28 серпня 2014 року, 11:30

Кухні народів світу

Зібралася у мене вдома чудова колекція кулінарних книг від Комсомольської правди - серія "Кухні народів світу". Чим сподобалася - вдала підбірка рецептів, продукти, які в принципі можна знайти (навіть екзотичні - на зразок кокосового молока, осетрини і т.п.), рецепти не дуже складні в приготуванні. І тут, після перегляду фільму "Джулія і Джулія", думка, раніше періодично з'являлася, оформилася - хочу приготувати ВСЕ рецепти. :) А що - поки вдома в декреті, готую вдома - можна порадувати сім'ю всякими смаколиками та урізноманітнити домашнє ...

Читати повністю... Наталя

13 лютого 2012, 22:41

Нарешті купили фондюшніцу.Ну подивимося ...

Фондюшница Для приготування фондю вам знадобиться спеціальний «казанок». На батьківщині страви його називають «какелон», у нас прижилося просту назву «фондюшница». У магазині найчастіше можна купити готовий набір для фондю. У нього входить власне горщик на високих ніжках (сталевий або керамічний), пальник або свічки для підігріву, спеціальні довгі вилочки. На кожній вилка має кольорова мітка - щоб їх випадково не переплутати. Іноді набір також комплектується соусницю або тарілочками, ложечками, спеціальною підставкою, щоб ставити тарілочки навколо фондюшниці. Якщо ви хочете готувати ...

Читати повністю... Настя

5 вересня 2011, 18:47

Справжня кров 11 книга

Всім хто любить книги Шарлін Харріз і її Настоющую кров прошу і жалувати 11 книга !! Переклад узятий з http://notabenoid.com/book/18166 - всім хто перекладав большое спасибо !!! PS Можуть бути помилки не судіть переклад не мій я просто звела і виклала !! Так як ну дуже хотілося дізнатися про пріключеніяю Сьюкі стекхауз !!

Читати повністю... OLESYA_tk

21 лютого 2013, 19:42

поділіться ідеями.

Дівчатка! поділіться рецептами простих і недорогих, але святкових страв)) А ТО СКОРО У МЕНЕ ін! НЕ ХОЧУ В КАФЕ, ХОЧУ БУДИНКУ. А ВСЕ НАДОЕЛО ВЖЕ, ЩО РАНІШЕ РОБИЛА .....

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

За загальноприйнятою думкою, фондю вважається національним швейцарським стравою. Класик кулінарії В.В.Похлебкин стверджує навіть більше: «фондю - головне і практично єдине національне блюдо швейцарців». Ім'я страви дали саме французи. І в цьому немає нічого дивного, якщо згадати географічне положення Швейцарії.

Читати повністю... Лена

11 грудня 2015 року, 2:09

Думка в Швейцарії в кантоні Тічино

Повертаємося ми сьогодні з прогулянки, роздягаємось, заходимо в кімнату і раптом Алекс як закричить: - Мама, дивись, тут же думка! - і показивет на вікно. А там на балконі сидить саме він, всім вам уже знайомий, гномик-мандрівник-книголюб. - Привіт! А я вас чекаю, - заусміхався Думка, - ось поки вас не було з сніговиками поспілкувався. Шкода тільки, що справжнього сніговика у вас не слепіть- снігу-то зовсім немає, ех .... - - Так, в цьому році, схоже, і на Різдво снігу не ...

Читати повністю... Lalafa

23 вересня 2014 року, 1:35

Фондю. Рецепт прям з його батьківщини

У кантоні Фрібург (або де то зовсім поруч) знаходиться досить сирний край ... самий класний сир Gruyere якраз від сюди., Його аж з 12 століття роблять. Особливий смак йому надають якість молока і ті самі альпійські луки кантону Фрібург. Їхали ми цієї неділі в музей шоколаду (там же, в 20 км), і заїхали заодно і на сироварню глянути. 24 долари на 4 людини вхід в музей, де вам аудіогід від імені корови Вишеньки розповість, що у корови 4 ...

Читати повністю... Віка

7 апреля 2012, 00:34

Історія сирного фондю.

За загальноприйнятою думкою, фондю вважається національним швейцарським стравою. Класик кулінарії В.В.Похлебкин стверджує навіть більше: «фондю - головне і практично єдине національне блюдо швейцарців». Ім'я страви дали саме французи. І в цьому немає нічого дивного, якщо згадати географічне положення Швейцарії ...