1. Користь вівсяного печива
2. Шкода від печива з вівсянки
3. Рецепт вівсяного печива. Варіант 1
4. Вівсяне печиво. Варіант 2

При годуванні грудьми доводиться дуже вибірково підходити до раціону харчування. Багато улюблені ласощі виключаються з меню, поступаючись місцем лише правильною і корисною їжі, яка не зашкодить малюкові. Більшість солодощів в цей період перебуває під забороною. Чи дозволено вівсяне печиво при грудному вигодовуванні або від нього теж доведеться відмовитися до закінчення ГВ?

Щоб відповісти на питання про те, чи можна вівсяне печиво при грудному вигодовуванні, потрібно розглянути позитивні і негативні моменти при його вживанні. Тільки тверезо оцінивши можливий ризик і користь, можна включати його в раціон.

Користь вівсяного печива

Основа печива - вівсяне борошно або пластівці. Цей продукт дуже корисний при грудному вигодовуванні, так як не відноситься до сильних алергенів і припустимо для щоденного вживання. Якщо печиво приготовлено з пластівців, то воно багате клітковиною, яка стимулює і налагоджує роботу кишечника. Вживання клітковини - відмінна профілактика запорів. А ця недуга знайомий більшості жінок, які нещодавно народили дитину.

Вівсянка містить вітаміни А, В, залізо, марганець, селен та інші корисні речовини. Всі ці компоненти просто необхідні для відновлення організму молодої матусі, виснаженого вагітністю. Вони беруть участь в обмінних процесах, зберігають молодість і красу, підтримують імунітет, стимулюють мозкову діяльність. Всі корисні речовини проникають в кров, а звідти в грудне молоко. Таким чином, користь отримує не тільки жінка, але і дитина.

Часто крім вівсяних пластівців в печиво додають інші цільні злаки, насіння або горіхи. Так, продукт стає ще більш корисним, так як рослинні жири на ГВ не тільки можна, а й потрібно вживати щодня. Вони допомагають відновити і зберегти волосся і нігті, а також чудово впливають на шкіру, роблячи її молодшою ​​і еластичнішою.

Шкода від печива з вівсянки

Шкода може принести тільки покупне вівсяне печиво. Завдяки тому, що до складу можуть входити консерванти, пальмова олія та інші дешеві рослинні жири, небезпечні Е-добавки, підсилювачі смаку, ароматизатори, продукт небажаний на ГВ.

Вівсяне печиво, яке можна знайти на прилавках, на 60% складається з пшеничного борошна. Пшениця містить глютен, тому такий продукт небажаний на столі годуючої мами. Непереносимість цього білка зустрічається нечасто, але виключати таку можливість у новонародженої дитини не можна. Крім того, біла рафінована пшенична мука сильно підвищує рівень цукру в крові.

Великий вміст цукру робить покупне вівсяне печиво калорійним ласощами, що зовсім не корисно для молодої матусі. Надлишки цукру в раціоні мами можуть привести до кольок, газам, діатезу у новонародженого і зайвої ваги у самої жінки

В результаті можна резюмувати, що вівсяне печиво мамі, що годує корисно, але воно повинно бути виключно домашньої випічки. Купувати готовий продукт в магазині не найкраща ідея.

Домашнє вівсяне печиво - дозволений продукт на ГВ, але варто пам'ятати, що в усьому важлива міра. Навіть приготоване самостійно ласощі досить калорійно, тому старатися з його поїданням не варто, особливо якщо годує жінка страждає від надлишку кілограмів.

Також не слід їсти солодощі, навіть домашні, в перший місяць після пологів. У цей період організм дитини ще дуже слабкий і тільки підлаштовується до нової їжі і місця існування, тому краще зайвий раз не їсти нічого ризикованого і обмежити свій раціон тільки безпечними продуктами.

У перший раз можна з'їсти не більше одного печива на десерт (50-60 г продукту). Найкраще зробити це в першій половині дня, щоб залишився час поспостерігати за реакцією крихти. Якщо малюк відреагував добре, чи не з'явилася підозріла висипка, коліки і інші неприємні симптоми, то дозу можна поступово збільшувати до 5-6 штук печива на добу. Така кількість ласощів, особливо з'їденого в першу половину дня, не зашкодить фігурі, а лише додасть бадьорості і забезпечить організм молодої мами енергією.

Не всі матусі можуть знайти час на те, щоб приготувати печиво з вівсянки самостійно. Що ж робити? Відмовляти собі в улюблених ласощах до кінця ГВ? Ні, зовсім не обов'язково! Вживання цього продукту на ГВ можливо, але з деякими обмеженнями:

• Купувати і їсти магазинне вівсяне печиво можна не раніше 5-6 місяці життя малюка.
• Краще вибирати продукт з максимально корисним і зрозумілим складом.
• Порції повинні бути невеликі, щоб звести до мінімуму можливу шкоду для крихти. В добу допустимо з'їдати не більше 1-3 печива в першій половині дня.
• Якщо матуся поїла печива, то інші солодощі з раціону в цей день виключаються.
• Вводити ласощі в раціон необхідно поступово, звертаючи увагу на реакцію малюка.

При дотриманні цих умов, шкода для малюка буде зведений до мінімуму, а мама зможе не обмежувати себе в улюбленій їжі.

Щоб ласощі було максимально корисним, його треба правильно приготувати.

Необхідно дотримати наступні принципи:

• Інгредієнти повинні бути високої якості.
• Краще використовувати вівсяні пластівці, а не муку. Так продукт буде багатшим клітковиною.
• Корисно додавати в тісто горіхи, цільні злаки, насіння.
• Цукор краще замінити вмістом сухофруктів або бананів. Якщо ж цукровий пісок використовується, то його зміст повинен бути мінімальним.
• Не варто додавати багато жирів, таких як маргарин, вершкове або рослинне масло. Під час вагітності не можна зловживати жирною їжею, так як це веде до запорів у мами і дитини. Краще пошукати рецепт так званого фітнес-печива, яке готується зовсім без жиру.

Рецепт вівсяного печива. Варіант 1

В цей рецепт не входить масло і борошно, тим самим калорійність готового продукту значно знижується. Таке ласощі не представляє небезпеки навіть тим матусям, які страждають зайвою вагою.

• Вівсяні пластівці - 2 склянки.
• Сухофрукти (родзинки, курага, чорнослив) - 100 г.
• Цукор - 2-3 чайні ложки.
• Яйце - 2 шт.
• Ванілін - на кінчику ножа.
• Кориця - до смаку.

1. Збити яйця і додати ванілін.
2. В окремій мисці змішати пластівці, нарізані сухофрукти, цукор, корицю.
3. Вилити збиті яйця в суху суміш.
4. Застелити деко пекарської папером або покласти силіконовий килимок.
5. Викладати печива столовою ложкою.
6. Випікати в духовці при 200 градусах 15-20 хвилин.

Чи можна годуючим мамам випічку з вмістом яєць, адже це сильний алерген? Так, але не в перший місяць після пологів. Починаючи з 2-3 місяці, можна вводити такі страви в раціон.

Якщо у малюка схильність до алергічних реакцій, то доведеться відкласти вживання випічки до 5-6 місяця з дня народження дитини

Вівсяне печиво. Варіант 2

Цей варіант печива не містить яйця. Його можна спробувати ввести в раціон вже в перший місяць за умови, що малюк не схильний до алергічних реакцій, здоровий і добре набирає вагу.

• Вівсяні пластівці - 20 столових ложок.
• Гаряча вода - 100 мл.
• Цукор - 3 столові ложки.
• Груша - 1 шт.
• Розпушувач тесту - ½ чайної ложки.
• Горіхи, цукати, родзинки, курага і т.д. - за смаком.

1. Залити пластівці окропом і додати цукор. Залишити до набрякання.
2. Нарізати сухофрукти, подрібнити горіхи, додати до пластівців.
3. Натерти грушу на тертці додати до тесту.
4. Всипати розпушувач і добре перемішати масу.
5. Застелити деко спеціальним папером або силіконовим килимком.
6. Викласти тісто на деко, формуючи печиво.
7. Випікати при 180-200 градусах до золотистого кольору.

При вживанні вівсяного печива на ГВ важливо пам'ятати про почуття міри і якості продукту, тоді це солодкі ласощі не зашкодить ні малюкові, ні мамі, що годує.

матеріали: http://mladeni.ru/mamam/mozhno-kormyashchey-mame-ovsyanoe-pechene