1. Що потрібно їсти, щоб набрати вагу?
2. Кілька слів про шкідливі висококалорійних продуктах
3. Що є замість шкідливих і висококалорійних продуктів?

Всі ми вже знаємо про калорійність продуктів і про те, що в калоріях вимірюється енергетична цінність будь-якої їжі. Всі жінки, які стежать за своєю фігурою і формами, просто зобов'язані знати все про «калорійних» потреби свого організму. Це може знадобитися і в тому випадку, коли жінка має бажання набрати вагу, і тоді, коли хоче його скинути. Але важливо пам'ятати, що при неправильному харчуванні можна завдати організму шкоди, і порушити багато внутрішні процеси. Калорійність - це не найважливіша і далеко не єдина деталь в питанні збалансованого харчування, але при цьому враховувати її необхідно, у всіх дієтах.

Що потрібно їсти, щоб набрати вагу?

Найбільша кількість калорій містять в собі жири і все жирне. На 1 грам такого продукту може припадати в середньому 9 ккал, а на 1 грам білків і вуглеводів - лише 4 калорії. Але як же все-таки дізнатися точну кількість калорій в продукті? Це просто, нижче ми наведемо вам перелік з 10 найбільш висококалорійних продуктів, а також точні дані їх калорійності, в розрахунку на 100 грамів.

Що потрібно їсти, коли мова йде про набір ваги? Для цього не обов'язково пити різні протеїнові коктейлі або харчові добавки, створені для спортивного харчування. Є достатньо продуктів, які маю високу калорійність, і не завдають шкоди здоров'ю. Це - проста їжа без хімії, її можна знайти практично в кожному продуктовому магазині. З них дієтологи вибрали найефективніші і одночасно корисні.

Топ 10 самих висококалорійних продуктів

1. Жири. До цієї категорії відноситься вершкове масло, що містить цілих 876 калорій на 100 грамів. Такий обсяг сала або риб'ячого жиру може дати організму жінки 45% добової норми жирів. Високу калорійність мають і рослинні жири, в украй корисний оливковій олії - 898 калорій.

2. Риба. Ті, хто хочуть швидко набрати вагу, повинні вживати рибу три або більше рази в тиждень. Калорійність різних видів риби - від 72 до 590 калорій на 100 грамів. Найкорисніші і одночасно калорійні - це жирні сорти (тунець, лосось, сьомга, вугор).

3. Насіння або горіхи самі по собі дуже жирні продукти харчування. Містять до 700 ккал в 100 грамах.

4. Чорний шоколад. Цей продукт має в середньому 501 калорію на 100 грамів, що є четвертою частиною денної норми звичайної дівчини.

5. Продукти молочні (незнежиреного) калорійні і одночасно незамінні для нас. Найкалорійніший - сир, певні сорти сиру можуть містити в собі аж 328 калорій на сто грамів.

6. Каші, особливо молочні. Навіть звичайна вівсянка на молоці має 360 калорій на сто грамів.

7. М'ясо. З цієї категорії варто виділити дуже корисну яловичину, яка містить на 100 грамів 200 калорій, і баранину - 280 калорій на 100 грамів.

8. Банани - одні із самих калорійних фруктів. На сто грамів припадає 89 калорій. Але вони добре засвоюються, разом з безліччю корисних речей, тому підходять і бажаючим схуднути, і бажаючим поправитися.

9. Яйця - це 157 ккал на сто грамів продукту.

10. Алкоголь - підступний не тільки в плані калорій, але і в плані шкоди для здоров'я. У звичайній горілці на 100 грамів - 235 калорій, в лікері - аж 330!

Цей список допоможе всім представницям прекрасної статі - і стройнеющіх, і тих, що худнуть. Перед покупкою певного продукту важливо знати про нього якомога більше, в контекстах калорійності і користі (шкоди) для здоров'я.

Кілька слів про шкідливі висококалорійних продуктах

Багато дівчат вважають, що швидко знайти бажані форми, і позбутися від зайвої худорлявості допоможуть висококалорійна їжа з певної категорії . До таких ми відносимо всі снеки (чіпси, сухарики, крекери), їжу «фаст-фудівського» плану (гамбургери, картопля-фрі та інше), перероблене м'ясо (Сосідка і ковбаси), вироби кондитерські (тістечка, печиво, торти, цукерки) .

Поправитися, поглинаючи без обмежень все вищеперелічене, можна. Однак разом з кілограмами є ризик «наїстися» собі ще й безліч проблем зі здоров'ям. Шкідлива їжа - це не тільки калорії, але і велика кількість канцерогенів, хімічних добавок, пальмових жирів, а ще - горезвісні «Е-шки», консерванти, барвники, ароматизатори. Навіть дуже здоровим жінкам вживати все це в їжу вкрай небажано!

Що є замість шкідливих і висококалорійних продуктів?

Щоб блюдо вийшло здоровим, але при цьому смачним, потрібно знайти відповідну заміну всім «калорійним бомбам». Нижче наведені відмінні альтернативи:

1. Вівсяні пластівці або панірувальні сухарі? Смачна курка і риба вийде у будь-якої господині, якщо їх приготувати з подрібненими вівсяними пластівцями замість панірувальних сухарів. Це принесе більше користі, значно зменшить калорійність страви, і воно не втратить смак.

2. Сіль або сік лимона? Якщо у вас є можливість замінити сіль на щось менш шкідливе, то сміливо скористайтеся цим шансом. Чи не посипайте м'ясо, рибу або салати щедро сіллю, а додайте в них лимонного соку. Він набагато смачніше і цінніше, ніж сіль. Лимонний фреш додасть страві незвичайний смак і новизну.

3. Вершкове масло або стигле авокадо? Всім тим, хто прагне до здорового харчування, радимо замінити мало на пюре стиглого авокадо. Ви отримаєте дозу вітамінів, смачний бутерброд і користь для організму.

4. Рослинна олія або яблучне пюре? Цю альтернативу сміливо можна назвати Лайфхак. При приготуванні випічки, що вимагає рослинного масла, замініть цей інгредієнт звичайним яблучним пюре. Зробити його просто - подрібніть яблука в блендері.

5. Борошно вищого сорту або грубого помелу? Випічка з борошном вищого сорту набагато смачніше, ніж з борошном грубого помелу, це факт. Але якщо замінити лише половину борошна, то продукт все одно вийде набагато дієтично, при цьому залишиться ніжним і смачним.

6. Пюре картопляне або пюре з цвітної капусти? Немає нічого поганого в картоплі в мундирах або вареному картоплі. Але багато хто все-таки вважають за краще замість цього жирну смажену картоплю або пюре, в яке додають багато масла. Такі страви навряд чи назвеш здоровим харчуванням. Замініть їх пюре з цвітної капусти - і здоров'я не постраждає!

7. Сухарі або горіхи? Багато хто звик сипати в живильний овочевий салат сухарі. Цей інгредієнт з легкістю перетворює корисні овочі в висококалорійну їжу, чого ми намагаємося уникнути. Візьміть замість сухарів поживні горіхи. Хоча вони і є жирним продуктом, але в невеликій кількості принесуть тільки користь, на відміну від сухариків.

8. Картопляні або бурякові чіпси? Буряк в цьому випадку є ще однією заміною картоплі. Замість шкідливих чіпсів з картоплею приготуйте в домашніх умовах чіпси на буряках. Така закуска урізноманітнює раціон і принесе в нього незвичайні смакові відчуття!

Розмірковуючи про висококалорійних продуктах (корисних для здоров'я, не надто корисних і відверто шкідливих), прислухайтеся до свого організму. Якщо в даний момент у вас немає проблем ні з вагою, ні зі здоров'ям, не бійтеся продуктів з високим вмістом калорій. Просто замислюйтесь про їхню корисність, і дозволяйте собі в помірних дозах все, що хочеться! У поєднанні з активним способом життя здорові висококалорійні продукти будуть радувати вас, приносити користь і не нашкодять фігурі!

Покідіна Світлана
для жіночого журналу InFlora.ru

При використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий онлайн журнал InFlora.ru обов'язкова