1. Якою має бути їжа для пікніка?
2. Які продукти можна взяти на пікнік худне?

Літо - найкращий час для активного і для пасивного відпочинку на природі. Природа відновлює сили, допомагає знизити стрес , Відволікає від щоденних турбот і урізноманітнює повсякденність. Це прекрасний спосіб відпочити з друзями, дітьми або родиною, не виїжджаючи з міста. Працюючим над якістю свого тіла людям властиво уникати пов'язаних з їжею заходів. Звідси питання, що взяти з їжі на пікнік без шкоди для фігури?

Якою має бути їжа для пікніка?

Влітку ризик отруєнь підвищується - слід утриматися від швидкопсувних продуктів, їжі невідомого походження і продуктів в пошкодженій упаковці. Складні, рибні та м'ясні страви, страви з сиром або молоком не підійдуть для пікніка (калоризатор). До їжі невідомого походження можна віднести всі страви з кулінарного відділу супермаркету або закусочної. Вам невідомо, хто, коли і з чого приготував ці страви.

Купуючи продукти, звертайте увагу на цілісність упаковки, інакше ризик отруєння підвищується. У пікнікові кошику не повинно бути нічого, що здатне викликати тяжкість, здуття або нетравлення.

На природі немає звичних домашніх зручностей. Вибирайте їжу, яку легко і зручно їсти. Замість салату в банку краще нарізати овочі соломкою і купити сир кремової консистенції. Залиште вдома страви, здатні залишити плями на одязі, заздалегідь приготуйте нарізку хліба, овочів і фруктів. Їжа для пікніка повинна бути свіжою і простий, адже ви відправляєтеся на природу, щоб відпочити, а не поїсти.

Які продукти можна взяти на пікнік худне?

Худне важливо контролювати почуття голоду на дієті, тому пікнікові кошик краще зібрати з різноманітних і добре насичують продуктів, а сам пікнік зробити легким, але збалансованим.

З білкових продуктів підходять:

• В'ялене м'ясо;
• Суха малосольная риба / морепродукти;
• Протеїнові батончики;
• Консервована у власному соку риба.

При наявності переносного холодильника вибір продуктів розширюється. Можна взяти яйця або приготовану курячу грудку. Деякі люди купують великий контейнер для пікніка, куди разом з продуктами кладуть пакети з льодом. Це дозволяє продовжити термін життя ряду продуктів.

З жирів оптимальний варіант - горіхи. Заздалегідь розфасуйте їх в невеликі порційні пакетики для кожної людини. У 100 г горіхів близько 600 калорій - легко втратити рахунок і переїсти. Непоганим джерелом жирів може стати твердий сир або сир кремової консистенції. Він прекрасно йде до овочів і фруктів, але звертайте увагу на дату і цілісність упаковки.

Список вуглеводів для пікніка набагато ширше:

• Свіжі фрукти і ягоди - попередньо помийте їх і складіть в пластикові контейнери.
• Свіжі овочі - помийте, обсушіть і наріжте соломкою і кружечками.
• Домашня випічка - різні варіанти печива і не швидкопсувних пирогів.
• Цільнозернові закуски з низьким вмістом цукру - більшість видів хлібців, попкорн, хрусткий нут, домашні вівсяні батончики і печиво з вівсяної крупи.

З напоїв вибирайте менш калорійні варіанти з низьким вмістом цукру. Домашній лимонад, компот із сухофруктів або імбирний напій підійдуть краще, ніж компот з цукром, смузі або магазинний сік. Обов'язково візьміть негазовану воду - вона краще освіжає і втамовує спрагу.

На пікнік можна приготувати сендвічі з нежирним курячим м'ясом, овочами і зеленню - їх зручно їсти, але з'їсти їх доведеться відразу. Зручніше взяти різні нарізки, які кожен зможе комбінувати так, як захоче (calorizator). Наприклад, на хлібець з сиром можна покласти тільки овочі або в'ялене м'ясо, а можна і те, і інше. Проявіть фантазію і пам'ятайте, їжа повинна бути свіжою, легкої та безпечною.

Автор: Катерина Г., нутриціолог, фітнес-блогер (спеціально для Calorizator.ru )
Копіювання даної статті цілком або частково заборонено.