Главная
Федерация Лао-Тай, г.Киев

Европейская федерация “Лао-Тай” (г. Киев)

Наша совместная работа Bikinika.com.ua

Уважаемые посетители!
Для записи на занятия звоните по телефонам:
(095) 141-35-15, (098) 455-41-20

Муай-тай
  • Хатха-йога

    Хатха-йога Хатха-йога - древняя система асан, которые выполняются при полном внешнем и внутреннем расслаблении в сочетании с дыханием, что помогает познать себя через работу с телом и даёт великолепный результат. Подробнее про Хатха-йогу...
  • Парная йога

    Парная йога Это работа с партнером не только на физическом, но и энергетическом, и духовном уровне. Двойная энергия - двойной результат! Подробнее про Парную йогу...
  • Самооборона

    Самооборона Умение защитить себя - очень ценное качество. Это придаёт уверенность и спокойствие даже в экстремальных ситуациях. Самооборона на улице всегда была и будет актуальна. Подробнее о Самообороне...
  • Холодное оружие

    Холодное оружие Оружие – живой друг и помощник, продолжение тела бойца, если, конечно, овладеть им. В древности системы с оружием считались секретными, т.к. раскрывали основы мастерства боевых стилей. Подробнее про Холодное оружие...
  • Тайский бокс (муай-тай)

    Муай-тай Тайский бокс, благодаря своей боевой эффективности и быстроте обучения, популярен далеко за пределами Тайланда. Это эффектный и эффективный стиль боевых искусств, имеющий большой арсенал ударной техники.
    Подробнее о тайском боксе (муай-тай)...
  • Кунг-фу

    Кунг-фу Термин Кунг-фу означает "работа во имя совершенства человека". Кунг-фу – это целостная система Знаний. Это не только боевое искусство – это также мировоззрение и образ жизни.
    Подробнее о Кунг-фу...
  • Юддха-йога

    Юддха-йога Юддха-йога — это проверенный долгим временем, эффективный комплекс гармонизации и настройки всех систем организма, соединения внешней и внутренней силы и различных типов дыхания... Подробнее про Юддха-йогу...
  • Хатха-йога

    Хатха-йога Хатха-йога - древняя система асан, которые выполняются при полном внешнем и внутреннем расслаблении в сочетании с дыханием, что помогает познать себя через работу с телом и даёт великолепный результат. Подробнее про Хатха-йогу...
  • Парная йога

    Парная йога Это работа с партнером не только на физическом, но и энергетическом, и духовном уровне. Двойная энергия - двойной результат! Подробнее про Парную йогу...
  • Самооборона

    Самооборона Умение защитить себя - очень ценное качество. Это придаёт уверенность и спокойствие даже в экстремальных ситуациях. Самооборона на улице всегда была и будет актуальна. Подробнее о Самообороне...
  • Холодное оружие

    Холодное оружие Оружие – живой друг и помощник, продолжение тела бойца, если, конечно, овладеть им. В древности системы с оружием считались секретными, т.к. раскрывали основы мастерства боевых стилей. Подробнее про Холодное оружие...
  • Тайский бокс (муай-тай)

    Муай-тай Тайский бокс, благодаря своей боевой эффективности и быстроте обучения, популярен далеко за пределами Тайланда. Это эффектный и эффективный стиль боевых искусств, имеющий большой арсенал ударной техники.
    Подробнее о тайском боксе (муай-тай)...
  • Кунг-фу

    Кунг-фу Термин Кунг-фу означает "работа во имя совершенства человека". Кунг-фу – это целостная система Знаний. Это не только боевое искусство – это также мировоззрение и образ жизни.
    Подробнее о Кунг-фу...
  • Юддха-йога

    Юддха-йога Юддха-йога — это проверенный долгим временем, эффективный комплекс гармонизации и настройки всех систем организма, соединения внешней и внутренней силы и различных типов дыхания... Подробнее про Юддха-йогу...
  • Хатха-йога

    Хатха-йога Хатха-йога - древняя система асан, которые выполняются при полном внешнем и внутреннем расслаблении в сочетании с дыханием, что помогает познать себя через работу с телом и даёт великолепный результат. Подробнее про Хатха-йогу...
     

Сьомга гарячого копчення - рецепт для гарного пікніка

  1. Сьомга гарячого копчення Копчення - це вид термічної обробки продуктів. Унікальний спосіб, по-перше,...
  2. про рецепт
  3. Сьомга гарячого копчення
  4. Інгредієнти (10-12 порцій)
  5. про рецепт
  6. Сьомга гарячого копчення
  7. Інгредієнти (10-12 порцій)
  8. про рецепт
  9. Сьомга гарячого копчення
  10. Інгредієнти (10-12 порцій)
  11. про рецепт
  12. Сьомга гарячого копчення
  13. Інгредієнти (10-12 порцій)
  14. про рецепт

Сьомга гарячого копчення

Копчення - це вид термічної обробки продуктів. Унікальний спосіб, по-перше, збереження продуктів (м'яса, риби, дичини і т.д.), і, по-друге, робить продукти ароматними і дуже смачними. Копчення, скоріше, це консервація, для подальшого тривалого зберігання.

Зазвичай копчення поділяють на холодне і гаряче. Їх відмінність полягає в тому, що гаряче копчення дуже схоже на запікання (температура, зазвичай, 60-120 градусів) з ефектом копчення за рахунок утворення ароматного диму.

Інгредієнти (10-12 порцій)

  • Сьомга, туша 2.5 кг
  • Сіль за смаком
  1. Ви знаєте як, готується заливний судак ??? Купується хек і заливається що це судак. Ми вирішили не мучитися, купили дві хороші сьомги по 2,5 кг.
  2. На березі почали готуватися до копчення. Круто посолити туші риби зсередини і по шкурі, потім залишили на 1 годину, щоб риба просолилася.

    Сьомгу посолити і потім вимити

  3. Поки збирали дрова - риба була готова до копчення. Розвели акуратно багаття. Попросили когось в чоботях, щоб сплеснула рибу в Дніпрі від солі і очистив від слизу.
  4. Голови і хвости відрізали. Рибу насухо витерли.
  5. У коптильню насипали три жмені великих вільхових стружок, завантажили рибу, закрили заслінкою і поставили коптильню в вогонь.

    Завантажити рибу в коптильню

  6. Вогонь потрібно середній або навіть менше, але постійно. Тирса практично відразу почали тліти.

    Поставити коптильню на вогонь

  7. Повалив ароматний білий дим. Рівне - 30 хв.

    Повалив ароматний білий дим

  8. Треба підтримувати вогонь. Півгодини. Ні більше - ні менше! Потім акуратно коптильню зняти з вогню.
  9. Рибу краще відразу «розібрати», прибрати великі кістки, копчена сьомга обов'язково повинна охолонути. Гарнір до сьомги може бути навіть і не потрібен.

    Видалити з сьомги кістки і дати охолонути

  10. Ну а потім можна вживати. Дуже смачно покласти на шматок дуже свіжого українського хліба сьомгу !!!

    Сьомга гарячого копчення

  11. Приємно бачити задоволені обличчя друзів ...

Сьомга гарячого копчення - рецепт для гарного пікніка

про рецепт

  • Вихід: 10-12 Працюй
  • Підготовка: 60 хв
  • Приготування: 30 хв
  • Готується за: 1 година 30 хв

Автор: Сергій Джуренко

Збережіть рецепт для друзів

Оцініть рецепт

Сьомга гарячого копчення

5 (99.51%) 81

Сьомга гарячого копчення

Копчення - це вид термічної обробки продуктів. Унікальний спосіб, по-перше, збереження продуктів (м'яса, риби, дичини і т.д.), і, по-друге, робить продукти ароматними і дуже смачними. Копчення, скоріше, це консервація, для подальшого тривалого зберігання.

Зазвичай копчення поділяють на холодне і гаряче. Їх відмінність полягає в тому, що гаряче копчення дуже схоже на запікання (температура, зазвичай, 60-120 градусів) з ефектом копчення за рахунок утворення ароматного диму.

Інгредієнти (10-12 порцій)

  • Сьомга, туша 2.5 кг
  • Сіль за смаком
  1. Ви знаєте як, готується заливний судак ??? Купується хек і заливається що це судак. Ми вирішили не мучитися, купили дві хороші сьомги по 2,5 кг.
  2. На березі почали готуватися до копчення. Круто посолити туші риби зсередини і по шкурі, потім залишили на 1 годину, щоб риба просолилася.

    Сьомгу посолити і потім вимити

  3. Поки збирали дрова - риба була готова до копчення. Розвели акуратно багаття. Попросили когось в чоботях, щоб сплеснула рибу в Дніпрі від солі і очистив від слизу.
  4. Голови і хвости відрізали. Рибу насухо витерли.
  5. У коптильню насипали три жмені великих вільхових стружок, завантажили рибу, закрили заслінкою і поставили коптильню в вогонь.

    Завантажити рибу в коптильню

  6. Вогонь потрібно середній або навіть менше, але постійно. Тирса практично відразу почали тліти.

    Поставити коптильню на вогонь

  7. Повалив ароматний білий дим. Рівне - 30 хв.

    Повалив ароматний білий дим

  8. Треба підтримувати вогонь. Півгодини. Ні більше - ні менше! Потім акуратно коптильню зняти з вогню.
  9. Рибу краще відразу «розібрати», прибрати великі кістки, копчена сьомга обов'язково повинна охолонути. Гарнір до сьомги може бути навіть і не потрібен.

    Видалити з сьомги кістки і дати охолонути

  10. Ну а потім можна вживати. Дуже смачно покласти на шматок дуже свіжого українського хліба сьомгу !!!

    Сьомга гарячого копчення

  11. Приємно бачити задоволені обличчя друзів ...

Сьомга гарячого копчення - рецепт для гарного пікніка

про рецепт

  • Вихід: 10-12 Працюй
  • Підготовка: 60 хв
  • Приготування: 30 хв
  • Готується за: 1 година 30 хв

Автор: Сергій Джуренко

Збережіть рецепт для друзів

Оцініть рецепт

Сьомга гарячого копчення

5 (99.51%) 81

Сьомга гарячого копчення

Копчення - це вид термічної обробки продуктів. Унікальний спосіб, по-перше, збереження продуктів (м'яса, риби, дичини і т.д.), і, по-друге, робить продукти ароматними і дуже смачними. Копчення, скоріше, це консервація, для подальшого тривалого зберігання.

Зазвичай копчення поділяють на холодне і гаряче. Їх відмінність полягає в тому, що гаряче копчення дуже схоже на запікання (температура, зазвичай, 60-120 градусів) з ефектом копчення за рахунок утворення ароматного диму.

Інгредієнти (10-12 порцій)

  • Сьомга, туша 2.5 кг
  • Сіль за смаком
  1. Ви знаєте як, готується заливний судак ??? Купується хек і заливається що це судак. Ми вирішили не мучитися, купили дві хороші сьомги по 2,5 кг.
  2. На березі почали готуватися до копчення. Круто посолити туші риби зсередини і по шкурі, потім залишили на 1 годину, щоб риба просолилася.

    Сьомгу посолити і потім вимити

  3. Поки збирали дрова - риба була готова до копчення. Розвели акуратно багаття. Попросили когось в чоботях, щоб сплеснула рибу в Дніпрі від солі і очистив від слизу.
  4. Голови і хвости відрізали. Рибу насухо витерли.
  5. У коптильню насипали три жмені великих вільхових стружок, завантажили рибу, закрили заслінкою і поставили коптильню в вогонь.

    Завантажити рибу в коптильню

  6. Вогонь потрібно середній або навіть менше, але постійно. Тирса практично відразу почали тліти.

    Поставити коптильню на вогонь

  7. Повалив ароматний білий дим. Рівне - 30 хв.

    Повалив ароматний білий дим

  8. Треба підтримувати вогонь. Півгодини. Ні більше - ні менше! Потім акуратно коптильню зняти з вогню.
  9. Рибу краще відразу «розібрати», прибрати великі кістки, копчена сьомга обов'язково повинна охолонути. Гарнір до сьомги може бути навіть і не потрібен.

    Видалити з сьомги кістки і дати охолонути

  10. Ну а потім можна вживати. Дуже смачно покласти на шматок дуже свіжого українського хліба сьомгу !!!

    Сьомга гарячого копчення

  11. Приємно бачити задоволені обличчя друзів ...

Сьомга гарячого копчення - рецепт для гарного пікніка

про рецепт

  • Вихід: 10-12 Працюй
  • Підготовка: 60 хв
  • Приготування: 30 хв
  • Готується за: 1 година 30 хв

Автор: Сергій Джуренко

Збережіть рецепт для друзів

Оцініть рецепт

Сьомга гарячого копчення

5 (99.51%) 81

Сьомга гарячого копчення

Копчення - це вид термічної обробки продуктів. Унікальний спосіб, по-перше, збереження продуктів (м'яса, риби, дичини і т.д.), і, по-друге, робить продукти ароматними і дуже смачними. Копчення, скоріше, це консервація, для подальшого тривалого зберігання.

Зазвичай копчення поділяють на холодне і гаряче. Їх відмінність полягає в тому, що гаряче копчення дуже схоже на запікання (температура, зазвичай, 60-120 градусів) з ефектом копчення за рахунок утворення ароматного диму.

Інгредієнти (10-12 порцій)

  • Сьомга, туша 2.5 кг
  • Сіль за смаком
  1. Ви знаєте як, готується заливний судак ??? Купується хек і заливається що це судак. Ми вирішили не мучитися, купили дві хороші сьомги по 2,5 кг.
  2. На березі почали готуватися до копчення. Круто посолити туші риби зсередини і по шкурі, потім залишили на 1 годину, щоб риба просолилася.

    Сьомгу посолити і потім вимити

  3. Поки збирали дрова - риба була готова до копчення. Розвели акуратно багаття. Попросили когось в чоботях, щоб сплеснула рибу в Дніпрі від солі і очистив від слизу.
  4. Голови і хвости відрізали. Рибу насухо витерли.
  5. У коптильню насипали три жмені великих вільхових стружок, завантажили рибу, закрили заслінкою і поставили коптильню в вогонь.

    Завантажити рибу в коптильню

  6. Вогонь потрібно середній або навіть менше, але постійно. Тирса практично відразу почали тліти.

    Поставити коптильню на вогонь

  7. Повалив ароматний білий дим. Рівне - 30 хв.

    Повалив ароматний білий дим

  8. Треба підтримувати вогонь. Півгодини. Ні більше - ні менше! Потім акуратно коптильню зняти з вогню.
  9. Рибу краще відразу «розібрати», прибрати великі кістки, копчена сьомга обов'язково повинна охолонути. Гарнір до сьомги може бути навіть і не потрібен.

    Видалити з сьомги кістки і дати охолонути

  10. Ну а потім можна вживати. Дуже смачно покласти на шматок дуже свіжого українського хліба сьомгу !!!

    Сьомга гарячого копчення

  11. Приємно бачити задоволені обличчя друзів ...

Сьомга гарячого копчення - рецепт для гарного пікніка

про рецепт

  • Вихід: 10-12 Працюй
  • Підготовка: 60 хв
  • Приготування: 30 хв
  • Готується за: 1 година 30 хв

Автор: Сергій Джуренко

Збережіть рецепт для друзів

Оцініть рецепт

Сьомга гарячого копчення

5 (99.51%) 81

Сьомга гарячого копчення

Копчення - це вид термічної обробки продуктів. Унікальний спосіб, по-перше, збереження продуктів (м'яса, риби, дичини і т.д.), і, по-друге, робить продукти ароматними і дуже смачними. Копчення, скоріше, це консервація, для подальшого тривалого зберігання.

Зазвичай копчення поділяють на холодне і гаряче. Їх відмінність полягає в тому, що гаряче копчення дуже схоже на запікання (температура, зазвичай, 60-120 градусів) з ефектом копчення за рахунок утворення ароматного диму.

Інгредієнти (10-12 порцій)

  • Сьомга, туша 2.5 кг
  • Сіль за смаком
  1. Ви знаєте як, готується заливний судак ??? Купується хек і заливається що це судак. Ми вирішили не мучитися, купили дві хороші сьомги по 2,5 кг.
  2. На березі почали готуватися до копчення. Круто посолити туші риби зсередини і по шкурі, потім залишили на 1 годину, щоб риба просолилася.

    Сьомгу посолити і потім вимити

  3. Поки збирали дрова - риба була готова до копчення. Розвели акуратно багаття. Попросили когось в чоботях, щоб сплеснула рибу в Дніпрі від солі і очистив від слизу.
  4. Голови і хвости відрізали. Рибу насухо витерли.
  5. У коптильню насипали три жмені великих вільхових стружок, завантажили рибу, закрили заслінкою і поставили коптильню в вогонь.

    Завантажити рибу в коптильню

  6. Вогонь потрібно середній або навіть менше, але постійно. Тирса практично відразу почали тліти.

    Поставити коптильню на вогонь

  7. Повалив ароматний білий дим. Рівне - 30 хв.

    Повалив ароматний білий дим

  8. Треба підтримувати вогонь. Півгодини. Ні більше - ні менше! Потім акуратно коптильню зняти з вогню.
  9. Рибу краще відразу «розібрати», прибрати великі кістки, копчена сьомга обов'язково повинна охолонути. Гарнір до сьомги може бути навіть і не потрібен.

    Видалити з сьомги кістки і дати охолонути

  10. Ну а потім можна вживати. Дуже смачно покласти на шматок дуже свіжого українського хліба сьомгу !!!

    Сьомга гарячого копчення

  11. Приємно бачити задоволені обличчя друзів ...

Сьомга гарячого копчення - рецепт для гарного пікніка

про рецепт

  • Вихід: 10-12 Працюй
  • Підготовка: 60 хв
  • Приготування: 30 хв
  • Готується за: 1 година 30 хв

Автор: Сергій Джуренко

Збережіть рецепт для друзів

Оцініть рецепт

Сьомга гарячого копчення

5 (99.51%) 81

Направления:
Курсы, семинары

Новости

  • 2024-03-29
    Приглашаем на занятия!
  • Bikinika.com.ua
    Наша совместная работа Bikinika.com.ua. Запустив новый сайт, "Buddy.Bet" приглашает вас в мир увлекательных игр и возможности увеличить свой банкролл.

  • Гимнастика
  • Спортсмен
  • Велоспорт
  • Прыжки
  • Теннис
  • Новости
  •      
    Направления: Контакты:
    (098) 455-41-20
    (095) 141-35-15

    Собеседования, встречи
    проводятся по адресу:
    г. Киев, ул. Прорезная, 13
    Подробнее...