Сайт надає довідкову інформацію виключно для ознайомлення. Діагностику та лікування захворювань потрібно проходити під наглядом фахівця. У всіх препаратів є протипоказання. Консультація фахівця обов'язкова!
подагра характеризується порушенням обміну речовин в організмі. А конкретно, порушується білковий обмін. Саме тому дотримання дієти при подагрі дуже важливо для підтримки хворого в хорошому стані. Як відомо, подагра невиліковна. Але зробити періоди ремісії більш тривалими - це абсолютно в Ваших руках. Тільки потрібно чітко виконувати всі приписи лікаря. У тому числі і з лікувального харчування.Насамперед слід сильно обмежити частку тварин білків в раціоні. Але для подагрика не тільки білки становлять небезпеку. До таких же небезпечним продуктам можна віднести і всі, що містять легкозасвоювані вуглеводи , А також насичені жирні кислоти (тварини жири ).
Їсти Вам дозволяється п'ять разів на добу. Один день в тиждень присвятіть очищенню організму і їжте тільки сирі плоди і овочі. Варіанти розвантажувальних днів медколлегія tiensmed.ru (www.tiensmed.ru) підкаже Вам в кінці цієї статті.
Які продукти можна їсти практично без побоювання?
- Це будь-які види овочів, крім гострих (типу хрону і редьки), а також крім цвітної капусти, селери, щавлю і шпинату.
- Це все наші фрукти, а також екзотичні (апельсини, мандарини, грейпфрути).
- Це будь-які види знежирених молочних і кисломолочних продуктів. Сир можна вживати не дуже солоних і жирних сортів. Дуже корисний кефір і сир.
- Це курячі та перепелині яйця.
З жирів Вам дозволено вживати будь-які види рослинних масел, а також вершкове масло.
Ви можете їсти будь-які каші, особливо з цільного зерна. А також і випічку. Тільки вона не повинна бути дуже солодкою. Звичайно ж, не переїдайте булками - це може підвищити рівень сечової кислоти.
Ви можете вживати будь-які види горіхів (навіть найекзотичніші) і бджолиний мед.
Які продукти потрібно повністю виключити з раціону?
Будь-які ковбаси і копченості. Кухонну сіль - на цей продукт накладено суворе табу.
Не можна захоплюватися м'ясними та рибними стравами - саме це основне джерело пуринових підстав, яких Вам слід уникати. Не їжте горох, квасоля і боби.
Не їжте гриби, сало.
Категорично забудьте про такі продукти, як смажена риба і м'ясо (рівно, як і приготовані будь-яким способом субпродукти). Консервоване м'ясо і риба. Вам не можна вживати в їжу ніякі спеції і приправи крім лаврового листа і оцту.
Абсолютно виключаються з раціону м'ясні бульйони і супи, какао і шоколад, міцні безалкогольні напої (чай, кава), а також алкогольні напої (особливо пиво і вино).
Для того щоб Ваша дієта при подагрі була зовсім мізерною, один або два рази на тиждень все ж дозволяється з'їсти трохи м'яса або риби. Але тільки у вареному або запеченому вигляді. За один раз можна з'їсти один грам м'яса або риби на один кілограм маси Вашого тіла. Тобто, якщо Ви важите сімдесят кілограмів, то можна з'їсти по сімдесят грамів м'яса або риби двічі в тиждень.
Корисно вживання лікувальних мінеральних вод. Але які саме води, і в яких кількостях вживати, Вам слід проконсультуватися з лікарем.
Тепер докладніше про розвантажувальних днях. За один день можна з'їсти до двох кілограмів сирих або варених плодів або овочів. Можна вживати тільки один вид, наприклад, печену картоплю або сирі яблука. А можна робити салати або вінегрети з різних видів овочів або фруктів.
Один з найбільш корисних розвантажувальних днів - рисово-яблучний. На молоці Ви варите для себе кашу з рису (750 мілілітрів молока і 75 грамів рису на добу). Делите на три прийоми. А яблук за день можна з'їсти до двохсот п'ятдесяти грамів. Яблука краще зварити і вживати у вигляді компоту без цукру.
Для нормалізації обміну речовин і поліпшення роботи всіх систем організму корпорацією Тяньши розроблена біологічно активна добавка Вейкан . Основою Вейкан є масло паростків пшениці, відоме своїми цілющими якостями. Вміщені в олії паростків пшениці вітаміни і мікроелементи поліпшать обмін речовин. Ви омолодити свій організм на десяток років, завдяки антиоксидантним властивостям Вейкан від Тяньши. Вживання біологічно активної добавки Вейкан покращує стан хворих на подагру.
Автор: Пашков М.К. Координатор проекту по контенту.
Які продукти можна їсти практично без побоювання?
Які продукти потрібно повністю виключити з раціону?
