Спортивне харчування в бодібілдингу

Бодібілдинг або культуризм - це будівництво тіла шляхом нарощування м'язів. Для цього розроблені спеціальні фізичні вправи з обтяженням. Але, як виявилося, одних вправ для нарощування м'язів мало, необхідно ще й спеціальне харчування з підвищеним вмістом білка, так як м'язи складаються з білка. Як додаткове джерело білка зазвичай використовуються харчові добавки не завжди нешкідливі для організму.

Для стимуляції утворення в організмі м'язового білка багато спортсменів приймають анаболічні гормони, які викликають ряд незворотних змін, головним чином, з боку печінки, нирок і статевої системи. Сьогодні від гормонів в спорті намагаються відходити, додаючи в спортивне харчування інші біологічно активні речовини, в тому числі такі амінокислоти, як гліцин, метіонін і таурин, які стимулюють білковий обмін речовин .

Як діє гліцин

Гліцин - це замінима амінокислота, яка синтезується в організмі людини і надходить ззовні з їжею. Гліцин впливає на багато біохімічні процеси в організмі. Він необхідний для побудови РНК і ДНК, а також для правильної роботи клітин організму. Особливий вплив Глицин надає на нервові клітини головного мозку - нейрони. Вплив препарату на організм людини виражається:

• в придушенні дії нейромедіатора (речовини, за допомогою якого з нейрона на нейрон передаються нервові імпульси) адреналіну, який є гормоном стресу ; це призводить до гальмування центральної нервової системи (ЦНС), надає заспокійливу і протівотревожное дію, покращує настрій і впевненість в собі;
• в збільшенні споживання клітинами глюкози - основного джерела енергії; зайва енергія йде на активізацію всіх видів обміну речовин; стимуляція вуглеводного обміну сприяє спалюванню жиру;
• в значній активізації білкового обміну, стимуляції синтезу колагену (гліцин входить до його складу) - основного компонента сполучної тканини; колаген потрібен для зміцнення сухожиль і росту м'язів;
• в синтезі необхідних для росту м'язової маси гормонів, наприклад, гормону росту - соматотропіну.

Що дає застосування гліцину в бодібілдингу

Якщо займатися бодібілдингом на тлі звичайного, посиленого білковою їжею харчування, приймати замість анаболіків амінокислоти в помірній дозі, то потужних рельєфних м'язів, можливо, не досягнеш, але зате можна:

• прибрати зайвий жир;
• зміцнити і накачати м'язи - вони стануть більш рельєфними;
• зміцнити серцевий м'яз і поліпшити кровообіг;
• зміцнити кістково-суглобовий систему - кістки стануть міцнішими, а суглоби рухливими;
• зміцнити імунітет;
• зміцнити свій дух, відчути впевненість в собі, а це основа для досягнення будь-якої мети.

Правила прийому гліцину

Про те, як приймати гліцин в бодібілдингу, краще порадитися з тренером. Немає сенсу приймати занадто великі дози препарату, так як це може призвести до виснаження запасів глюкози і появи млявості, втоми і сонливості. Крім того, ці симптоми можуть сигналізувати про передозування препарату і значному порушенні обміну речовин, що дуже небезпечно.

При прийомі великих доз гліцину можливий розвиток лактоацидозу (накопичення в організмі молочної кислоти) і летальний результат на тлі гострої ниркової недостатності. Для лактацидоза характерні нудота, блювота, слабкість, пронос, біль у животі та м'язах, зниження артеріального тиску і температури тіла. Пізніше частішає дихання, може розвиватися затьмарення свідомості і кома. На тлі високих фізичних навантажень ризик розвитку лактоацидозу збільшується.

Гліцин випускається у вигляді лікарських препаратів і БАДів - біологічно активних добавок до їжі. Гліцин в лінгвальних таблетках містить 100 мг активного діючої речовини, гліцин форте - 250 мг. У Бадах ці дозування набагато більше, в капсулах міститься від 300 до 500 мг амінокислоти гліцину. Як правило, до складу БАДів входять вітаміни групи В, які посилюють позитивний ефект гліцину на ЦНС.

Рекомендована стандартна добова доза 300 мг, тобто 3 таблетки. Приймають лінгвальні таблетки під язик або защічних і тримають до повного розсмоктування по 1 таблетці 3 рази на день. Вважається, що Глицин краще засвоюється, якщо його приймати за 20 хвилин до їди або під час прийому їжі. Рекомендований курс лікування - 2-4 тижні. Через місяць його можна повторити.

Препарат в бодібілдингу застосовується, але чітких рекомендацій щодо застосування цієї амінокислоти у спортсменів не розроблено.

Галина Романенко