Людство з давніх часів займається спортом. Цей вид дозвілля є одним з найпоширеніших і значних в житті цілих народів, і не просто так, адже спорт нерозривно пов'язаний зі здоров'ям. А що ще може бути нерозривно пов'язане зі здоров'ям, що не цілющий китайський чай?

Позитивний ефект від чаю в тандемі зі спортом може проявлятися різними способами. У стародавньому Китаї, серед ченців чай ​​служив напоєм для тренувань, так як він розширює судини, активізує нервову систему і весь організм в цілому, тонізує, знімає втому, нормалізує роботу серця і допомагає відновити сили після інтенсивного фізичного навантаження.

Саме в чаї містяться катехіни і многофеноли, є сильними антиоксидантами (читати Детальніше ). Згідно з даними отриманими в ході проведення наукового експерименту в Бразилії, з'ясувалося, що зелений чай , Який не беруть під ферментації, в силу чого він володіє величезною кількістю антиоксидантів і зберігає максимальний обсяг корисних речовин, незамінний при ліквідації наслідків того негативно чинного ефекту на організм, який викликають інтенсивні фізичні навантаження.

Сам експеримент виглядав наступним чином. Були відібрані 14 абсолютно здорових чоловіків у віковому діапазоні від 19 до 30 років. Згідно з умовами експерименту «піддослідні» пили зелений чай 3 рази в день протягом тижня. У кожному мілілітрі чайного настою містилося, приблизно, 771,0 мікрограма многофенола, отже, в день кожен учасник експерименту споживав 4,6 мікрограма антиоксиданту.

Після 7 днів кожен доброволець був запрошений для виконання жиму преса від лави. Необхідно було виконати 4 підходи, від 4 до 10 повторень. Після виконання вправи у випробовуваних взяли зразки крові для ретельного аналізу, в ході якого було виявлено суттєве зниження викиду глутатіону і гідропероксиду липида приблизно на 64%. У той же час рівень білка, що виконує найважливішу роль в обороні клітин від дії вільних радикалів, збільшився на 37%.

За запевненням вчених, напої з антиоксидантами, що містяться в зеленому чаї , Знижують рівень окислення крові, і як результат захищають організм від шкідливої ​​дії важких фізичних навантажень. При підтвердженні цих даних, подальшими експериментами, не виключено, що зелений чай увійде в побут у спортсменів усього світу як один із спеціальних напоїв для тренувань. Вчені вже давно рекомендують використовувати зелений чай як якийсь захист від вільних радикалів, що завдають шкоди організму внаслідок інтенсивних фізичних навантажень.

Але чай багатий не тільки антиоксидантами. У бодібілдингу особливу роль займають амінокислоти, якими так багатий чай, особливо зелений. Амінокислоти це складові елементи всіх білків в тілі людини. М'язи практично повністю складаються з білків. Завдяки амінокислотам організм людини здатний до власного росту, зміцненню, вироблення антитіл і гормонів, відновлення фізичного та психічного стану після навантажень, процесу метаболічного розпаду підшкірного жиру, і навіть мозкова діяльність людини залежить від амінокислот. У природі існує всього 21 амінокислота, 17 з яких міститися в чаї. Білкові речовини становлять близько 16-25% чаю.

Порівняти чай за вмістом білків і їх якості можна тільки з бобовими культурами, отже, чай настільки ж поживний. Найбільше вміст білкових з'єднань, як вже було сказано, в зеленому чаї, що абсолютно не шкодить його якості. З таким складом справжній чай завжди буде для Вас джерелом енергії, прискорювачем синтезу білків і незамінним помічником у спалюванні жиру.

Ну і звичайно хотілося б відзначити той вплив, який амінокислоти надають на неперевершений аромат чаю. При виробництві чаю амінокислоти вступають у взаємодію з таніном і катехинами, виробляючи при цьому альдегіди які беруть участь у формуванні аромату. Нарешті в чаї містяться практично всі необхідні людині вітаміни. Вітаміни групи В відповідають за нормальне функціонування нервової системи і зміцнюють волосся і шкіру, вітамін С допомагає організму захищатися від хвороб і різних інфекцій (відмітною властивістю чаю є те, що під впливом високої температури вітамін С не руйнується так як знаходиться у взаємодії з таніном), так само в чаї містяться вітаміни груп А, які дуже корисні для очей, вітаміни груп К від яких залежить згортання крові, вітамін D незамінний для кісток і вітамін Е сприяє омолодженню організ а й уповільнення його старіння.

Систематичне вживання чаю (в т.ч. улун і пуери ) Сприяє підвищенню працездатності організму в цілому і захищає від перенапруги. За оцінками фахівців, в найближчі кілька років попит на чай істотно зросте по всьому світу. Відбудеться це завдяки величезній кількості наукових праць і досліджень, які стали відкритими для широкої публіки, а так само через те, що чай істотно знижує ризик виникнення ракових і серцево-судинних захворювань . Ми пишаємося тим, що сприяємо такого розвитку подій!