10 вересня 2016, 11:49

салат улюблений

По інтернету бродить дуже багато рецептів салату з гранатом ..Моя найпростіший ..пару років тому пригостила подруга ..Нам потрібно відварна куряча грудка ..отварная буряк і гранат один великий або два середніх ..лучше кисло солодких. Дрібно нарізати курячу грудку ..виложіть на блюдо змастити майонезом якщо треба присолити ..второй шар терта на крупній тертці буряк ..прісоліть і змастити майонезом ..Сверху шар чищених зерен граната ..слоі повинні бути однакові по товщині ..смазивать не треба. Поставив на пару годин в холодильник ..Дуже смачно ...

Читати повністю...

Курка в кокосовому молоці

Це чудове блюдо, просто тане в роті! Грудка стає дуже ніжною, кокосове молоко дає неповторний вишуканий аромат і смак, оксамитова текстура страви, закохує в себе назавжди!) Раджу до приготування однозначно)))

Читати повністю...

Куряча грудка "Ніжна" в панірувальних сухарях.

Що ж це за блюдо ?!) Блюдо складається всього з двох інгредієнтів, курячої грудки і панірувальних сухарів, бюджетно, чи не так ?!) Неймовірно простий рецепт, який складається всього з двох інгредієнтів вразить вас своїм результатом! Грудки за цим рецептом виходять просто неймовірно ніжними і соковитими. Результат мега смачний) Прошу під кат ....

Читати повністю...

Курячі нагетси в духовці.

Це дуже простий і швидкий рецепт, отака палочка-виручалочка, для тих, у кого мало часу на приготування, для тих, хто має маленьких неедяк, які часто відмовляються від м'ясних страв, для людей, які стежать за вагою і правильно харчуються, та й просто для тих, хто любить смачно поїсти))))) Час на приготування у вас займе максимум 30-35 хвилин, це від початку, коли ви почнете промивати м'ясо і закінчуючи викладанням наггетсів на тарілку)))) В результаті ви отримаєте соковиті шматочки курячої грудки в дуже цікавою ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

25 квітня 2016, 15:36

курячі рулетики

Курячі рулетики з морквою і чорносливом. Підходять і для малюків від року, на загальному столі і голодному татові спраглому мяса.Куріное м'ясо залишається соковитим. Просте і смачне блюдо. Рецепт під катом.

Читати повністю... *** Ольга ***

30 грудня 2018, 20:15

Мої рецепти)

Оскільки моїх кулінарних рецептів набралося вже чимало, я вирішила їх систематизувати, щоб було легше шукати потрібну. Основна маса рецептів дуже проста у виконанні, так що ласкаво прошу

Читати повністю... Марина

13 квітня 2016, 15:17

Курка по-подільськи)

Люблю готувати, але не часто) Коли познайомилися з чоловіком я м'ясо зовсім невміло і не бажала готувати. У нашій родині так склалося, що м'ясом завжди займалися чоловіки-дідусь, пара, брат ... Я навчилася готувати тільки грудку курячу, філе зрозуміло) І ось в цукерково-кавовий період, коли набридли кафе і вже стали ходити один до одного в гості . Вирішила я просимо коханого не напівфабрикатами, а нормальним гарячим. Все геніальне просто. Рецепт можна укласти в пару фраз: Смажиться цибулю до золотої скоринки з тертою морквиною ...

Читати повністю...

Страви з курячого філе? Та не питання!

Страви з курячого філе в нашій країні не дуже популярні. Звичайно, стегенця і гомілки куди простіше приготувати, вони м'які і все їх їдять, грудку само не проживати, хоча і вважається, що біле м'ясо - привілей аристократів. А я ось впевнена, що так відбувається виключно через те, що ми не вміємо готувати куряче філе правільно.Расскажу вам свій бездоганний і безпрограшний варіант приготування страви з курячого філе.Ето просто смажена грудка. Але як? Зараз розкажу. Грудку ріжемо на тоненькі шматочки (не більше 1 ...

Читати повністю... инна

9 квітня 2014 року, 12:26

Є курячі грудки. Як смачно приготувати?

Обожнюю страви з птиці, в тому числі курку. Дуже люблю запікати її цілком або купувати окремі частини, тобто крила, ніжки ... Уже придумала і випробувала досить багато різних рецептів. Деякі з них були невдалими, а багато стали постійними, коханими. Але от якось з грудками у мене немає "прямого контакту" ...

Читати повністю... ApelsiNka

23 січня 2015 року, 13:08

Млинці з куркою і грибами у вершковому соусі

Ще з фаршем та цибулею))) Закріпили сирниками))) Так як я не снідаю толком з ранку, тому постійно в пошуках рецептів. Приготувала сьогодні млинці з начинкою, а ще солодкі сирнічкі з сиром. Начинка залишилася і на завтра! Ніколи не думала, що курочка в вершках це так смачно))) рецепт (на днях випробую як окрему страву з рисом,))) Робила без соєвого соусу.

Читати повністю... Маргарита

27 січня 2015 року, 00:27

Моя нова горяячая любов

Чилі, чилі .... Завжди досить прохолодно ставилася до гострих страв (любила тільки зовсім легку гостроту), зараз відверто підсіла. Кожен день готую гуакамоле і їм з усім підряд, і з грудками курячими, і з Квасолька, і з м'ясом, і навіть з яєчнею. Я стала капсаіціновим наркоманом. Я роблю гуакамоле так: авокадо + репч цибулю (половинку) + лимон (десь 1/5) + помідор + чилі (залежить від гостроти, частіше половинку + оливкова олія трохи + сіль. До речі рецептів його маса і це не класичний, а просто самий мій улюблений. До речі він дуже корисний ...

Читати повністю... Юляшка

4 листопада 2014 року, 18:50

Курячі грудки з беконом в клярі.

Хочу поділитися з вами рецептом, від якого можна мова проковтнути))) Грудки виходять шалено соковитими і м'якими))) а бекон робить це блюдо не забуваємо))) Мій чоловік з розуму сходив від запаху бекону по всій квартирі)) поки грудки готувалися) ) Рецепт простий, нам знадобиться: курячі грудки (філе), соєвий соус, часник, бекон в упаковці нарізаний (я купувала Велком, але можна будь-який, який вам подобається) і для клярі нам будуть потрібні борошно і яйця.

Читати повністю...

Курячі оладки.

Як їх тільки не називають в мережі, і курячі розплітання, курячі рубані котлети і навіть коржі)) Але, як їх не називай, підсумок один - смачно, швидко, просто!) Блюдо виходить дуже соковите, ароматне і ніжне, вдало доповнене вершковим смаком і легким часниковим ароматом. Готується за принципом звичайних оладок.

Читати повністю...

Купки курячі: рецепт просто і смачний

Зі своїми дітьми мені просто ніколи стирчати на кухні і виготавлівать різні кулінарні шедеври. Готувати намагаюся швидко і смачно, перебуваючи мінімум часу на кухні. Мій чоловік дуже любить курятину, але особливо його улюбленими вважаються курячі грудки. Рецепт мені подруга в парку одного разу розповіла, і користуюся ним вже не перший місяць (не день у день, звичайно). Потрібно купити кілограм грудок (там штук 5 - 6 виходить), гарненько помити, посолити і поперчити. Викласти на дно сковорідки рівним шаром, а потім зверху ...

Читати повністю... Ірина

14 квітня 2014 року, 8:56

Дієтичне різотто з бурого рису з куркою і спаржею

Я велика шанувальниця різотто, але назвати це блюдо дієтичним, язик не повертається. Придумала собі полегшену версію. На подив - приголомшливо смачно! Рис замінила на бурий, курка - грудка без шкіри, бульйон теж з грудки, не жирний. Ну а пармезаном довелося просто пожертвувати (Хоча, гадаю, від маааааленькая щіпки ніхто б не постраждав)) Я пишу рецепт для мультиварки, але, зрозуміло, що в даному випадку вона замінюється великий сковородою з кришкою ...

Читати повністю...

Меню пп на тиждень для схуднення Grow Food

І нехай літо помахало нам ручкою і схоже навіть не збирається наступати, я сіла на ПП. Сталося це чудесним і незвичайним чином. Я харчуюся правильно, трохи більше ніж на 1200 ккал, при цьому не шукаю рецепти пп на кожен день не готую і не мию посуд. Все перевернулося і змінилося на краще завдяки grow food.

Читати повністю...

Куряча відбивна

Джерело http://poleznogotovim.ru/prostoj-i-vkusnui-j-uzhin/ Простий і смачна вечеря - мрія будь-якої господині. Цим рецептом я користуюся давно і завжди успішно. Його можна використовувати, навіть якщо до вас раптово нагрянули гості чи ні часу або сил на заморочені страви. Отже, це проста куряча відбивна в клярі. У мене є кілька маленьких хитрощів, з якими із задоволенням з вами поділюся. Не буду писати інгредієнти (їх небагато), краще все опишу в процесі. Для приготування курячої відбивної я використовую курячу грудку. Завжди готую такі відбивні, якщо ...

Читати повністю... Тетяна

22 жовтня 2016, 19:24

Піца-чка;)

Люблю, коли вдома пахне випічкою. Відразу стає якось ще затишніше. Особливо коли за вікном сірість і похмурість. Та й просто люблю балувати свою родину смачними стравами. А так як ми сім'я ласунів, печу часто і багато :) Але зараз не про солодке) Зараз про нашу улюблену піцу!) Я знайшла свій ідеальний рецепт тесту для піци. На кефірі. Тісто виходить ідеальне, таке, яке повинно бути у справжньої піци ...

Читати повністю...

Фото-меню моєї крихти

Я беру участь в марафоні "Дитяча кулінарія" і останнє завдання - фото меню одного дня малюка. Малюка звуть Аліса, 1,10 м, їсть дуже мало, часто вередує. Саме в цей день у неї був гарний настрій, з'їдено було все, кому цікаво, прошу під кат ...

Читати повністю... Ольга

31 березня 2016, 8:57

Помри, це не дієта, а кайф.

Я не дуже позитивно ставлюся до всякого роду дієт, мені все таки ближче ПП, хоча, звичайно іноді перед ПМС, трапляються зриви у вигляді чебуреків, солодкого і майонезного) Я тільки 2 рази за свої 37 років сиділа на дієтах, Кремлівської і Маггі .. ..Маггі досі згадую з жахом ... і тут, у Марини-Мандарини побачила пост, з рецептами, порадами, таблицями, і ... задала собі за мету - 5 кг .... Прочитала відгуки, закупила продукти і початку ......

Читати повністю...

Дуже ніжне і смачне запечене куряче філе)

Рецепт знайшла на просторах інтернету. Приготувала тільки що, дуже сподобалося, вирішила поділитися) (Рецепт і опис не моє !!!), для бажаючих подивитися з фото даю посилання: запечене філе брала всі інгредієнти в подвійному колічестве.а ось, власне, і сам рецепт:

Читати повністю...

Рецепт: овочевий суп-пюре для дітей

Дуже простий рецепт супчика на кожен день. Можна експериментувати з різними овочами і білкової складової страви (риба, м'ясо, яйце). Готується суп швидко і вимагає мінімум маминого часу. Інгредієнти Овочі (картопля, морква, кабачок, цибулю, кольорова капуста, капуста брокколі); Білкова складова (м'ясні кульки, риба, яйце). Використовую м'ясо кролика, курячу грудку і нежирну свинину. Рибу - хек, минтай, тіляпія, морський окунь. Приготування У киплячу трохи підсолену водубросіть м'ясної кульку і дати поваритися 10 хвилин. У цей час - овочі помити, почистити і нарізати ...

Читати повністю... Діна

28 квітня 2014 року, 10:08

Куряча грудка з грибами

Якщо до вас раптово нагрянули гості і потрібно швиденько накрити на стіл, на допомогу вам прийде таке ситне і просте блюдо, як куряча грудка з грибами. Рецептів його приготування безліч. Кожна господиня додає в нього щось своє, коригує на свій смак. Я пропоную вам свій рецепт цієї страви, яке називається «Куряча грудка з грибами у вершковому соусі» Для приготування нам знадобиться: 2 курячих філе, 300 г печериць, 150 мл бульйону, 150 мл нежирних вершків, 2 цибулини, 2 ч ложки борошна, вершкове і рослинне масло ...

Читати повністю...

Пян Се - Блюдо Корейської Кухні або просто пігоді

На травневих святах кожен день гуляли в нашому Воронцовському парку. Всі свята був там фестиваль міської еди.Помімо шашлику, різних бургерів, полуниці і новомодного японського морозива, я була приємно здивована, побачивши одне зі своїх улюблених страв корейської кухні .Що з себе представляють пігоді ??? Це прісне дріжджове тісто з начинкою з м'яса і капусти, приготоване на пару! І дуууже смачне, хто знає, той знає))) В загальному сьогодні приготувала і нажерлися наїлася досхочу, але ж я ніби як ...

Читати повністю...

Пастрома з курки

Днями приготувала просто дивовижний кулінарний шедевр ... Це дуже смачне і корисне блюдо, а ще дуже легкий рецепт. Пастрома ідеально підходить для бутербродів або ж до будь-якого гарніру. Це дійсно краще за всяку колбаси.Рецептов дуже багато. Отже, ось як було у мене: З'єднуємо будь-які спеції (я взяла білий перец.смесь перців, хмелі-сунелі, і ще якісь грецькі приправи для м'яса) з рослинним (я брала оливкова) маслом і сіллю. Можна додати дрібно рубаний часник. У цю суміш викладаємо курячу грудку (я взяла 2 шт по ...

Читати повністю... Аня

28 грудня 2016, 16:11

СКЛАДАЄМО НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ.

А що у вас на новорічний стіл, дорогі господині ?!) Діліться.) У зв'язку з появою в моєму житті другого, щокатим «центру всесвіту», пости на сайт додаються з млявою періодичністю))) Але все, ж за ці 7 місяців накопичилося щось смачне, можливо воно і допоможе вам у виборі страв для святкового столу) Невелика підбірка дуже простих і смачних, гарячих страв з м'яса і птиці. Через брак великої кількості часу, описую всі страви коротко, повне покрокове і супер докладний приготування є на сайті rus.menu ...

Читати повністю... Христина

17 серпня 2014 року, 14:37

Салат «Полянка»

Хочеться поговорити про салатах. У нас зараз спека і крім свіжих овочів взагалі нічого не хочеться, про олів'є і думати противно. Але Росія велика, раптом зараз кому-небудь холодно, тому поділюся я класним рецептом. І так, в студію салат «Полянка»! Вже дуже хотілося рецептик розповісти. Салат дуже ситний і дуже красивий, робиться шарами, що допускає всілякі варіації, в загальному, політ фантазії забезпечений! І так, ось мій варіант:

Читати повністю... Маша

4 листопада 2014 року, 23:51

Без назви-но це щось

Привіт, девчоночки! Я все експериментую (кажу ж тут Остапа понесло), знайшла ось такий чудовий рецепт http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3053563 - спасибі Катерині, але забула, що немає вершків в холодильнику, пішла своїм трохи шляхом , все за рецептом, а замість вершків літр молока і трохи менше половини пачки майонезу (розрахунок на 10 великих картошечек і 1 кг курячого філе), залила грудки з картоплею, у мене вийшло більше ніж просто прізаліть цибулька, картопля була прикрита, грудки трохи визирали (для гриля це було дуже добре), накришила одну ...

Читати повністю... Оля

26 січня 2016, 20:05

пернаті смакоту

Курок в країні багато. Коштують дешево. Купуються часто. Але і набридають швидко при одноманітною готовке.Предлагаю зробити з них: весняний "Цезар", бульйон з сирними подушечками, тюфтельки в зеленому соусі, клубочки в сирно-вершковому соусі, стегенця з овочами, запеченого ципленка.Начнем з салату як і положено.Салат "Цезар" Пікантну принадність салату надають правильно приготовлені сухарики. Нарізаємо батон, підсушують сухарики в духовці: У сковорідці з оливковою олією підсмажуємо роздавлений часник: Часник видалити, всипати сухарі, перемішати, зняти з вогню. Вони вмить вбирають все ароматне часникове масло: Курячі грудки нарізати скибочками: Присолити і приправити ...

Читати повністю... Діна

15 серпня 2014 року, 10:54

Капуста тушкована з куркою

Капуста тушкована з куркою - рецепт дуже простий, а страва виходить смачним, ситним і корисним. Відмінно піде на вечерю, та й на обід добре, в якості другої страви. У мене діти їдять зазвичай тільки суп або тільки друге, так що взагалі економічно виходить ...

Читати повністю...

Салат коханка рецепт для свята

Як набридло до кожного свята готувати одне і теж. Олів'є, оселедець під шубою і інші набили оскому салати. Нещодавно я відкрила для себе дуже привабливу альтернативу або доповнення до стандартного набору традиційних страв. В гостях я спробувала салат коханка, рецепт якого я тепер регулярно іспользую.Поверьте, цей салат не тільки дивно смачна страва, він своїм зовнішнім виглядом цілком може прикрасити будь-який святковий стіл. Ваші гості будуть в захваті від чогось незвичайного, а вас неодмінно порадує простота і швидкість пріготовленія.Ітак, ділюся з ...