1. Як вибрати низькокаллорійний суші Мрієте про здоровий, ситний і корисний блюді? Тоді обов'язково...
2. Суші-дієта як альтернатива розвантажувальним дням
3. ТОП-5 дієтичних суші

Як вибрати низькокаллорійний суші

Мрієте про здоровий, ситний і корисний блюді? Тоді обов'язково зверніть увагу на японські суші і роли ! А ми розповімо, як вибрати низькокалорійні суші, любов до яких не зіпсує вашу фігуру.

Схуднути на суші: правда чи міф?

Суші - одне з найпопулярніших японських страв по всьому світу. Гармонійне поєднання рису та різноманітних начинок забезпечило йому статус здорового, ситного і смачного азіатського частування. Багато гурманів, посилаючись на легендарне довголіття японців, вважають суші панацеєю від усіх хвороб і з задоволенням включають їх в повсякденний раціон. Але чи не зашкодить таке кулінарне захоплення фігурі?

Відразу підкреслимо, що навіть світові «світила» дієтології до сих пір не прийшли до єдиної думки, чи можна поправитися від суші. З одного боку, японська кухня дійсно здоровіша і менш калорійна, ніж, європейський або американський фаст-фуд. З іншого, не слід забувати, що все добре в міру. Крім того, далеко не кожен рол можна назвати дієтичним: порція «Каліфорнії», наприклад, містить до 500 ккал!

Підводячи проміжний підсумок, відзначимо, що відповідь на питання «Чи є суші під час дієти?» Кожен повинен знайти самостійно. Нижче наведемо загальні рекомендації, які допоможуть вам насолоджуватися японськими стравами без шкоди для фігури.

• Міні-порції. Вибирайте «тонкі» роли з простими легкими начинками. Велика кількість інгредієнтів - шлях до прихованих калорій. Віддавайте перевагу сирим овочам і нежирним видам риби.
• Палички. Використання цих столових приборів - не тільки данина традиціям, а й ваш особистий «дієтолог». За допомогою хасі ви ніяк не зможете швидко набити шлунок. А значить, почуття насичення прийде раніше, і ви уникнете прикрої переїдання.
• Менше жиру. Якщо ви стежите за вагою, забудьте про калорійні соусах, жирних сирах, темпура і смажених овочах. Ретельно вивчайте склад страв і ви зможете уникнути зайвих калорій не на шкоду смаку суші та ролів.
• Немає поспіху! Для японців прийом їжі - не просто процес угамування природних потреб, а й особливий культурний ритуал. Приступаючи до їжі, забудьте про проблеми і суєті зовнішнього світу. Насолоджуйтеся кожним шматочком! Такий нехитрий прийом допоможе вам швидше насититися.

Суші-дієта як альтернатива розвантажувальним дням

Останнім часом правильне харчування стало вкрай модним. Інтернет буквально завалений різними порадами, рецептами і описами дієт-методик, які допомагають зберігати прекрасну фізичну форму і піклуватися про своє здоров'я.

З огляду на неабияку популярність японської кухні по всьому світу, поява суші-дієти зовсім не дивно. Адепти цієї системи харчування стверджують, що на суші і ролах можна втрачати до 1 кілограма в день! Невже це правда, і шлях до стрункості може бути таким смачним? Давайте розбиратися разом.

Головний секрет схуднення на суші - у відносно низькій калорійності страв. Наприклад, невелика порція ролів з авокадо містить всього 84 ккал. Крім того, японські смакоту дуже корисні для організму. Так, рис містить складні вуглеводи і клітковину, які збільшують запас енергії і допомагають надовго зберегти відчуття ситості. А це, в свою чергу, означає, що про часті перекуси можна забути. Харчуючись таким чином, поправитися від суші практично неможливо.

Риба і морепродукти - продукти, за які ваш організм точно скаже вам «спасибі». Білок, клітковина, вуглеводи, йод - ось що зберігають в собі ці дари моря! Для суші-дієти рекомендуємо вибирати нежирні сорти риби середнього або слабкого соління. Пам'ятайте, що надлишок солі не тільки затримує воду в організмі і сприяє набряків, але і в загальному дуже негативно відбивається на стані здоров'я.

В цілому до переваг схуднення на суші можна віднести наступне:

• детокс організму і нормалізація обміну речовин;
• поліпшення стану волосся і нігтів;
• насичення організму вітамінами, мінералами, жирними амінокислотами та іншими корисними речовинами.

З огляду на все вищесказане нами, відповідь на питання «Чи можна суші на дієті?» здається цілком очевидним. У всякому разі, це одна з найбільш сприятливих методик схуднення. Проте, дієтологи рекомендують використовувати її в окремих випадках і не більше трьох днів поспіль. Пам'ятайте, що будь-яка дієта - стрес для організму. Куди більш корисним буде перехід на повноцінне правильне харчування до кінця життя. До речі, суші і роли, на наш погляд, цілком гідні особливого місця в вашому здоровому раціоні.

ТОП-5 дієтичних суші

Завершити нашу бесіду про низькокалорійних суші ми вирішили рейтингом самих дієтичних ролів. Ці свіжі, смачні, здорові японські частування наповнять вас життєвою енергією, наситять корисними речовинами і допоможуть в боротьбі за стрункість і красу.

Отже, наш ТОП (в дужках вказана калорійність одного шматочка / середній порції ролів):

• з авокадо (14/84 ккал);
• з тунцем - (14/84 ккал);
• з лососем - (27/162 ккал);
• з лососем і червоною ікрою - (39/234 ккал);
• вегетаріанська «Каліфорнія» - (40/240 ккал).