1. Чи часто буває непереносимість глютену?
2. Як діє алерген?
3. Звідки родом ця алергічна реакція?
4. Целіакія у дітей

Алергічні реакції можуть бути викликані через що завгодно. Іноді зовсім неможливо зрозуміти навіть за аналізами, що стало їх причиною.

Але буває, що алергія виникає на, здавалося б, абсолютно нешкідливі продукти. Наприклад, такі як хліб. Виявляється - це алергія на пшеницю, вкрай популярний і корисний продукт. Що ж є причиною такої реакції організму?

Чи часто буває непереносимість глютену?

Взагалі таке явище зустрічається досить рідко. Але для тих, у кого воно є, це захворювання може бути досить небезпечним. Дуже важливо знати про наявність такого явища. Адже алергічна реакція в деяких випадках може бути дуже небезпечною не тільки для здоров'я, але і для життя людини. Алергія на пшеницю не є винятком.

Як діє алерген?

Такий вид алергії характеризується порушенням роботи травлення. У хворого при вживанні продуктів з пшениці відбувається пошкодження ворсинок тонкого кишечника. Це тягне за собою все звичні симптоми алергічного нападу: набряклість, почервоніння шкіри, утруднення дихання.

Насправді алергія виникає на речовина, яка знаходиться в складі пшениці - це глютен. Він являє собою особливий вид білка. У цій алергічної реакції навіть є власна назва - целіакія. лікування целіакії виробляється в спеціальних центрах.

Звідки родом ця алергічна реакція?

Як і багато в нашому житті - ця алергічна реакція родом з дитинства. Целіакію формують попередні раніше дитячі захворювання травної системи. Але буває таке, що така алергія може розвинутися і у дорослих. Ось фактори, які можуть цьому сприяти:

• Захворювання органів травлення, які мають хронічний характер.

• Наявність глистів.

• Зниження захисних сил організму.

• Вживання окремих медичних препаратів.

• Неправильний спосіб харчування.

Зрозуміти, що у вас алергія на глютен самостійно навряд чи представляється можливим, для цього потрібно дуже ретельно відстежувати свій раціон. Набагато простіше здати аналізи, де вам відразу назвуть ваш алерген.

Целіакія у дітей

У дітей непереносимість глютену може бути пов'язана з неправильним прикормом дитини. Глютен - це складний білок, який занадто рано дитині давати не можна.