
28 листопада 2016, 15:20
капуста
вчора варила дітям борщ (або як називається суп з капустою?) і не втрималася - погриз свіжу. дуже на неї тягнуло, але все боялася. а недавно запитала консультантів коли вже можна починати, все відповіли мовляв якщо нічого не турбує, то немає причин виключати. в загальному капуста нам здається пішла. оооо чарівний хрум-хрум! похрущу тепер в ласощі! ... залишилося бобові спробувати ... а так їм все ...
Читати повністю... Таня
8 листопада 2016, 12:16
Харчування мами при ГВ
У малятка ще з пологового будинку висип на обличчі, спочатку була невеликою і я їла майже все, тижні через 2 стала збільшуватися, які продукти не виключу - є. Молоко коров'яче після пологів і так не пила, зараз відмовилася від кисломолочного, раціон убогий, але ніяк не можу обчислити на що. Сьогодні зважилися у педіатра - додали 500 м Каже мало, треба догодовувати, я засмутилася - не хочу втратити молоко. Може бути ввести назад кисломолочні продукти? Чай для лактації ще в пологовому будинку перестала ...
Читати повністю... Иришка
27 листопада 2014 року, 12:57
пісний борщ
Любите готувати борщ? Однак ви можливо навіть не чули про те, що він буває ... пісним) Я звичайно могла припускати, що будь-які супи і подібні до них страви можуть бути пісними, але якось не замислювалася про це відносно такого традиційної української страви як борщ. Він у мене завжди асоціювався з ситним і смачним першою стравою, в якому обов'язково має бути присутнім м'ясо. З недавніх пір я стала дотримуватися посту, а оскільки мені хочеться, щоб їжа при цьому була досить смачною, звернула увагу ...
Читати повністю...
Мій рецепт українського борщу
Кількість продуктів писати не буду - варю завжди на око, в різних каструлях, з продуктів різних розмірів. Борщ у мене виходить бордовий, кисло-солодкий. Можна варити з м'ясом, можна без - все-одно вийде смачно і наваристий. І ще, хочу похвалитися - в школі проходив конкурс "Міс Україночка". Наш борщ отримав 1 місце + у дочки найдовша коса = конкурс виграли). Навіть не рецепт борщу, а кілька ...
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти

17 жовтня 2013, 11:33
Борщ в мультиварці
Ділюся «ледачим», але дуже смачним рецептиком борщу в мультиварці. виходить майже так само, як на плиті. чоловік оцінив - а це вірний показник того, що борщик вдається)) до того ж даний борщ готується абсолютно без засмажкою і тому його можна і навіть потрібно діткам.
Читати повністю...
Супи для дітей до року
Супи для дітей до року Пам'ятайте, що супи на м'ясному бульйоні можна вводити в раціон дитини починаючи з 10 місяців (для малюка-искусственника) і з 10.5 місяців (для грудничка). Так як бульйон на м'ясі - важкий продукт для ще недосконалою желудно-кишкової системи малюка. Супи на м'ясному бульйоні вводяться в раціон дитини після того, як ви ввели в прикорм м'ясо. Починайте давати бульйон з 30 мл., Поступово доводячи його обсяг до 80-100 мл. на добу. Для приготування супу візьміть м'якоть індички, кролика ...
Читати повністю... Любов, кохання)
19 вересня 2014 року, 13:29
суп
нам буде потрібно: * м'ясо (бажано на кісточці) * капуста (я ріжу квадратиками, щоб дитині було зручніше є, та й чоловікові так більше подобається. * картопля (чистимо і ріжемо кубиками) * морква (чистимо і тремо на тертці) свіжий помідор ( ріжете на 2 половинки і кожну трете на тертці - таким чином шкурка залишається у вас в руках, її ми викидаємо) * цибуля (чистимо і ріжемо кубиками) * буряк (чистимо і ріжемо на 4 частини) * лавровий лист * столовий оцет 9% * зелень (кріп, петрушка) * перець, сольва чашу мульти кладемо м'ясо, цибулю, моркву, помідор, картоплю, капусту, лавровий лист, солимо і Алівал ...
Читати повністю... Butterfly
7 серпня 2017, 14:11
Харчування моєї сім'ї
Всім привіт. Нещодавно обмовилася в коментарях про те, що складання меню допомагає мені значно економити кошти. Не думала, що для когось це виявиться корисним, але мене попросили розповісти про харчування, тому розповідаю.
Читати повністю... -Piratka-
17 лютого 2014 року, 13:31
17.02.2014 (понеділок)
ю-ху! сьогодні я гарненько позаймалася! Демид спав 2 (!) Години !!!!! я витратила цей час на тренування. багато велотренажера, віджимання, обруч, нахили з гантелями, присідання ...
Читати повністю...
Пампушки ...
Дівчатка, стільки питань ... вирішила вже виділити окремим постом.Ето звичайне дріжджове тісто! Найпростіше. Як на хлеб.Я ще додала рослинного масла, як в рецепті "БАТОН" а.Вот мій пост докладний про хліб, про рецепти і про те, як готовіть.http: //www.babyblog.ru/user/flame_i/3098013? srcid = 12804073Булочкі кладу в форму для торта, залізну або сіліконовую.После випічки - поки гарячі - відразу поливаю розтопленим вершковим маслом. і видавленим свіжим чесноком.Весь кайф - є їх теплими, відразу з духовки, з борщем або будь-яким супом.Делать - просто. Хіба що час на те, щоб тісто піднялося. Але ...
Читати повністю...
Хочу розповісти рецепт борщу українського
Я не розумію, чому у багатьох господинь борщ виходить весь червоний, при цьому фарбується капуста, морква і навіть картопля. Я раніше думала, що це рецепт такий спеціальний, але виявилося, що виною такій почервоніння салатний буряк, який багато кухарки використовують спеціально для борщу. Ось мій рецепт борщу українського. Мій борщ помаранчевий і то, тільки за рахунок томата. Розповім, як я його готую. На п'ять літрів води беру половину домашньої курки і ставлю на вогонь. Перший бульйон обов'язково зливаю, оскільки аж надто ...
Читати повністю...
дієта годуючої мами. Про капусту. Є роздуми? Я з текстом згодна.
Вважається, що капуста, з'їдена годує мамою може викликати у малюка підвищене газоутворення і коліки. Однак, це не було доведено і не є достовірним фактом. Насправді прямого зв'язку між тим, що їсть мама, яка годує і складом її молока немає. Склад молока визначається внутрішніми механізмами лактації. Молоко утворюється з компонентів крові і лімфи, а не з вмісту шлунка. Відповідно, ферменти їжі надходять до малюка вже в переробленому вигляді. У незмінному вигляді можуть надходити тільки штучні добавки до їжі, наприклад, хімічні барвники, алкоголь ...
Читати повністю... Юлія
6 січня 2016, 14:31
Харчування годуючої мами
Список продуктів, які можна / не можна вживати при годуванні грудьми в залежності від віку карапуза. Збираю пост, щоб не лазити постійно по декількох сайтів, а мати всю інформацію під рукою. вік Можна їсти 1 місяць 1. Очищене від шкірки запечене зелене яблуко, маленька часточка лимона з чаєм, слива тільки в разі закрепів у мами або маляти, черешня біла або жовта, нектарини і / або персики з відстеженням реакції, інжир, груші, вишня, агрус 2. Картопля, морква, цвітна капуста, перець, огірки, кабачки, баклажани, буряк, солодкий перець ...
Читати повністю... Джинджер
4 грудня 2016, 18:19
Брюссельська капуста в мускатному соусі
Я не люблю готувати прості страви типу борщу або котлет, мені подавай щось вишукане і з претензією на богемність, але при цьому щоб готувати було швидко і просто. Цей рецепт чесно вкрадений з http://www.gastronom.ru/ і вже неодноразово приготовлений і з'їдений. Просто набридло щоразу шукати його заново в мережі. Завела вже собі тут куховарську книгу анархіста, щоб завжди під рукою. На кухні треба знайти: - велика щіпка тертого або меленого мускатного горіха - оливкова олія - сіль, мелений чорний перець ...
Читати повністю... Юленька-сонце
10 лютого 2012, 16:37
Борщ & quot; Далекосхідний & quot;
Ми часто готуємо борщі (зі свіжої капусти, з кислої капусти), але не готуємо з МОРСЬКИЙ КАПУСТИ а саме з консерви "Салат Далекосхідний з морської капусти" .Необхідно інгредієнти: Яловичина, картопля, морква, цибуля, 1 ст. ложка томату і консервам з капустой.Варім бульйон, додаємо картоплю, робимо зажарку з цибулею, морквою і томатів. Разом з засмажкою додаємо морську капусту, один раз кіпнула і я відключаю пліту.Муж мій любить борщ. Їжте на здоров "я.
Читати повністю... Ліля
21 жовтня 2014 року, 21:27
Залік. Марафон "Планування меню на тиждень"
Планували під керівництвом Олена. Дуже старанна господиня, дивуюся таким організованим людям))) Отже продукти на тиждень були закуплені в суботу. Звітую за понеділок. За розписаним меню у мене мало би бути так: Сніданок: Каша Дружба Обід: Борщ зі свіжою капустою Полудень: Фрукти Вечеря: Жюльєн з куркою і грибами. Гарнір: Гречка з вершковим маслом.
Читати повністю... keisy
9 лютого 2015 року, 14:58
Яке Ваше блюдо найулюбленіше?
<Навіяно недавнім батл з приводу борщу> Начиталася я тут про борщовий зіткнення і наварила його в вихі))) Взагалі, я обожнюю борщ. Мій борщ має характерний насичений колір (фото не передає його повністю, бо сонце нас так вчора і не відвідало). Зварений на ароматному бульйоні з м'яса на кісточці, має слідкувати-кислуватий смак .... З сметанкою - ммм ... Я готова є його кілька разів в день, і мене не зупиняє навіть той факт, що мій чоловік його не їсть (по через присутність в ...
Читати повністю...
Борщ! Дуже смачний!
Мій борщ дуже смачний! Любить вся моя рідня. А свекруха свого чоловіка ревнує до мого борщу, а це щось значить) Бульйон для борщу: Я варю зазвичай або з домашньої курки або яловичини (телятини) 2 літри води1 / 4 частина куріци1 цибулина (можна прямо в шкірці для кольору) 1 лавровий лістсоль по вкусуПосле закипання знімаємо пінку. Варимо до напівготовності. Лаврушку і сіль кладемо за 10 хвилин до готовності. Витягуємо і охолоджуємо м'ясо. Цибулину і лаврушку викидаємо. При необхідності проціджуємо бульон.Для борщу: 1/6 частина середньої капусти3-4 середні ...
Читати повністю...
Каша і супи
Доньці 10 місяців, скоро 11. Кашу їмо ще з коробок, дуже любимо. Суп варю спочатку на всіх, потім доньці відливають в окрему каструльку, тк нам роблю з жаракой, їй просто тру моркву. Хочу піти з в коробках і почати варити самій, але не знаю на якому молоці варити то .... На якому молоці ви варите? Дитяче купуєте? Я звичайно на 70% впевнена що доросле та дитяче розливають на одному заводі, але все ж ... Супи, варю борщ зі свіжої капусти ...
Читати повністю... Марія
16 квітня 2016, 15:27
Щоденник худне. Етап 1. День 7
Сьогодні раціон не витримала. Із забороненої з'їла: 1 млинець, 5 фініків і 6 сушок. В іншому, залишилася більш менш в рамках. Сніданок: 150 грам знежиреного сиру з невеликою кількістю натурального йогурту, сир сулугуні, чашка чаю з лимоном і 1ч ложкою меду Перекус: 2 яблука, шматочок сиру сулугуні Обід: зелений борщ з 1 ч ложкою 15% сметани, салат з моркви Вечеря: салат ищ свіжої капусти, редису і огірка, сир сулугуні, чай чорний без цукру З фіз навантаження сьогодні тільки гра в ...
Читати повністю... Юленька
11 жовтня 2016, 19:11
Скарбничка кулінара - рецепти перших страв.
Ламаєте голову, що б сьогодні зварити на обід? Тоді цей пост-підказка для вас. Тут багато рецептів з різних джерел з фото. Від самих банальних до досить складних рецептів. 1. Суп «Харчо» 2. Суп з плавленими сирками і вермішеллю 3. Лагман 4. Сирний суп по-французьки, з куркою 5. Селянський квасолевий суп 6. Бальзам для шлунка. Солянка збірна м'ясна 7. Томатний суп з рисом 8. Суп з фрикадельками, овочами і пшоном 9. Суп картопляний з галушками 10. Курячий суп з яєчними млинцями ...
Читати повністю... Ірина
15 березня 2013, 18:10
Як приготувати смачний борщ: рецепт українського борщу
Поділюся з вами своїм секретом приготування, рецептом борщу українського. Розповім, як приготувати смачний борщ, але і не тільки - ще це блюдо буде корисним. Отже - це буде борщ зі свіжою капустою і буряками, а чому блюдо буде корисним, бо я не смажу овочі. І діти, і чоловік дуже люблять мій борщ, завжди їдять з величезним задоволенням, а якщо ще зі сметаною, то просто смакота! Борщ зі свіжою капустою виходить смачним, навіть якщо я його варю нема на бульйоні ...
Читати повністю... тата
23 січня 2017, 8:27
супи
Дівчата, які супи у вашій сім'ї улюблені? Подумала запитаю у вас, може підштовхнете мене на ідеї. У нас найпопулярніші супи-борщ, розсольник і гороховий. Усе! Решта якось мляво чоловік їсть. А супи любить. Мені, якщо чесно набридло одне і теж по колу. Я так зрозуміла, що він любить супи з більш яскраво-вираженими смаками. З білими грибами варила-один раз поїв, рибний теж, щі зі свіжою капустою не розуміє, тільки з квашеної і то в процесі варіння говорить-краще борщ. Що у вас?...
Читати повністю... Катерина
9 жовтня 2014 року, 12:14
заготовки
Дівчатка, доброго дня! зібрали капусту і буряк з городу, збираюся зробити борщ на зиму, рецепт вже знаю. А ось хочеться ще буряка для вінегретів та салатів заготовити, чи пробував хтось запікати буряк, чистити, а потім цілу заморожувати? щоб потім за бажанням або порізати або потерти? а ще хочеться перевірених рецептів квашеної і маринованої капусти ... роблю салат зі свіжого буряка, капусти і перцю, але він швидкого приготування і не впевнена, що довго буде стояти .....
Читати повністю... Анастасія
22 лютого 2014 року, 18:31
рецепт приготування борщу українського
Добридень! Продовжуючи свої пости з приготованими мною рецептами, сьогодні хочу розповісти про дуже смачний борщ, який готувала вчера.В загальному йдемо в магазин, купуємо: банку квасолі, тільки без томатного соку, капусту (1 шт), пару великих картоплин, велику цибулину, морквину , пара помідорів, більшу буряк, шматок свіжого м'яса, головку часнику, томатну пасту.Моем м'ясо, кладемо у велику каструлю, заливаємо водою і кидаємо пару ложе солі, ставимо на великий огонь.Когда все закипить, зменшуємо вогонь і 3 години варимо. В цей час моєму капусту, шаткуємо. В ...
Читати повністю...
користь борщу
Борщ - одна з тих перших страв, яке широко відоме своїми неперевершеними смаковими якостями не тільки в Росії і на Україні, але і в багатьох куточках земної кулі. Спробувавши один раз цей шедевр національної кухні, навряд чи знайдеться хоч одна людина, котрий залишив його назавжди в своєму повсякденному сімейному меню. Користь борщу І справа тут не тільки в тому, що борщ, завдяки своєму унікальному набору складових має оригінальний смак, - він ще й дуже корисний. Історія говорить про те, що ...
Читати повністю...
7 продуктів, які очищають організм краще, ніж будь-які ліки
Червоний буряк Це "чистильник" організму №1. По-перше, вона містить клітковину, фосфор, мідь, вітамін С і ряд органічних кислот, які покращують "рух" їжі і знищує "погані" гнильні бактерії в кишечнику. По-друге, в її склад входить липотропное речовина "бетаїн", яке змушувати печінку краще позбавлятися від токсинів ...
Читати повністю...
Городній пост)
Так як показувати більше і нічого покажу свій урожай 2015года. Три дня пост писала)) Спасибі моєму шикарному інету і змученого фотоапаратів.
Читати повністю...
Мій варіант борщу
У кожної господині свій рецепт борщу. І не буває єдино вірного і правильного. Я сьогодні вам розповім один з них - смачний, наваристий, яскраво-червоний борщ на свинячих реберцях Рецепт:
Читати повністю...
Марафон "Відкинь все зайве". день 11
Вже 11-й день! Я б'ю свій рекорд, тому що стільки на суворому харчуванні, а тим більше на "" Тріо "(горішки, висівки, овочі) я трималася лише тиждень 2 роки тому. головний пост Я дивлюся як мої їдять борщ, цукерки, печиво і вчора пила каву з сиропом стевії - мені сподобалося . Моя радість в харчових буднях
Читати повністю... Або як називається суп з капустою?Може бути ввести назад кисломолочні продукти?
Ru/user/flame_i/3098013?
Є роздуми?
На якому молоці ви варите?
Дитяче купуєте?
Ламаєте голову, що б сьогодні зварити на обід?
Що у вас?
А ось хочеться ще буряка для вінегретів та салатів заготовити, чи пробував хтось запікати буряк, чистити, а потім цілу заморожувати?
Об потім за бажанням або порізати або потерти?