1. Як вибрати кухонні електронні ваги
2. Кухонні механічні ваги
3. Які кухонні ваги краще купити

Перш, ніж цікавитися, як вибрати кухонні ваги, варто розібратися з метою такої покупки. Існує помилкова думка, що ваги на кухні потрібні тільки недосвідченому кулінари. Однак хорошою господині, для якої нові і складні страви - часте явище, навряд чи буде легко без такого помічника.

За допомогою кухонних ваг можна точно дотримуватися рецепт і бути впевненою, що результат буде таким, як і було задумано. Потрібні ваги побутові кухонні в найбільшій мірі в тих випадках, коли запланована випічка, соуси або складні страви за рецептами національних кухонь. Не обійтися без ваг також тим господиням, які дотримуються дієти або, якщо в родині є маленька дитина. Одним словом, для сучасної кухні ваги можна сміливо назвати дуже корисним і незамінним придбанням.

Кухонні ваги

На сучасному ринку представлений досить широкий вибір кухонних ваг різних моделей і виробників. За способом вимірювання вони бувають:

• електронні;
• механічні.

Крім того, у різних моделей можуть відрізнятися параметри точності, максимальна межа зважування, форма чаші і дизайн. Вибір такого побутового приладу повинен бути зроблений з урахуванням мети покупки і всіх побажань майбутньої господині.

Як вибрати кухонні електронні ваги

Серед всіх електронних моделей розрізняють ваги для кухні з чашею і з платформою. Буде зручно, якщо чаші або платформу можна вільно від'єднати. У такому випадку їх легко мити, якщо вони забрудняться.

Найкраще ваги кухонні електронні з чашею підходять для зважування рідких і сипучих продуктів. Ємність чаші може бути від 1 до 3 літрів.

Ваги кухонні електронні з чашею

Кухонні ваги з платформою підходять для зважування продуктів великого обсягу. Безсумнівним плюсом таких моделей є функція обнулення тари, що дозволяє зважувати продукти в різних ємностях. Наявність цієї функції дозволяє домогтися більш точного вимірювання без урахування ваги посуду, в якій знаходяться продукти. У більшості моделей для обнулення ваги тари на платформу ставлять порожню посуд, після чого скидають вагу.

Електронні ваги з платформою

Якщо говорити про точність вимірювання, то вона зазвичай становить від 1 до 10 грамів. Тим, для кого точність має велике значення, підійдуть моделі з похибкою не більше 1 грама. Однак в цілому точність в 5-10 грамів вважається цілком достатньою.

Багато моделей електронних ваг можуть похвалитися також наявністю функції послідовного зважування. Полягає вона в тому, що кілька інгредієнтів можна по черзі додавати в посуд, обнулити вагу після кожного.

Випускають електронні кухонні ваги з підрахунком калорій і з вбудованим комп'ютером, за допомогою якого можна дотримуватися дієти. В інструкції вказується список продуктів, з якими можуть працювати такі ваги. Вони здатні показувати поживну цінність певних продуктів - кількість жирів, білків, вуглеводів і калорійність.

Харчування електронних ваг може бути від акумулятора або батарейки. Існує також можливість зарядки від мережі. Більшість моделей мають функцію автоматичного вимкнення, за допомогою якої можна заощаджувати ресурси батарейок в період, коли прилад не використовують.

Важливим елементом є ніжки для стійкості. За допомогою прогумованих ніжок можна захистити меблі від подряпин.

Кухонні електронні ваги різноманітні в своєму дизайні і виготовляються з різних матеріалів. Це може бути дерево, пластик, сталь, загартоване скло або їх поєднання. Настільні ваги або моделі з настінним кріпленням легко впишуться в будь-який інтер'єр.

Різноманітність форм і матеріалів кухонних ваг

Кухонні механічні ваги

Механічні кухонні ваги характеризуються простотою у використанні і більш низькою ціною, в порівнянні з електронними моделями. Усередині їх корпусу розташовується спеціальна пружина, зміна стану якої приводить в дію стрілку на циферблаті. Зазвичай кухонні механічні ваги з гирями надійні в експлуатації. З їх допомогою можна зважувати до 10 кг продуктів, однак точність вимірювання не завжди достатньо висока. Для роботи механічних приладів не потрібно електрику в мережі або батарейки. Однак термін їх надійної роботи рідко буває більше року.

Механічні кухонні ваги

Які кухонні ваги краще купити

Навіть після вивчення всієї доступної інформації часто залишається питання, які кухонні ваги краще - електронні або механічні? При невеликому бюджеті і відсутності необхідності точних вимірювань можна придбати механічні ваги. Однак низька ціна і можливість роботи без харчування не перекривають ті похибки у вимірі, які з'являються з часом. Якщо точність зважування дуже важлива, правильний вибір - електронні ваги. Крім того, такі моделі порадують різними корисними функціями.

Зверніть увагу, що деякі моделі механічних ваг можуть мати дисплей і зовні виглядати як електронні. Не піддавайтеся на виверти хитрих виробників.

Які кухонні ваги краще?

Серед популярних на ринку фірм-виробників кухонних ваг можна назвати Tefal, Zelmer, Beurer, Momert і інші. У кожної з названих марок є прості і складні моделі, ціни на які, відповідно, коливаються від низьких до високих. В цілому, середня вартість хороших кухонних електронних ваг становить 1500-2500 рублів, механічних - до 1000 рублів.

Визначившись з бюджетом і метою покупки, не так вже й складно зважитися на вибір конкретної моделі електронних або механічних ваг. А Ви вже зробили свій вибір?

PS Цього разу ми не розглянули ще один популярний раніше прилад для зважування продуктів - ручні ваги або безмін. Обов'язково зробимо це в одній з наступних статей, не пропустіть.