- Рада 1. Їжте як італійці
- 2. Проведіть себе
- 3. Підбирайте інгредієнти
- 4. Більше рухайтеся
- 5. Вважайте калорії
Справжні любителі піци знають, що фразу «Не важливо скільки я з'їв, у мене завжди є місце для десерту, адже він йде не в шлунок, а в серці» можна застосувати і до цього італійському страві. Але чи можна поєднати велику любов до піци і прагнення залишатися у формі? Так, головне дотримуватися кількох простих правил, які допоможуть не набирати зайві кілограми. Ділимося ними з вами.
Рада 1. Їжте як італійці
Знаєте, як їдять це блюдо на його батьківщині? В Італії піцу зазвичай подають не розрізаної, тому без допомоги виделки і ножа не обійтися. Якщо ви будете їсти свою порцію так само, як це роблять італійці, то зможете розтягнути процес, і не тільки отримаєте більше задоволення від страви, але і наїдяться меншою кількістю. Ситість приходить не відразу - це відомий факт. Крім того, в Італії любителі піци залишають на тарілці найбільш товсту частину страви - бортик, який спочатку був потрібен, щоб тримати шматок, якщо ви їсте на ходу. Поступаючи так само, ви зможете трохи зменшити калорійність своєї порції.
Крім того, в Італії піца готується на тонкому коржику. Якщо ви дбаєте про свою фігуру, варто віддавати перевагу саме такій основі. За рахунок того, що начинки в страві більше, а муки - менше, ви будете споживати менше калорій.
2. Проведіть себе
Варто з чогось зробити табу, і «заборонений плід» стане солодкий - нам часто хочеться саме того, що не можна. Тому, навіть харчуючись правильно, не позбавляйте себе улюбленої їжі, просто знайте міру. Так, щоб піца залишалася для вас смачним перекусом, спробуйте трюки, які допоможуть утамувати відчуття голоду і при цьому не переборщити з кількістю.
Наприклад, розріжте свій шматок піци на дві частини - так буде здаватися, що ви з'їли більше і не захочеться покласти в тарілку ще одні шматок. Ну і, звичайно, не їжте піцу в поодинці. У компанії друзів завжди веселіше і немає спокуси все з'їсти самому.
3. Підбирайте інгредієнти
Вибираючи піцу, звертайте увагу на її склад. Найбільш калорійними вважаються сирні: в 100 грамах пармезану міститься близько 400 ккал. Тому краще вибирати піцу з моцарелою (на 100 грам близько 280 ккал, відчутна різниця, правда?), А також віддати перевагу курку або морепродукти ковбасі та бекону. Менш калорійним варіантом також буде овочева піца, яка багата клітковиною.
Інший важливий нюанс - соуси. Якщо ви дбаєте про фігуру, вибирайте менш калорійні. Наприклад, томатний соус замість майонезу або соусу барбекю.
До речі!
У мережі піцерій «Папа Джонс» можна спробувати особливу піцу з соусом теріякі. У ньому містяться вітаміни, мінерали та антиоксиданти, які сприяють поліпшенню травлення. Така піца може не тільки поєднуватися з дієтою, але і бути корисною.
4. Більше рухайтеся
В середньому в 100 грамах піци на тонкому тесті міститься близько 160-260 ккал. І тим, хто регулярно займається спортом або присвячує вільний час активного хобі, можна не переживати про з'їдене вранці шматку піци: за час тренування ці калорії спалять. Також витрачати енергію допомагають і звичайні прогулянки. Більше ходіть пішки, піднімайтеся по сходах, відмовтеся від поїздок на автобусі, а якщо нікуди не поспішайте - виберіть маршрут достовірніше.
5. Вважайте калорії
Якщо з активним способом життя ви не дружите, але хочете залишатися в гарній формі - спробуйте вести підрахунок калорій. В середньому в день жінкам необхідно споживати близько 1600-2400 ккал, залежно від активності, віку і роду діяльності, чоловікам - від 1800 до 3000 ккал. Простежте за яких показниках ваш вага стабільна, переглянете харчування, і тоді ви зможете внести в свій раціон кілька шматочків піци без шкоди для фігури.
На 100 грам близько 280 ккал, відчутна різниця, правда?