму або Від чого залежить основний обмін речовин в організмі?