Розпорядок дня кожного школяра дуже насичений, вимагає від дитини посидючості і концентрації. Щоб все встигати і залишатися повним енергії і сил, йому необхідна своєчасна підзарядка. Тому ланч-бокс з корисною та смачною їжею на перерві буде дуже доречним. Що корисного і смачного можна дати дитині в школу?
На думку Катерини Бєлової, експерта з питань дитячого харчування, в меню слід включати продукти з цільного зерна: хліб або хлібці, мюслі, які містять клітковину, мінеральні речовини і вітаміни. Невелика кількість солодощів безсумнівно порадує школяра, головне, не перевищувати допустиму норму (не більше 150-200 калорій на порцію солодкого). Також для перекусу підійдуть фрукти і горішки. Дитині в шкільному віці рекомендується з'їдати не менше 5 порцій овочів і фруктів в день. Коробочка соку, випитого на перерві, може, наприклад, замінити одну з них.
Катерина Бєлова переконана в важливої ролі легких перекусів на перерві між уроками: «Вкрай необхідно приділяти увагу харчуванню школяра протягом дня, оскільки дитина буде їсти кожні дві-три години. Урізноманітнити шкільний раціон і підбадьорити дитину допоможе приготований ланч-бокс. Крім харчування приділяйте увагу і споживання рідини школярем. Наприклад, сік в упаковці 0,2 л прекрасно підійде для перерви, але пити його краще не натщесерце, а з крекером або горішками ».
Безумовно, для дитини не так очевидна користь перекусів, тому, щоб мотивувати юного школяра на своєчасний смачний і корисний перерву, потрібно проявити фантазію.
Наприклад, за словами педагога-фахівця по творчому розвитку дітей Наталії Ключ, збір ланч-боксу можна перетворити на захоплюючу гру. У японців, наприклад, збір бенто-боксу з ланчем - ціле мистецтво, і виглядають ці коробочки, як невелика картина з їжі. Мама.ру недавно публікувала фотогалерею таких шедеврів.
Наталія Ключ радить: «Проявіть себе: можна разом напекти фігурні млинці або зробити їстівний конструктор на шпазі для канапе. Якщо це заняття викликає приємні емоції, то в подальшому дитина з великим задоволенням стане складати перекус самостійно. Не пропустіть можливість пограти і здивувати його чимось новим. Можна щодня вигадувати нову тему ланчу, наприклад, за кольором ».
Батьки можуть допомогти створити умови для успішного навчання, якщо заздалегідь організовують харчування школяра під час зміни, доповнивши його необхідними вітамінами і мікроелементами. Креативний підхід до збору ланч-боксу підніме настрій і мамі, і дитині, а також надихне юних учнів на творчі починання.
Що корисного і смачного можна дати дитині в школу?