- зміст:
- Дієтичне вівсяне печиво з бананом: відео-рецепт
- Короткий рецепт: дієтичне вівсяне печиво з бананом і горіхами
Всім привіт! З вами Віка Лепінг, сьогодні я розповім, як приготувати корисне і дієтичне вівсяне печиво з бананом! Складається воно з двох-чотирьох інгредієнтів і готується за півгодини, а це значить що? Правильно, рецепт дуже простий! 😉 Поїхали!
зміст:
- трохи цікавинок .
- складові .
- Відео-рецепт !
- Розгорнутий рецепт з фото .
- Короткий покроковий рецепт .
- Підсумки і висновки .
Настала холодна і похмура осінь, тому дуже хочеться наповнити будинок затишком, теплом і запахом смачної випічки. Ця ідея і спонукала мене придумати таке корисне вівсяне печиво, яке можна буде хомячить за обидві щоки без докорів сумління. Що може бути краще вівсянки з бананом зранку? тільки тост з авокадо 😀 Але коли настають холоди, хочеться чогось більш теплого, звідси й ідея рецепта.
Вівсяне печиво без борошна - знахідка для тих, хто не хоче одужувати. І хоч калорійність вівсяного печива не так вже й мала (265 ккал на 100 гр), я можу сміливо рекомендувати його худне, адже не тільки все калорійність може впливати на підвищення маси тіла, але і безліч інших чинників. Вівсянка - повільні вуглеводи, які будуть тривалий час насичувати вас енергією, тому сміливо їжте.
Можна навіть сказати, що моє дієтичне вівсяне печиво - ПП. Хоч я і не люблю цей термін абсолютно. Але так, воно підходить під класифікацію "правильного харчування". Так що і самим завзятим зожнікам мій простий рецепт безсумнівно стане в нагоді і сподобається. Зберігайте собі в закладки, роздруковуйте або просто запам'ятовуйте.
Отже, дієтичне вівсяне печиво, рецепт з фото і відео!
Для початку подивіться відео-рецепт, який я зняла для свого YouTube-каналу . Крім рецептів там можна знайти і безліч інших крутяцкіх відео про їжу, про подорожі і взагалі про життя, так що підписуйтесь - і ви завжди знайдете для себе щось цікаве.
Дієтичне вівсяне печиво з бананом: відео-рецепт
Покроковий рецепт з фото
Починаємо готувати печиво з вівсянки і банана. Так, воно дійсно може складатися тільки з двох інгредієнтів 🙂 Приступимо ж! Включаємо духовку на 175-180 градусів, це залежить від вашої духовки, що не втомлюся повторювати, що вони всі різні, тому, якщо ваш духову шафу шпарить на знос, ставте 175, а якщо він цілком собі адекватний - на 180.
Очищаємо два дуже стиглих банана, їх шкурка повинна вже покритися чорними плямами. Від цього залежить, наскільки солодким вийде дієтичне печиво з вівсяних пластівців. Якщо ж ви зрозумієте, що солодощі вам все одно не вистачає, покладіть в наступний раз ще столову ложку меду. Ламаємо банани на шматки і кладемо в миску. Розминаємо їх виделкою або за допомогою блендера.
Всипаємо головний інгредієнт - вівсяні пластівці. Беріть пластівці тривалого приготування, які потрібно варити, тоді дієтичні вівсяні печива будуть більш текстурними і корисними. Добре вимішуємо масу.
Відставляємо сторону, поки займемося горіхами, пластівці трохи разбухнут. Нагадаю, що печиво з вівсянки можна робити і без них, але з горішками все ж смачніше. Я використовую волоські, тому що, як на мене, вони краще всього поєднуються з Геркулесом і бананами. Рубаємо горішки дуже дрібно.
Кладемо волоські горіхи в підготовлену масу і знову перемішуємо. У цей момент можна додати корицю або ваніль, або інші ароматизатори за вашим бажанням. На мою скромну думку, бананове печиво з Геркулеса найкраще доповнює саме кориця, її я і поклала.
Беремо деко, застилає його пергаментним папером або силіконовим килимком. Можна пекти і на самому листі, однак його потрібно буде сбризнутьолією. Беремо ложку і викладаємо "тісто" приплющеними кругляшками. Раджу робити вівсяне печиво з горіхами більш тонким, тоді воно буде приємно хрустіти.
Відправляємо деко в духовку на 15-25 хвилин до рум'яності. Знову повторюся, все духовки різні, тому стежте за приготуванням! До речі, ось ще лайфхак: якщо ви хочете отримати більш рум'яне вівсяне печиво з пластівців, додайте в тісто 1/2 ложку кокосового масла. Або будь-якого іншого. Але кокосове додасть чудовий аромат!
Через покладений час вівсяне печиво в духовці вже починає пахнути на весь будинок! Дістаємо готову ароматну вкусняшку і даємо охолонути, попередньо "отлепілі" кожну печеньку від паперу.
Ось і все, простий рецепт вівсяного печива без борошна і інших шкідливих підійшов до кінця. Залишилося лише підвести підсумки.
Короткий рецепт: дієтичне вівсяне печиво з бананом і горіхами
- Включаємо духовку на 175-180 градусів.
- Очищаємо банани, ламаємо, кладемо в миску і розминаємо виделкою або перемелює блендером.
- Всипаємо вівсяні пластівці і перемішуємо.
- Дрібно рубаємо улюблені горіхи і / або сухофрукти.
- Змішуємо горіхи / сухофрукти з "тестом".
- За бажанням додаємо корицю або ваніль, знову перемішуємо.
- Застеляємо пергаментним папером або силіконовим килимком.
- Столовою ложкою формуємо вівсяне печиво (без масла), робимо його досить плоским.
- Ставимо деко в духовку на 15-25 хвилин до рум'яності.
- Виймаємо готове пісне печиво з вівсяних пластівців з духовки, від'єднуємо його від паперу і даємо охолонути.
- Тепер ви знаєте, як приготувати вівсяне печиво.
Ось і все, якщо ви вирішили спекти вівсяне печиво вдома, дуже раджу зробити це прямо зараз, і ваш настрій точно підніметься, особливо, якщо ви заверне в теплий плед і з'їсте його під хорошу книжку або фільм Алена Вуда, запиваючи гарячим ароматною кавою або міцним чорним чаєм з бергамотом, наприклад. Я почала уявляти собі цю чудову картину, і захотілося ще партійку спекти 🙂
Як бачите, випічка з вівсяних пластівців може бути не тільки корисною, але і смачною. Хоча, ви цього ще не знаєте. Але скоро зрозумієте, і вона назавжди залишиться в ваших серцях. Давайте, йдіть же втілювати рецепт дієтичного вівсяного печива, а я піду спати, адже на годиннику вже половина першого ночі. Інакше ризикую схомячіть щось заборонене перед сном.
Минулого разу я розповідала про те, як зробити мигдальне молоко в домашніх умовах. Дальше більше! Щоб не пропустити новинки, підписуйтесь на розсилку нових статей , це безкоштовно! Крім того, при підписці ви отримаєте в подарунок цілу збірку повноцінних рецептів з 20 страв, що готуються дуже швидко, від 5 до 30 хвилин, що заощадить масу вашого часу! Їсти швидко і смачно - це реально!
З вами була Віка Лепінг ! Розповідайте друзям про те, як зробити вівсяне печиво дієтичне, рецепт рекомендуйте, якщо сподобається, ставте лайки, залишайте коментарі, оцінюйте гідно, пишіть і показувати фотографії того, що у вас вийшло, і пам'ятайте, що смачно готувати може кожен, що ви більше талановиті, ніж можете собі уявити, і, звичайно ж, насолоджуйтеся вашою їжею! Люблю вас, будьте щасливими!
