- Їжа - наркотик
- Перші ознаки залежності від їжі
- Захворювання, до яких веде харчова залежність
- Як боротися з харчовою залежністю
- 1. Ви повинні зрозуміти: їжею проблем не допоможеш.
- 2. Не їжте від нудьги або за компанію.
- 3. Перестаньте все собі забороняти.
- 4. Змініть середу.
- 5. Робіть паузу під час їжі.
- 6. Не відкладайте на завтра.
Для багатьох їжа - набагато більше, ніж джерело підтримки життєдіяльності. Період, коли люди вживали їжу тільки для того, щоб жити, вже давно в минулому. Однак з кожним днем все більше набирають популярність напряму в харчовій поведінці, які засновані на правильному і інтуїтивному харчуванні. Саме вони пропагують НЕ зводити продукти в культ, а є за потребами.
Їжа - наркотик
Але в 21 столітті слово «їжа», звичайно ж, на підсвідомому рівні асоціюється з чимось вкрай приємним, що приносять задоволення і приносить спокій і для деяких стає своєрідним наркотиком.
Одна з причин неможливості вчасно зупинитися і зрозуміти, що ти ситий, полягає в тому, що зараз кожен виробник продуктів женеться за тим, щоб його товари зберігалася довше, завжди мали апетитний вигляд і при цьому були як можна дешевше.
Завдяки їх старанням ми отримуємо в такій їжі великий вміст ненатуральних добавок: підсилювачів смаку, барвників, які викликають звикання. В результаті, після кожної порції страви нам хочеться терміново попросити добавку і продовжувати насолоджуватися трапезою.
Для деяких можливість отримати насолоду від їжі стає ще й панацей від стресів на роботі і вдома. Будь-яка неприємність або проблема в такому випадку заїдається.
Подібні ситуації не настільки нешкідливі, як здаються на перший погляд. Хтось дійсно втрачає контроль над якістю і кількістю їжі в хвилини, коли йому морально важко, і стає психологічно залежним від неї.
Перші ознаки залежності від їжі
1. Їжа для вас - винагорода. Якщо ви виконали якусь роботу і за це вирішили купити собі смачну шоколадку, то знайте, що вже привчили себе на психологічному рівні сприймати певну їжу, як щось довгоочікуване і рідко отримується.
2. Вина під час їжі. П'єте солодкий молочний коктейль і тільки й думаєте, що про кількість в ньому швидких вуглеводів? Це про вас? Напевно, ви потім жахається від скоєного і звинувачуйте себе за черговий зрив, якщо так, то ви залежні.
3. Ви їсте, коли не голодні. Втома, злість, тривога, смуток - від усіх цих емоцій рятує таких людей лише шматочок тортика або смачна свиняча відбивна. Пора панікувати.
4. Сидіть на дієтах, а потім зривається. Зовсім від їжі люди часто намагаються тримати під контролем свої набіги до холодильника. Але у них це не особливо виходить - вони зриваються. За тижневим чітмілом слід безвуглеводна дієта, потім знову зрив на шкідливі продукти і так по замкнутому колу.
Захворювання, до яких веде харчова залежність
На жаль, психологічна залежність в деяких случає перетікає в такі форми захворювань, як:
- Компульсивний переїдання - розлад харчової поведінки, в результаті якого ви не контролюєте кількість їжі, що вживається. Його основні супутники: самобичування і відраза до себе. В цьому випадку ви не просто маєте психологічну залежність від їжі, але ще і систематично переїдає до болю в животі.
- Булімія. Ще одне харчове розлад, при якому не контролюється кількість їжі, що поглинається. Тільки після деяких або кожного прийомів їжі людина викликає блювотний рефлекс і позбавляється від з'їденого. Діагноз «нервова булімія» лікарі ставлять тільки в тому випадку, якщо блювотний рефлекс повторюється частіше двох разів на тиждень протягом мінімум трьох місяців. 80 відсотків, які страждають від цього розладу - жінки.
- Анорексія. Серед людей з даним захворюванням чоловіків - одиниці. Жінки, вічно не задоволені своєю вагою і зовнішністю, іноді йдуть в протилежну булімії і компульсивному переїдання сторону - зводять вживання їжі нижче мінімуму. Суворі дієти і голодування - основна зброя дівчат, які прагнуть побачити лише кісточки замість здорового тіла.
Як боротися з харчовою залежністю
Деякому людям потрібна психологічна допомога, щоб впоратися з розладом харчової поведінки. Але перш, ніж відправлятися до лікаря, варто спробувати позбутися від нього власними силами. Як?
1. Ви повинні зрозуміти: їжею проблем не допоможеш.
Жодна проблема не зникне, якщо ви будете шукати її рішення в холодильнику. Наступного разу, коли інтуїтивно потягніться за їжею, щоб заглушити емоції, стримаєте дію, налийте натомість води і пийте її маленькими ковтками. Цей процес дасть вам кілька секунд, щоб проконтролювати порив.
2. Не їжте від нудьги або за компанію.
Це найпоширеніша причина, по якій у людей виробляється психологічна залежність від їжі. Ми частенько заїдає нудьгу пачкою чіпсів або печивом і мало не кожен похід в кафе замовляємо їжу разом з друзями, навіть якщо не голодні. Але можна просто відмовитися від страв, замовивши склянку свіжого соку або смузі.
3. Перестаньте все собі забороняти.
Іноді вседозволеність надає зворотний ефект. Ти не думаєш про їжу, тобі можна з'їсти все, що захочеш. І контролювати вже годі й стресу немає, якщо цей контроль порушений.
4. Змініть середу.
Зробіть перестановку будинку, змініть рамочки з фото на робочому столі, рушайте на пару днів за місто. Навіть невеликі зміни можуть допомогти вам подолати звичку постійно тягнутися за чимось смачним.
5. Робіть паузу під час їжі.
Не варто забувати, що відчуття насичення приходить не відразу. Їжте якомога повільніше, щоб не забивати шлунок.
6. Не відкладайте на завтра.
Почніть мінятися прямо зараз. Це найшвидший і дієвий метод.
Це про вас?
Як?
