1. Що таке БОВ?
2. Як вирахувати швидкість метаболізму?
3. Як розігнати обмін речовин?
4. Як розігнати метаболізм для схуднення?

Метаболізм в стані спокою - це базовий рівень обмін речовин. Базовий обмін речовин найважливіший фактор, що впливає на вагу. Показник базового обміну речовин визначає швидкість метаболізму в стані спокою і визначає, яку кількість енергії людина витрачає щодня при відсутності інтенсивних фізичних навантажень. Залежно від особливостей роботи тіла людини його організм може витрачати до 1200 до 3100 ккал / добу. Під станом спокою необхідно розуміти не тільки відсутність фізичної активності, а й підтримку стандартної температури тіла. Проте, навіть коли людина спить, його організм функціонує і витрачає енергію. Найенергоємніший процес - це травлення. При розщепленні їжі споживається 40% всієї енергії. Процес розщеплення їжі не тільки споживає, а й вивільняє необхідну енергію, яка використовується для забезпечення функціонування внутрішніх органів: серця, легенів, нирок, печінки, кишечника, м'язів і т.д. При надмірному накопиченні калорій, що не перетворюються в енергію, відбувається їх накопичення в організмі про запас, при цьому рівень метаболізму знижується, порушуючи всю систему обміну.

Схема обміну речовин

Що таке БОВ?

Метаболізм в спокої витрачає свою енергію на підтримку життєдіяльності організму, і за допомогою тепла, що виробляється організмом можна виміряти базовий витрата енергії. Значення базового обміну речовин (БОВ) є дуже важливим для підтримки правильного ваги, тому цей показник з віком знижується, що обумовлено скороченням м'язової маси. Проте, збільшення м'язової маси не впливає на швидкість БОВ. Енергія, яка витрачається на підтримання температури тіла і його активності, впливає на БОВ найбільшою мірою.

При розрахунку БОВ необхідно враховувати наявність жирових відкладень, які у людей формуються по-різному. Жировий шар витрачається організмом при відсутності іншого джерела енергії, за рахунок чого досягається схуднення. Повільний метаболізм впливає на вагу, тому його рівень необхідний для схуднення. На рівень базового обміну речовин впливають різні чинники: стать, м'язова маса, ріст і вік людини. Основний обмін речовин - це кількість калорій, які витрачаються організмом в стані неактивності і забезпечують життєдіяльність організму зокрема внутрішніх органів і підтримання стабільної температури. Тобто, це базовий рівень, який спалюється організмом, коли він не діє (наприклад, сидить на дивані).

Як вирахувати швидкість метаболізму?

На швидкість метаболізму впливають різні фактори, такі як вік, статура, стать, спадкова схильність і т.д. Ще один визначальний фактор - спосіб життя. Фізична активність істотно впливає на метаболізм, оскільки витрата енергії на спорт виділяє додаткове тепло. Харчування також впливає на обмін речовин. При зловживанні калорійною їжею надлишок калорій відкладається в організмі, утворюючи жировий шар. Це знижує метаболізм і сприяє набору ваги. Існує кілька формул, як визначити швидкість обміну речовин.

Калорійна їжа утворює жировий шар

Найпростіша формула:

RMR = 655 + (вага х 9,6) + (зростання х 1,8) + (вік х 4,7).

Потім необхідно розрахувати норму калорій, множачи отримане число на індекс:

• 1,2 - при малорухливому способі життя;
• 1,37 - при нерегулярних тренуваннях;
• 1,55 - при відносно спортивному способі життя;
• 1, 725 - при спортивному способі життя.

Отриманий результат є показником калорій, які необхідні людині для підтримки своєї ваги в межах норми. Це максимальний рівень, перевищення якого є причиною появи жирових відкладень.

Як розігнати обмін речовин?

Щоб підвищити метаболізм в організмі, необхідно зрозуміти, з чого складається процес метаболізму. Процес метаболізму - виділення енергії, необхідної для нормальної функціональності організму. Підвищений обмін речовин сприяє схудненню, а низький діє пропорційно, сприяючи набору ваги.

Рясне пиття сприяє посиленню метаболізму

БОВ складається з двох взаємопов'язаних процесів:

1. Катаболізму. Розщеплює складні сполуки на прості.
2. Анаболизм. Процес засвоєння розщеплених речовин.

Якщо ці процеси врівноважені, то організм функціонує нормально. Якщо катаболізм високий, а анаболизм немає, то спостерігається надлишкова худорба, і необхідно його підвищувати. Протилежний процес спостерігається при зниженому катаболизме.

Як розігнати метаболізм для схуднення?

Розгін метаболізму вимагає дотримання певних правил харчування і фізичних вправ. Для посилення метаболізму необхідно дотримуватися простих правил:

1. Обов'язково снідати. Сніданок забезпечує запуск обмінних процесів і дозволяє збільшити метаболізм. Якщо з'їсти їжу, багату на вуглеводи з ранку, то вона перетвориться в потрібну енергію для підтримки активності. Підняти метаболізм з ранку допоможе вівсянка, злаки, варене яйце або гречка з курячою грудкою.
2. Пити велику кількість води. Піднімати метаболізм допоможе правильний питний режим. Пити потрібно багато не менше 2 літрів води в день. Краще починати ранок зі склянки води натще. Щоб покращувати обмін речовин, потрібно відмовитися від міцного чаю і кави.
3. Є невеликими порціями і часто. Дробове харчування необхідно для посилення метаболізму, оскільки часті прийоми їжі дозволяють витрачати отримані калорії і не накопичувати їх в організмі. Рослинна їжа і білок здатні посилювати обмін речовин, тому їх наявність в раціоні для прискорення метаболізму просто необхідно. Прискорити свій метаболізм можна, якщо розділити їжу на три основні прийоми їжі і 2 перекушування. Щоб активізувати обмінні процеси, необхідно дотримуватися дієти, але ні в якому разі не обмежувати себе в їжі.
4. Спати не менше 3 годин в день. Ще одна важлива умова, як підвищити метаболізм організму, це повноцінний відпочинок. Під час сну організм відновлюється, але внутрішні органи все одно працюють, витрачаючи енергію.
5. Чергувати калорійність їжі. Ще один підвищує метаболізм спосіб - це чергування калорійних продуктів з дієтичною їжею. Один раз в тиждень необхідно з'їдати щось калорійне, щоб організм не затримував вага і не давав організму накопичувати його. Існує таке поняття як поріг метаболізму, який з'являється, якщо організм тривалий час отримує однакову кількість калорій. Чергування калорійності - підсилює обмін речовин фактор, який допоможе уникнути цієї проблеми.
6. Є більше білка. Білкова їжа допомагає збільшити приріст м'язової маси, тому її прийом необхідний для людей, що займаються спортом. Також білок допомагає посилити метаболізм і підтримувати правильний вагу.
7. Займатися фізичною активністю. Спорт необхідний не тільки для спалювання жиру, але і для стимуляції обміну речовин. Спорт допомагає витрачати калорії, і в процесі заняття фізичними навантаженнями вивільняється додаткове тепло.

Дотримуючись цих правил, можна легко прискорити обмін речовин і позбавитися від зайвих кілограмів.

Відео по темі: