1. Опис сорту - грона, ягоди і смакові якості Виноград Дунав вважається столовим видом. Йому характерна...
2. Секрети догляду за болгарським сортом
3. пропонуємо Вам ознайомитися

Опис сорту - грона, ягоди і смакові якості

Виноград Дунав вважається столовим видом. Йому характерна висока морозостійкість - вид спокійно витримує температуру в -17 ° C. Грона сорти мають конічну або Цилиндроконические форму і вагу від 500 м до 1,5 кг. Ягодам Дунава характерна овально-подовжена форма і насичений рожевий або червоний відтінок, а вага кожної ягоди не перевищує 10 м Термін дозрівання досить ранній, придатні до вживання плоди з'являються двічі на рік. Великою перевагою болгарського сорти вважається його висока родючість: якщо дотримуватися правильної технології вирощування, то з 1 гектара винограду можна отримувати не менше 140 центнерів.

Виноград сорту Дунав

На кущах Дунава з'являються двостатеві суцвіття, коефіцієнт стабільного плодоношення - не менше 1.2, а показник плодоносних пагонів становить не менше 60%. Особливу увагу варто приділити смаковими якостями винограду. При невеликій цукристості і малої кислотності фахівці оцінюють смак плодів в 8.5 бала. Дегустатори описують смак сорту, як гармонійний і насичений зі стійкими нотками мускату. В процесі вирощування досвідчені виноградарі обрізають лозу не менше ніж на 9-11 очок. Таким чином, можна домогтися оптимального навантаження на 1 кущ, яка становить 40-45 пагонів.

Плоди, що дозріли досить довго утримуються на кущах. Якщо вчасно не зрізати їх, то вони набувають темний червоний або фіолетовий відтінок, а іноді можуть повністю почорніти. Мінусом цього сорту вважається його нестійкість до грибкових захворювань, тому людині, вирощувати його, варто бути гранично уважним під час посухи і рясних опадів. Серед мінусів цього сорту також варто виділити:

• нестійкість до комах;
• необхідність весь час стежити за грунтом;
• потрібно постійно зрізати сухе листя;
• виноград вимагає великої кількості добрив.

Виноград Дунав добре підходить для вирощування з метою продажу. Плоди цього сорту мають привабливий зовнішній вигляд і добре переносять тривалу транспортування. Великі насичені соком ягоди Дунава не тріскаються і не порошат при перевезенні. Смак цього сорту вважається універсальним, так як він не дуже солодкий, але і не дуже кислий. У той же час в смаку Дунава немає чогось особливого, він по-своєму простий, тому часто поступається своїм комерційним конкурентам - винограду Алладін і Божена.

Посадка і вирощування винограду Дунав

Це один з найвідоміших болгарських сортів, які не придатний для вирощування в північних і центральних регіонах Росії. Проте, він відмінно приживається в юних регіонах, а також в Молдові і на своїй батьківщині - в Болгарії. Дунав дуже любить вологу, але важко переносить рясні опади.

Вирощування винограду на ділянці

Найкраще садити Дунав методом вкорінення живців. У цьому випадку перші придатні для збору плоди з'являються вже на другий рік. Технологія посадки цим методом досить проста. В першу чергу потрібно дочекатися появи на рослині зайвих пагонів. Це відбувається ранньою весною. Пагони потрібно зрізати і зробити з них живці, на кожному з яких має бути по 3-4 бруньки. Живці необхідно поставити в воду, а через кілька днів їх можна висаджувати в невеликі судини. Для зимівлі ємності з саджанцями поміщаються підвал, а вже наступної весни їх можна висаджувати у відкритий грунт.

Ще один метод садіння живців виконується переважно восени. В процесі обрізки винограду зі здорових кущів зрізаються черешки, очищаються від вусиків і сухого листя. Товщина держака не повинна перевищувати 1 см, а довжина - 55 см. На кожному відрізку повинні бути по 3-4 бруньки. Після зрізання живців потрібно замочити у воді на добу. Далі покриваємо їх парафіном і пакуємо в пакети. Зберігати заготовки потрібно при температурі від 0 до 7 ° C не менше 3 місяців.

У січні живці необхідно укоренити. Для цього спочатку потрібно відібрати найкращі відрізки, прорізати у їх підстав по 3-4 канавки глибиною не більше 2 мм. Потім заготовки дезінфікуються в розчині марганцівки протягом 1-2 днів.

Після цього фахівці радять потримати заготовки в розчині фумару або Гумісол ще добу. Наступним етапом стане посадка живців. Для цього заготовки розсідаються в невеликі ємності, наповнені сухими тирсою. Потрібно простежити, щоб температура біля основи коренів була трохи вище, ніж температура повітря. Такого ефекту можна домогтися за допомогою кільчеватора, або просто поставивши горщик біля батареї. В середині липня саджанці можна пересаджувати в грунт.

Секрети догляду за болгарським сортом

У міру зростання виноград Дунав потребує частого поливу, постійно пухкої землі і великій кількості сонячного світла. Під час появи перших листків з-під кущів винограду необхідно зняти верхній шар грунту. Таким чином, вдасться загартувати саджанці і полегшити догляд за корінням. Влітку з певним інтервалом потрібно видаляти верхні відростки коренів. При цьому коренева система винограду буде постійно поглиблюватися і влітку отримувати воду з надр землі, а взимку коріння не будуть страшні морози. В кінці серпня у підстав саджанців потрібно знову підсипати трохи землі.

Грона винограду Дунав

пропонуємо Вам ознайомитися

З ростом рослини лозу потрібно постійно підв'язувати до шпалери. Це захистить виноград від шкідників та допоможе йому сформувати великі грона. Таким чином, кількість плодів буде значно більше. В кінці осені після збирання врожаю лозу потрібно зняти зі шпалери і обрізати. Щоб захистити кущик від сильних морозів, його варто вкрити теплим рушником.