Харчова піраміда, що включає в себе продукти для підтримки життєвої енергії, допомагає при виборі продуктів харчування. Піраміда складена з урахуванням потреб дорослої людини і в комплексі представляє всі групи харчових продуктів, які відіграють важливу роль у здоровому харчуванні. Окремі рівні піраміди наочно демонструють пропорції, яких необхідно дотримуватися при споживанні харчових продуктів. Чим нижче в піраміді розташований продукт, тим частіше його потрібно споживати. Нарівні зі збалансованою дієтою, не забувайте про фізичні вправи.
Продукти, що споживаються протягом дня у великій кількості: напоїУ день необхідно випивати 1-2 літри рідини, бажано несолодкі напої, наприклад, мінеральну воду, фруктовий або трав'яний чай.
Продукти різних кольорів, які споживаються кілька разів на день: овочі та фруктиУ день слід з'їдати 3 порції овочів (1 порція = 120г або просто маєш повну жменю). Двічі в день потрібно їсти фрукти, одна порція дорівнює приблизно 120 г, що відповідає одній повній жмені. Одну порцію фруктів і овочів можна також замінити фруктовим або овочевим соком без додавання цукру (200 мл).
Продукти, що споживаються на сніданок, обід і вечерю (3 рази в день): зернові продукти, продукти з цільного зерна, бобові та картопляВ одну порцію входять, наприклад, близько 100 г хліба, 80 г (в сирому вигляді) сочевиці або нуту, близько 250 г картоплі або близько 75 г (в сирому вигляді) рису, макаронних виробів, кукурудзи або пластівців. При цьому перевагу слід віддавати цільнозерновим продуктам.
Продукти, що споживаються щодня в достатній кількості: молоко, молочні продукти, м'ясо, риба і яйцяЩодня слід споживати поперемінно одну порцію м'яса, риби, яєць або сиру плюс 3 порції молока або молочних продуктів у вигляді йогурту або сиру. Можна спробувати інші продукти - джерела білка, наприклад, тофу. При цьому перевагу слід віддавати продуктам з низьким вмістом жирів.
Продукти, що споживаються щодня з дотриманням заходів: масла, жири, горіхиДля заправки холодних салатів і для запікання гарячих страв щодня рекомендується використовувати високоякісні рослинні олії, такі як, наприклад, оливкова мало. Вершкове масло рекомендується споживати в мінімальній кількості, наприклад, для бутербродів. Не забувайте про горіхи.
Продукти, що споживаються в помірній кількості з задоволенням: кондитерські вироби, солоні закуски і енергетичні напої.Продукти цієї групи потрібно споживати в помірній кількості. Також як і алкогольні напої.
