До вагітності у мене був стереотип, що в очікуванні дитини жінці постійно чогось хочеться, і похід чоловіка в супермаркет посеред ночі - це нормальна практика. завагітнівши , Я все чекала, коли ж почнуться ці кулінарні пристрасті і я почну їсти оселедець і запивати її молоком. Нічого подібного не сталося, апетит навпаки пропав на пару тижнів, почуття голоду повністю атрофувалась, мені все було без смаку. Із задоволенням я їла тільки черешню.

Десь на восьмому тижні мій організм прийшов в себе, апетит повернувся (а він у мене дуже хороший зазвичай). Я стала надолужувати згаяне і поїдати в великих кількостях млинці зі сметаною і абрикосовим варенням. Попутно почитували літературу видану мені в госпіталі .

Варення поглиналося мною в величезних кількостях. Рятував той факт, що воно без цукру.

Виявилося, що в Австралії немає такого поняття, як дієта матері-годувальниці, але у лікарів є побажання щодо харчування вагітної жінки. Я уважно вивчила брошуру, Америку там звичайно не відкрили. У буклеті були кілька основних пунктів: споживання чистої води в обсязі 1,5-2 літра, раціон містить велику кількість овочів і фруктів, велика кількість цільнозернових злаків або мюслі, білок у вигляді риби, яєць, м'яса, тофу або бобових (залежить від уподобань мами ) і молочні продукти, бажано знежирені. Після загальних рекомендацій просили відмовитися від жирного (вершкового, кокосового, пальмового масла, вершків), солоного, солодкого.

Вечеря: запечена риба, цукіні, салат і трохи рікотти.

Далі наочно демонструвався раціон на день з розміром порцій, наприклад, півчашки овочів і жменя листового салату, половина картоплини, одне яблуко або банан, шматочок хліба, 65 грамів яловичини або 80 грам червоної риби, склянка молока або 2 шматочки сиру. Їсти просили маленькими порціями по 8 разів в день. Перекушувати горіхами і сухофруктами (20 грам в день).

Знизу в брошурі маленька виноска - кількість їжі залежить від вашої активності, зростання і ваги, для більш точного раціону проконсультуйтеся з лікарем. У розділі запрещенкі був весь асортимент непастеризованого молочної продукції, на кшталт камамбера, фети і брі. Товари з делікатесного відділу супермаркету : Начебто нарізний ковбаси, хамона, салямі, а також суші. Адже там може бути листерия, а лістеріоз при вагітності загрожує пороками розвитку. Лістеріозу, до речі був присвячений досить великий буклет.

Сніданок: сир з фруктами і насінням Чіа.

Також в чорний список потрапляли сирі яйця через можливість отримати сальмонельоз і, звичайно ж, алкоголь з очевидних причин. Просили утриматися від готових бутербродів і свіжих соків з кіосків і кафешок. І я посилено взялася за правильне харчування.

Дієтичний борщ з індичкою.

У лютому приїхала в гості сестра з України і мої спроби налагодити здорове харчування кілька покосилися. Наташа привезла мої продуктові замовлення: червону ікру і зефір. Перше в Австралії можна знайти, але дуже дорого, друге є тільки в російських магазинах, які розташовані досить далеко від нашого будинку і працюють по не дуже зручному графіку.

Теж вечерю: салат з моцарелою і креветками.

Після приїзду Наташі я щовечора уминала бутерброд з білого хліба з маслом та ікрою, другим заходом йшов зефір з молоком. Вистачило дефіцитних продуктів тижні на три. Потім я вирішила братися за голову, тому що фігура помітно попливла на швидких вуглеводах. У мої плани входив тільки зростання живота, але ніяк не попи.

Сніданок: омлет з овочами і пармезаном в лаваші.

Я стала писати меню на тиждень, по ньому складати список покупок і готувати здорову їжу. Полегшувався процес тим, що поруч була сестра, вона готувалася до змагань з фітнес-бікіні і ми удвох поглинали курку, яловичину, рибу, вуглеводи у вигляді батата, гарбуза, деяких круп, цільнозерновий пасти і їли багато овочів і фруктів.

Cестренка виступає на Чемпіонаті Світу.

Різниця була лише в тому, що при підготовці до змагань бікіністкі не їдять молочку, мені ж лікар порадила отримувати в день два прийому молочних продуктів, наприклад: стакан молока ввечері і сир вранці, або сир вранці, а грецький йогурт ввечері. Так що я розбавляла свій вагітний раціон кисломолочними продуктами. Чоловік харчувався приблизно тим же, але з додаванням шоколаду і білого хліба.

Стандартний перекус, овочевий салат.

Мій харчової набір на день виглядав приблизно так: вранці - сир з фруктами і йогуртом, в обід я їла овочевий салат і шматочок курки, яловичини, індички або морепродукти, з додаванням киноа, запеченої гарбуза, нуту, квасолі або сочевиці, а на вечерю були брокколі, стручкова квасоля або спаржа з ​​стейком або креветками на грилі.

Хумус, салат і курка.

Іноді я робила собі омлет з авокадо, зеленню і крем-сиром на сніданок, або пекла банановий або гарбузовий хліб на вівсяно-мигдальної борошні з додаванням коричневого цукру. Добре йшла запіканка з рікотти.

Якщо мені хотілося солодкого, то я їла чорнослив або курагу з чаєм, іноді цільнозерновий печиво або варення без цукру, зрідка горіхові батончики по типу козинаков. Перекушувала мандаринами, яблуками, полуницею.

Полудень міг бути таким: фрукти, горіхи і гарбузовий або банановий хліб, іноді морквяний кекс.

Бували й винятки, наприклад, на дні народження подруги, то я дозволяла собі абсолютно все. Із солідарності з іншими гостями і просто щоб влаштувати собі свято смаку. Чи не відмовлялася і від домашніх карамельних слайсів, якими пригощав колега на роботі.

Але вдома я повністю перестала їсти картоплю, білий рис, хліб, манку, кус-кус і рисову локшину. У будинку перестала водитися оселедець і солоні огірки, зате з'явилася квашена капуста.

Спагеті з креветками і овочами.

Зриви у мене були. Після отримання результатів аналізу на толерантність до глюкози, я вирішила відсвяткувати той факт, що у мене немає гестаційного діабету, шоколадом. Зжерла цілу шоколадку Lindt, малюк ще довго гикав в животі, думаю, що незвично-солодкий присмак навколоплідних вод йому сподобався.

Сир я їла майже щоранку, рясно посипаючи його сезонними фруктами. Іноді горіхами і насіннячками.

Іноді я обманювала сама себе. По шляху проходження від метро до роботи мені зустрічається 4 пекарні і 10 кав'ярень. Запахи там запаморочливі - свіжі багети, булочки, кекси і торти, аромати свежемолотого кави, мигдалю і ванілі. Пару раз я не витримала і купила круасан з шоколадом по дорозі на роботу. І розділила його між собою і ще парою дівчаток. Вони довго цікавилися, чи не хочеться мені знищити все хлібо-булочні виріб поодинці. І взагалі, зараз такий період в житті, коли можна з'їсти 5 круасанів і виправдати всі вагітністю. Але я добре усвідомлювала, що після п'яти таких рогаликів я теж буду виглядати на 5 круасанів більше.

Кожен раз наближаючись до заборонених продуктів, я нагадувала собі, що моє тіло і так змінюється, а дитина звикає до того, що їсть мама. Тому здоровим харчуванням можна відразу двох зайців вбити - і фігуру зберегти, і привчити дитину до здорової їжі ще до народження. Я до речі у своєї мами запитала - що вона любила їсти коли була вагітна мною. Виявилося, що всі види риби, причому практично кожен день. Рибу і всі види морепродуктів я обожнюю.

В Австралії, до речі, мене зважили на огляді всього один раз, на терміні 4 тижні, моя терапевт. Більше моєю вагою ніхто не цікавився. Мені здається, що за набір ваги тут не лають і навіть не корять. Я навіть ваг в госпіталі не бачила, але я набрала свої законні 12 кілограм і через два тижні після пологів їх і скинула. Все добеременние джинси з легкістю на мені застебнулися. Я залишилася задоволена, тепер хочеться повернути м'язам колишньої тонус.

3 місяці по тому наметовому кола по рожевому саду

Харчування під час вагітності was last modified: by Svetlana