23 августа 2012, 10:29

Дитячої безмолочной гречаної каші

У кого-небудь є рецепт, що можна приготувати з дитячої безмолочной гречаної каші. Детю поки не пішла, почався запор. Намагалася сьогодні приготувати млинці, просто борошно замінила на гречку, нічого не вийшло, фігня якась вийшла, вилила, але ще багато залишилося.

Читати повністю... Софія

23 августа 2012, 10:23

Що зробити з безмолочной гречаною кашею?

У кого-небудь є рецепт, що можна приготувати з безмолочной гречаної каші. Детю поки не пішла, почався запор. Намагалася сьогодні приготувати млинці, просто борошно замінила на гречку, нічого не вийшло, фігня якась вийшла, вилила, але ще багато залишилося.

Читати повністю... Ann

24 січня 2017, 00:19

Марафон "Ігри престолів" - Їжа

лавная пост марафону - хттпс: //щщщ.бабиблог.ру/цоммуніти/пост/худеем/3080187 Трям! Здравствуйте! Вчора всі клани постаралися на славу і таки відтіснили собі по парі (а то і більше) ласих шматків землі, а сьогодні ми поговоримо про ЇЖУ! Ще не чути дзвону мечів в Вестеросі, але то тут, то там лунають відчай крики бійців

Читати повністю...

Календар розвитку дитини

Ми розповімо вам реальні історії наших матусь, які пройшли через це або проходять прямо зараз!

15 лютого 2014 року, 19:15

пісні коржі

Якщо ви до цих пір не стикалися з лляної борошном, якщо іноді не знаєте чим замінити в випічці яйця, особливо в період Посту і якщо хочеться несподіваного нового смаку - пірнайте в цей пост. Лляну борошно я оцінила вже не один раз, приготувавши спочатку з нею морквяні котлети фактично з трьох інгредієнтів, потім запіканку, тепер ось коржі.

Читати повністю...

6 рецептів котлет з гречкою

Моя дитина не любить гречку! Як я тільки не вправлялися, не їсть і все тут. Роблю йому млинці з гречаного борошна) А ось сьогодні знайшла чудові рецепти. Вирішила поділитися! Хоча, напевно, це я тільки для себе Америку відкрила))) Хто робив щось подібне? Смачно виходить? Якщо зробити з курячим фаршем смачно? Або краще свинина / яловичина? Може теж поділіться своїми рецептами, що б було смачно дитині. РЕЦЕПТ ПЕРШИЙ: ПРОСТІ ГРЕЧАНІ КОТЛЕТИ «Гречаники» Знадобиться: 200 мл води, 100 г гречаної крупи, 1 цибулина, рослинне масло, сіль ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ПРИГОТУВАННЯ Безглютенові ВИПІЧКИ. Кукурудзяне борошно (к / м) краще використовувати для приготування щільних, сухих виробів (заварні булочки, пісочне печиво). Вироби з к / м трохи піднімаються на соді, яєчних білках, але для пишної випічки краще к / м не використовувати або змішувати її з кукурудзяним крохмалем (к / к) або соєвої борошном (с / м). На дріжджах к / м не піднімається. Для випічки білого хліба, кексів краще використовувати суміш (1: 1) к / к і рисової муки (р / м). Така суміш добре піднімається на соді, гашеного кисломолочними продуктами. Залежно від кількості цукру ...

Читати повністю...

Зрази з рисом або гречаною кашею

М'ясний фарш покласти на змочену водою дошку і розкачати у формі невеликого млинця; на нього покласти гарнір, м'ясо защипати і обсмажити в киплячому маслі, після чого залити сметанним соусом і поставити в духову шафу на 10-20 мінут.Гарнір приготувати з розвареного рису, змішаного з тушкованим луком і рубаними крутими яйцями, або з гречаної каші з тушкованим цибулею. На 50 г м'ясної м'якоті: 20 г булки, 1/2 ст. ложки олії, 2 ст. ложки крупи, 5 г цибулі, 1/6 яйця. На соус: 5 г борошна, 1 ч. Ложка сметани, 30 г бульйону.

Читати повністю... Оля

15 березня 2013, 9:59

МАСНИЦЯ !!! 16 рецептів БЛІНОВ НА БУДЬ-ЯКИЙ СМАК !!!

Як на масляному тижні З труби млинці летіли! З пилу, з жару, з печі, Всі рум'яні, гарячі! Масляна, пригощай! Всім бліночкі подавай. З пилу, з жару - розбирайте! Похвалити не забувайте. З язичницьких часів зберігся у нас звичай на Масляну піч бліни.Некогда це був жертовний хліб, дар богу Велесу і іншим язичницьким богам. Цим символом сонця проводжали зиму і зустрічали весну. Православна церква, не в силах подолати цю традицію, змушена була узаконити Масляний тиждень перед початком Великого Поста.Рецептов млинців величезна ...

Читати повністю... Ольга

3 грудня 2014 року, 16:13

Рецепти для аллергічні діток

Дівчата, недавно сама зіткнулася з проблемою, чим годувати дитину, у нього алергія на коров'ячий / козячий білки, яловичина і глютен. Хочу поділитися рецептами, які сама недавно знайшла на просторах інтернету ...

Читати повністю... Оля

15 жовтня 2014 року, 23:22

рецепти

Вітамінний салат з буряка потрібно: Буряк сира - 1 шт. Яблуко - 1 шт. Морква - 1 шт. Сметана - 2-3 ст. ложки. Все натерти на самій дрібній тертці Буряковий салат з чорносливом Продукти для салату: Буряк варена - 1 шт. Чорнослив сушений - 5-7 шт. Сметана - 2 ст.л. Буряк натерти на тертці, чорнослив дрібно покришити ножем.

Читати повністю...

Корисно - не означає несмачно. 20 продуктів, які допоможуть розігнати метаболізм

Ви день у день потієте в тренажерному залі, виконуючи незліченну кількість присідань і жимів, а скинути вагу так до сих пір і не вдалося. Бентежить, чи не так? Вся справа в тому, що стежити потрібно не тільки за фізичною активністю, а й за тим, що ви їсте. Ми публікуємо 20 продуктів, включивши які в свій щоденний раціон, ви відчуєте, як зайві кілограми тануть на очах.

Читати повністю... Христина

16 жовтня 2015 року, 10:01

Дієта для прискорення метаболізму. МЕНЮ!

Оскільки моя дієта підходить до кінця (3ю фазу за дієту не вважаю)), вирішила поділитися своїм меню. Раптом хтось досі думає, що з обмеженими продуктами їсти нічого)) Обережно! дуже багато фото) Фаза 1 Вівсянка з персиком Рис з грушею і трав'яний чай Шоколадна вівсянка (вівсянка + какао) Останнім часом мій фаворит))) Чилі з куркою (грудка, банка червоної квасолі, банку білої, цибуля, часник, зелень, кабачок, морква, томат, перець чилі) борщ (курка, яловичина ... звичайний борщ, тільки без картоплі) Сочевичний суп з куркою (Це ...

Читати повністю... Анастасія

16 жовтня 2015 року, 9:24

Дієта для прискорення метаболізму. МЕНЮ!

Оскільки моя дієта підходить до кінця (3ю фазу за дієту не вважаю)), вирішила поділитися своїм меню. Раптом хтось досі думає, що з обмеженими продуктами їсти нічого)) Обережно! дуже багато фото) Фаза 1 Вівсянка з персиком Рис з грушею і трав'яний чай Шоколадна вівсянка (вівсянка + какао) Останнім часом мій фаворит))) Чилі з куркою (грудка, банка червоної квасолі, банку білої, цибуля, часник, зелень, кабачок, морква, томат, перець чилі) борщ (курка, яловичина ... звичайний борщ, тільки без картоплі) Сочевичний суп з куркою (Це ...

Читати повністю... Катерина

15 жовтня 2015 року, 16:32

Дієта для прискорення метаболізму. МЕНЮ!

Оскільки моя дієта підходить до кінця (3ю фазу за дієту не вважаю)), вирішила поділитися своїм меню. Раптом хтось досі думає, що з обмеженими продуктами їсти нічого)) Обережно! дуже багато фото) Фаза 1 Вівсянка з персиком Рис з грушею і трав'яний чай Шоколадна вівсянка (вівсянка + какао) Останнім часом мій фаворит))) Чилі з куркою (грудка, банка червоної квасолі, банку білої, цибуля, часник, зелень, кабачок, морква, томат, перець чилі) борщ (курка, яловичина ... звичайний борщ, тільки без картоплі) Сочевичний суп з куркою (Це ...

Читати повністю...

Дієта для прискорення метаболізму. МЕНЮ!

Оскільки моя дієта підходить до кінця (3ю фазу за дієту не вважаю)), вирішила поділитися своїм меню. Раптом хтось досі думає, що з обмеженими продуктами їсти нічого)) Обережно! дуже багато фото) Фаза 1 Вівсянка з персиком Рис з грушею і трав'яний чай Шоколадна вівсянка (вівсянка + какао) Останнім часом мій фаворит))) Чилі з куркою (грудка, банка червоної квасолі, банку білої, цибуля, часник, зелень, кабачок, морква, томат, перець чилі) борщ (курка, яловичина ... звичайний борщ, тільки без картоплі) Сочевичний суп з куркою (Це ...

Читати повністю... Віка (м Вихіно)

1 грудня 2014 року, 17:38

Рецепти на кожен день)))

Млинці мереживні: три склянки борошна, три яйця, 800 грамів молока, 40 грамів цукру, 30 грамів дріжджів. Молоко підігріти. Половину розмішати з дріжджами, коли дріжджі розійдуться, додати сіль, цукор і яйця. Перемішати. У миску насипати борошно, помішуючи, влити дріжджову масу. Поставити в тепле місце на 20 хвилин. коли тісто підніметься - повільно влити кипляче молоко, інтенсивно помішуючи. Млинці треба випікати одразу ж, на гарячій сковороді. Кожен млинець змастити маслом.

Читати повністю... may_cat

31 жовтня 2014 року, 8:59

ТЗ Їжа на Русі

Щось я так довго зріла на продовження наших занять по Русі, зі скрипом у мене підготовка йшла. Раніше ми вже дізналися, як було з хлібом, як його вирощували і пекли. Тепер вирішили дізнатися, що ж ще було на столі у селян. За основу взяла презентацію звідси. Ми поетапно розглядали слайди і виконували завдання. Трапеза, гостинність Отже, спочатку поговорили, як зустрічали добрих гостей хлібом-сіллю, які слова говорять, коли приходять в будинок, як бажають приємного апетиту. Розглянули кілька картин трапези.

Читати повністю... Настеночка

15 березня 2013, 8:54

про Великий піст 18марта-4мая- дуже багато рецептів

Меню на Великий Піст за монастирським уставуПодробное дозволене меню за монастирським статутом на кожен день Великого Посту. Не можна: алкоголь, м'ясо, рибу, молоко яйця, цукерки, білий хліб, майонез, випічку. Можна: фрукти, овочі, сухофрукти, квашену капусту, солоні і мариновані овочі, гриби, горіхи, каші на воді, киселі, чай, компоти з сухофруктів, кваси. Понеділок - сухоядение (вода, чорний хліб, фрукти, овочі, компоти). Вівторок - гаряча їжа без олії (супи, розсольник, каші на воді, тушковані овочі). Середовище - сухоядение (вода, чорний хліб, фрукти ...

Читати повністю... Вероніка

28 серпня 2014 року, 11:30

Кухні народів світу

Зібралася у мене вдома чудова колекція кулінарних книг від Комсомольської правди - серія "Кухні народів світу". Чим сподобалася - вдала підбірка рецептів, продукти, які в принципі можна знайти (навіть екзотичні - на зразок кокосового молока, осетрини і т.п.), рецепти не дуже складні в приготуванні. І тут, після перегляду фільму "Джулія і Джулія", думка, раніше періодично з'являлася, оформилася - хочу приготувати ВСЕ рецепти. :) А що - поки вдома в декреті, готую вдома - можна порадувати сім'ю всякими смаколиками та урізноманітнити домашнє ...

Читати повністю...

Цільнозернове борошно

Що таке борошно грубого помелу - чим вона відрізняється від борошна цільнозерновий що таке цільнозерновий мука? Це борошно з цільного зерна. Тобто така, в якій збережена і оболонка, і зародковий зерно, тобто всі складові частини зерна. Що таке борошно грубого помелу? Це борошно, що її просівали. Самий вищий сорт борошна - це крупчатка. Це найтонший помел, який виходить відсіювання від муки через найдрібніше сито цієї білого борошна. (За старих часів такого борошна на млині мололи від сили ...

Читати повністю...

Зрази з гречаною кашею

Приготувати гарнір з гречаної каші з тушкованою цибулею і рубаним яйцем. М'ясний фарш викласти на мокру дошку і розкачати у формі невеликого млинця. В середину «млинця» покласти гарнір. «Блін» обережно скласти, краї защипати, після чого обсмажити в гарячому маслі. Потім залити сметанним соусом і поставити в духовку на 10-20 хвилин. Склад: м'ясо (м'якоть) - 70 г, булка - 20 г, слівочноемасло - 1 чайна ложка, яйце - 1 шт, крупа - 1 столо-вая ложка, цибуля - 5 г, пшеничне борошно -...

Читати повністю... Анастасія

30 серпня 2013, 11:04

Прикорм (як же було важко з цієї алергією вводити продукти)

30/08/13 Перший раз спробували гречану безмолочну кашку ФрутоНяня (2 дитячих ложечки). Поки, звичайно доча не зрозуміла що це таке! До вечора на щічках з'явилися червоні крапочки, на ранок щічки були як у матрьошки (((На 2й день дала ще 2 ложечки маленьких, т.к була похибка і в моїй дієті, раптом, думаю, не на гречку, але почервоніння сохранялась.Продолжів є сухарики, на кіт. грішила, висип стала проходити, щічки біліли з кожним днем! Значить, все таки на кашу! Вирішила поки нічого не вводити ...

Читати повністю...

Тиждень татарської кухні. День 1. ІСТОРІЯ татарської кухні. ЇЇ ОСОБЛИВОСТІ

ГОЛОВНИЙ ПОСТ ЗДЕСЬРоссія - одне з найбільших і багатонаціональних держав на всій земній кулі. Саме тому в нашій країні можна зустріти самі унікальні кулінарні традиції. Дуже складно скласти єдине поняття традиційної російської кухні. У кожного з народів, які населяють наші великі землі, за безліч століть сформувалися власні кулінарні вподобання та традиції. Найяскравішим представником можна вважати татарську кухню. Давайте більш детально розглянемо її унікальні особливості. Трохи про історію татарської кухні Поволзькі татари, як відомо, походять від тюркомовних племен ...

Читати повністю...

Тиждень татарської кухні. День 1. ІСТОРІЯ татарської кухні. ЇЇ ОСОБЛИВОСТІ

ГОЛОВНИЙ ПОСТ ЗДЕСЬРоссія - одне з найбільших і багатонаціональних держав на всій земній кулі. Саме тому в нашій країні можна зустріти самі унікальні кулінарні традиції. Дуже складно скласти єдине поняття традиційної російської кухні. У кожного з народів, які населяють наші великі землі, за безліч століть сформувалися власні кулінарні вподобання та традиції. Найяскравішим представником можна вважати татарську кухню. Давайте більш детально розглянемо її унікальні особливості. Трохи про історію татарської кухні Поволзькі татари, як відомо, походять від тюркомовних племен ...

Читати повністю... Світлана

20 січня 2014 року, 11:49

в закладочкі

купа рецептів (пироги, торти, печиво і т.д. від Чадейкі і по ГОСТ) з фото ангелина пітерська (дивіться мої фото альбоми) 5 січня, 14:51 • Корисна інформація та посилання Натискаємо на будь-який і ви перейдете на рецепт. Печиво 1Флорентійское печенье2Ореховое печиво 3Прянікі на ялинку * 4Безе з ванільним соусом5Масляное печиво або шортбред * 6Сухарікі Біскотті7Песочное шоколадне печиво * 8Міндальние тістечка з ромом ** 9Міндальное печенье10Ванільное печиво з карамелью11Сахарное печиво з мигдалем * 12Овсяное печиво з апельсинами і медом * 13Міндальное печиво з глазурью14Амаретті15Масляное печиво з обсипкой16Розовое печиво зі смородиновим лікером ** 17Шоколадное печиво ** 18Міндальние тюілі * 19Ракушкі * 20Сухарікі з горіховою корочкой21Тиквенное печиво ...

Читати повністю... Юлія

16 вересня 2013, 19:08

Вводимо прикорм: Що? Коли? Скільки?

Годування дітей грудного та молодшого віку. Вік Порядок введення продуктів Спосіб годування Вікові навички та їх вплив на спосіб годування До 6 місяців Грудне молоко і / або адаптована молочна суміш повністю задовольняють всі потреби дитини в поживних речовинах. Все необхідне для життя дитина отримує з молока і / або суміші, але іноді може цікавитися іншою їжею. Груди і / або пляшечка. Природжений рефлекс смоктання, навички жування відсутні. Захисний рефлекс - мова автоматично виштовхує з рота тверду їжу. Рвотний рефлекс. 6 місяців Перша тверда їжа: банани ...

Читати повністю... Наталя

4 грудня 2012, 14:57

Чим замінювати продукти

Джерело http://lada-stoligvo.narod.ru/bez_glutena_zameniteli_produktov.html Іноді читаючи рецепт розумієш - багато чого нетпод рукою або ж продукти занадто дорогі: маскарпоне, анчоуси, фенхель, каперси, мирин, кунжутне масло, кокосове молоко, херес - що це таке, де їх дістати і чи можна це все вживати при целіакії? Прінціпіальнихпроблем з тим, щоб дістати той чи інойпродукт - зараз у великих містах немає. Тотже фенхель або каперси можна придбати вкрупних супермаркетах, але частенько з заетого доводиться відкладати на длітельнийсрок сподобався рецепт - зовсім хочетсяехать за інгредієнтом в далекий супермаркет, та й ціна його може витати ...

Читати повністю...

Меню на тиждень!

Уявляю результати своєї праці по складанню меню. Подивіться, кому цікаво. Далі буде мноооооого тексту. Я склала меню на три тижні (ще, звичайно, дуже сиро, буду редагувати.) Ще написала список страв, які я готую взагалі. І список продуктів, які повинні завжди бути в будинку. Дуже хочеться почути відгуки, доповнення та коментарі, хоча хто дочитає, той герой !!! )))

Читати повністю... Kato

29 січня 2013, 3:06

Наша історія і похід по лікарях

Вирішила-таки написати. Розумію, що моя історія дуже схожа на багато інших. Але раптом, кому стане в нагоді. В вагітність їла все. Навіть не думала про такі речі, як алергія, накопичувальний ефект, псевдоаллергия ... Не пила каву, звичайно, але макдональдс собі дозволяла. У пологовому будинку не їла помідор (бо сказали червоне не їсти. Тоді я ще не розуміла, про що йдеться і як це може проявитися), не їла капусту (тому що здуває), сосиски. Зате їла варене яйце, котлетки, чоловік привіз сушки ... У пологовому будинку мені 2 ...