У нашій традиційній рубриці Валерія розповідає про чудодійні уколах краси і найефективнішому способі швидко скинути пару кілограмів, а також пояснює, чому не можна чаювати відразу після їжі.

- Валерія, вам 47 років, а вашій фігурі можуть позаздрити молоді дівчата. Напевно багато спортом займаєтеся?

- Звичайно, адже рух це життя , Це молодість. Так, можна зробити пластику, «зав'язавши» шкіру на потилиці. Але легку ходу, витончену поставу, здорові суглоби - в загальному, все те, що відрізняє молодих, - вам не подарує жоден хірург. Раніше я захоплювалася аеробікою, а зараз чергую йогу, яку освоїла самостійно, по відеокурсу, з комплексом вправ на тренажері-віброплатформе. Або тим, чи іншим займаюся не менше години в день. Гастролі не виняток. Адже йогу взагалі де завгодно можна практикувати: щоб постелити килимок і прийняти певну асану, потрібно всього пару квадратних метрів простору. Мій улюблений тренажер з собою в дорогу, звичайно, не візьмеш, але він є в фітнес-центрах багатьох готелів. А ще я намагаюся побільше ходити. Влітку ми відпочиваємо в своєму будинку в Швейцарії, і я спеціально йду майже годину до найближчого спортзалу, хоча на машині Йося мене може відвезти туди за п'ять хвилин.

- Багато наших героїні стверджують, що вони роками можуть не зважуватися. Мовляв, улюблені джинси відразу скажуть, схудла ти або поправилась. Ви теж вагами не користуєтеся?

- Користуюся, і ще як! Без них я нікуди, навіть в поїздки з собою беру. Хоча вага у мене особливо не гуляє - як було в 18 років 55 кіло, так і є. І щоб схуднути, скажімо, кілограма на три, мені треба докласти нелюдських зусиль, влаштувати голодування. А ось поправитися трохи можу, наприклад на відпочинку, коли в їжі дозволяю зайве. Але якщо бачу, що наближаюся до критичної позначки, тут же приймаю заходи.

«Як мінімум два-три рази на тиждень я годину обов'язково займаюся на улюбленому тренажері-віброплатформе. Хоча вага у мене особливо не гуляє - як було в 18 років 55 кілограмів, так і є »

- І як же ви худнете?

- За своє життя я перепробувала абсолютно всі дієти від кремлівської до Дюка. Остання дуже ефективна, коли треба терміново схуднути, - білок «сушить» фігуру, виводить зайву воду. Так що, якщо мені потрібно в короткі терміни скинути пару кіло, я відмовляюся від фруктів, в яких багато цукру, і переходжу на білкову їжу. Навіть якщо в 10 вечора з'їм 200 грамів м'яса або риби без гарніру - худну! До того ж ця система хороша тим, що можна спокійно ходити з друзями в ресторан і не сидіти там з пісної міною, підраховуючи калорії, а є, як все. І все ж будь-яка дієта, особливо моно, порушує звичний баланс в організмі, збиває роботу шлунково-кишкового тракту. Тому і до білкової я вдаюся вкрай рідко, а від інших взагалі відмовилася. Раніше легко могла просидіти цілий тиждень тільки на гречці, рисі або кефірі, а зараз навіть думати про це не можу. Мій вибір - помірне і правильне харчування. Ми давно нічого не смажимо і не їмо жирне: свинину, 5-відсоткове молоко, 25-відсоткову сметану ... Зовсім відвикли від копченостей. З м'яса краще телятину або курку, які готуємо на решітці для гриля, запікаємо в рукаві або тушкуємо. Я, до речі, куди більше люблю рибу і морепродукти. По-моєму, нічого смачнішого соковитого стейка з лосося немає. І ніякої гарнір до нього не потрібний. Ще «підсіла» на крупу киноа, в якій багато білка, вітамінів і мікроелементів. Використовую її і як гарнір, і як салатний інгредієнт.