1. Коротка характеристика недуги
2. види
3. Чинники, що викликають розвиток хвороби
4. Продукти харчування й діабет
5. Диня при діабеті
6. Про користь смачного делікатесу
7. Чи можна їсти диню при діабеті цукровому?
8. Корисне відео

Хвороба зобов'язує людину ретельно спостерігати за своїм столом.

Навіть невелике збільшення цукру в крові викликає небажані наслідки.

Що говорити про величезний стрибок. Тому, замислюючись над питанням: при діабеті чи можна їсти диню, спочатку необхідно вивчити це питання, потім проконсультуватися з лікарем.

Коротка характеристика недуги

Розглянемо, що ж ховається за цією недугою. Він набуває затяжного характеру.

Виникає в результаті неповноцінності гормону підшлункової залози інсуліну, що бере активну участь в транспортуванні глюкози до клітин організму.

При недостатньому його кількості, а також нечутливості організму до нього, обсяг глюкози в крові раптово збільшується. Так проявляється гіперглікемія. Вона носить надзвичайно небезпечний характер для всього організму в цілому.

види

1. перший тип. Відбувається загибель клітин підшлункової залози. Без них інсулін не може вироблятися. Кінець життя клітин підшлункової залози веде до неминучого браку гормону. Часто цей перший тип зустрічається у дітей, підлітків. Причинами виникнення недуги стає погана робота імунної системи, вірусна інфекція або спадкові ознаки. Причому у спадок передається не сама хвороба, а ймовірність захворіти;
2. другий тип. Інсулін виробляється, тільки для клітин він не помітний. Глюкоза складується всередині, так як не має куди подітися. Поступово це призводить до поганої вироблення інсуліну. Даний вид частіше властивий людям 30-40 років з проблемним надмірною вагою. Щоб вчасно розпізнати початок хвороби, бажано звернути увагу на свій стан здоров'я, періодично здавати кров на цукор.

симптоматика

На розвиток діабету вказують такі симптоми:

• божевільна жага протягом усього дня, відчуття посухи в роті;
• слабкість, сонливість;
• часто хочеться в туалет, рясне виділення сечі;
• суха шкіра, на якій довго заживають болячки, рани;
• нестерпне відчуття голоду дає про себе знати;
• різке схуднення на 3-5 кг без зусиль;
• погіршення зору;
• виникає свербіж в інтимній області.

Чинники, що викликають розвиток хвороби

До найбільш частих причин розвитку недуги відносяться:

1. неправильне харчування. Переїду або вживаючи рафіновану їжу, людина має ризик захворіти;
2. зайва вага. Жирова тканина не відчуває інсулін;
3. травма підшлункової може привести до небажаних наслідків;
4. нервові зриви і хронічний стрес;
5. чим старша людина, тим більша ймовірність захворіти;
6. тривалий курс деяких лікарських засобів;
7. спадкова схильність. Якщо батько є носієм цієї недуги першого типу, ймовірність розвитку у дітей становить 5-10%. Болячка такого роду у матері - вдвічі скорочує відсоток схильності у дитини.

Часто можна почути, що вживання великої кількості білого цукру-піску призводить до захворювання. Насправді, це не прямий зв'язок. Цукор викликає збільшення ваги, а це вже може привезти до діабету.

Продукти, які вживає людина, роблять сильний вплив на його здоров'я. Необхідно дотримуватися суворої дієти, щоб поліпшити ситуацію.

Продукти харчування й діабет

Всі продукти можна поділити на різні групи, подібно квітам світлофора. За такою аналогією відразу стає зрозуміло, легше запам'ятовується:

• червоний сигнал. Заборонені продукти, що призводять до різкого стрибка цукру. До них відносяться кондитерські вироби, хліб, газовані напої, рис, квас, каші швидкого приготування, картопля в смаженому вигляді і пюре. Сюди ж входять всі жирні продукти, так як вага дуже легко набирається при вживанні цієї категорії. Тваринні жири наносять удар серця, яке, і так, працює в посиленому режимі у діабетика;
• жовтий сигнал. Рівень глюкози в крові піднімається не так різко, все одно налягати на них не варто. У цій групі знаходяться фрукти: ківі, ананас , Диня, банан, абрикос. Овочі: морква, зелений горошок, буряк. Також житній хліб, родзинки;
• зелений сигнал. Дозволяє з задоволенням і без побоювання вживати наступний провіант: м'ясо, відварене в каструлі, молочка, риба, сік з яблука і апельсина. Фрукти: груша, слива, вишня. Овочі: кабачок, помідори, капуста, огірок.

Диня при діабеті

Диня низькокалорійна. Її енергетична цінність в 100 г складає всього 39 ккал.

Цей факт хороший для діабетиків з другим типом. Однак, глікемічний індекс дині високий - 65%.

Безсумнівним плюсом є той факт, що основу складають дисахариди. До них відносяться сахароза, фруктоза. Вони утилізуються організмом майже повністю на відміну від глюкози.

Процентний вміст дисахаридів:

• глюкоза - 1,2%.
• фруктоза - 2,4%.
• сахароза - 6%.

Наявність вітамінів, мінералів в 100 г дині:

НазваКальційМагнійНатрійКалійФосфорЗалізоЦинк

Кількість 16 мг 13 мг 32 мг 118 мг 12 мг 1 мг 0,09 мг Назва Йод Мідь Марганець Фтор Кобальт Вітамін РР Бета-каротин Кількість 2 мкг 47 мкг 0,035 мг 20 мкг 2 мкг 0,4 мг 0,4 мг Назва Вітамін В1 (тіамін) Вітамін В2 (рибофлавін) Вітамін В6 (піридоксин) Вітамін В9 (фолієва кислота) Вітамін С Кількість 0,04 мг 0,04 мг 0,09 мг 8 мкг 20 мг

Мінусом можна вважати недостатнє зміст необхідних корисних речовин. На жаль, солодкий овоч не дає повноцінного харчування, необхідного діабетикові. Звичайно, в ній є вітаміни, мінерали, але мало. Варто добре обміркувати плюси і мінуси, перш ніж з'їсти ласий шматочок.

Про користь смачного делікатесу

Мало кому відомо, що диня - овоч. Найближчий її родич - огірок. Сімейство гарбузових включає обидва продукти. Солодка, соковита динька різниться безліччю сортів, що відрізняються параметрами: кольоровою гамою, смаковими якостями, формою.

момордика харанція

На користь солодкого овоча є докази, що він збільшує гормони щастя в організмі. Тому поганий настрій більше не страшно, коли поруч ароматна динька.

Більш того, вона володіє відмінним сечогінним ефектом, легко розправляється з накопиченими шлаками. Причому не обов'язково їсти цей овоч, досить заварити насіння і випити. Підтримка серцево-судинної системи - ще один плюс чудесного продукту.

Зустрічається гірка диня - момордика харанція.Її використовує нетрадиційна медицина в боротьбі з діабетом.

Є інформація, що вона зменшує показник цукру в крові, але наукових підтверджень цього факту не з'являлися.

Азія багата цим видом. До Росії його привозять незрілим. Плід має незвичну форму, маленький розмір.

М'якоть трохи гіркувата, інша гіркість знаходиться в самій шкірці, а також в просторі під нею. Рекомендується вживати четвертинку продукту, очищеного від шкірки, за один прийом їжі.

Момордика харанція може не тільки принести користь, але і нашкодити, особливо при низькому показнику цукру, тому перед застосуванням потрібно дізнатися думку лікаря.

Чи можна їсти диню при діабеті цукровому?

Є чи ні диню хворому на діабет - вирішується в індивідуальному порядку, виходячи особливостей і стану людини.

Поєднання низької калорійності з високим глікемічним індексом викликає різке підвищення цукру, правда на короткий термін.

Хворі другого типу бачать плюс і мінус. Позитивне - знижується вага, негативне - нарощується коливання цукру.

Диня при цукровому діабеті 2 типу дозволяється до вживання, але не більше 200 г в день.

Хворим з першим типом дозволяється їсти диню. Єдине, необхідно уважно стежити за тим, щоб кількість вуглеводів відповідало правильної фізичної активності. При прийомі смачного овоча правильно розраховувати добове меню.

Не варто забувати, що динька містить величезну кількість клітковини, значить, не можна їсти на голодний шлунок, так як вона викликає бродіння.

Корисне відео

Рецепти страв з дині для діабетиків:

Є одна хитрість для хворих на діабет - з'їсти недозрілий плід. В цьому випадку, кількість цукру буде менше, як і калорійності. Порадуйте себе смачним продуктом.